topfood.cloud
Всі рецепти
Морозиво
Десерти

Морозиво

240 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Страва готується без зайвих складнощів. Морозиво з яскравим смаком обов'язково сподобається як дорослим, так і дітям. Ідеальний час для застигання десерту — 3-4 години у морозильній камері. За бажанням можна обмакнути морозиво у розтоплений шоколад і підморозити. Готовий десерт можна подавати до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте вказані інгредієнти. З газованого напою краще випустити пузирі вуглекислого газу, помішавши його ложкою в чашці.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Збиті вершки з цукром помістіть у чашу кухонного комбайна або міксера і збивайте приблизно 3-4 хвилини. Головне — не перезбивайте, щоб не утворилося вершкове масло і сироватка.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Влийте газовану воду і перемішайте. Якщо ви захочете приготувати морозиво зі свіжого тархуну, вам потрібно буде зварити сироп із зелені.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Перелейте вершкову масу у форму для морозива та вставте дерев’яні палички у формочки. Поставте її у морозильну камеру на 3-4 години.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Після застигання вийміть морозиво з формочок і подайте до столу охолодженим.