
Десерти
Домашнє лимонове морозиво
480 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Нижче я розповім детальніше. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

З лимона зняти цедру, потім вичавити сік і процідити його від м'якоті та кісточок.
- 3
Крок 3

У глибокій мисці збийте кокосові вершки міксером до пухнастості.
- 4
Крок 4

Додайте згущене молоко та цедру лимона. Змішайте на повільній швидкості міксером до однорідної маси.
- 5
Крок 5

Потім влийте лимонний сік, ванільний екстракт і додайте жовтий харчовий барвник. Перемішайте до однорідності.
- 6
Крок 6

Викладіть отриману суміш у харчовий контейнер або розкладіть по формочках для морозива. Поставте на 6-8 годин у морозильну камеру.
- 7
Крок 7

Домашнє лимонне морозиво готове, смачного вам апетиту!