Десерти
Морозиво з вершків і згущеного молока в домашніх умовах
360 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Обов'язково в приготуванні використовуйте лише вершки з жирністю від 33%. За бажанням можна додати ванілін для посилення смаку.
Інструкція
- 1
Крок 1
Викладіть інгредієнти на стіл.
- 2
Крок 2
Жирні вершки вилийте в простору миску і збийте міксером до кремоподібного стану.
- 3
Крок 3
До збитих вершків влийте згущене молоко.
- 4
Крок 4
Більш активно перемішайте інгредієнти міксером до повного з'єднання.
- 5
Крок 5
Приготовлену суміш із вершків і згущеного молока вилийте в зручну для заморожування ємність. Поставте заповнену ємність у морозильну камеру на 4-6 годин. Протягом цього часу 2-3 рази збийте масу занурювальним блендером.
- 6
Крок 6
Готове морозиво розкладіть по креманках і подавайте до столу в охолодженому вигляді.