topfood.cloud
Всі рецепти
Морозиво з бананом і огірком
Десерти

Морозиво з бананом і огірком

240 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Охолоджувальному десерту влітку зрадіють і діти, і дорослі. Заздалегідь приготуйте кілька порцій, бо всі попросять добавки. До речі, ніхто не здогадається, що в ласощах є свіжий огірок

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте вказані інгредієнти. Огірки обирайте молоді, не гіркі.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Промийте огірки у воді та зріжте з них шкірку. Очистіть банан. Наріжте огірки та банани дрібними кубиками.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Висипте цукор, ванільний цукор або ванілін, влийте лимонний сік. Сік лимона обов'язково додавайте, він не дасть потемніти банановим шматочкам.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Збийте все погружним блендером до однорідної маси.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Перелейте масу у формочки для морозива і вставте в них дерев’яні палички. Якщо форм немає, перелейте в широку ємність і заморозьте протягом 3-4 годин.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Обережно вийміть морозиво з формочок і подайте охолодженим. Якщо ви готували десерт не у формочках, викладіть його в креманки за допомогою ложки для морозива, скрутивши у кульки.