topfood.cloud
Каталог

Супи-пюре

Знайдено рецептів: 24

Крем-суп з брокколі
60 хв4 порц.

Крем-суп з брокколі

Суп готується просто і швидко. Супи-пюре — річ нескладна, однак, як показує практика, смачно та правильно готувати їх уміють небагато хто. Спробую виправити це непорозуміння і розповім вам, друзі, як смачно приготувати справді смачний суп-пюре з брокколі. Якщо зробите точно так, як передбачає цей нескладний рецепт, чудовий суп-пюре з брокколі вам гарантовано. Удачі у приготуванні! :) Готуйте з задоволенням. Суп готовий до подачі.

Читати рецепт
Суп із бринзи
45 хв4 порц.

Суп із бринзи

Смачний і ароматний суп. Суп із бринзи, як і всі інші крем-супи, краще споживати одразу, адже під час остигання на поверхні утворюється пінка. Якщо хочете легший варіант, замініть картоплю кабачком. Грінки можна приготувати не лише з батона, а й із житнього хліба. Подавайте з зеленню та вершковим маслом.

Читати рецепт
Французький гарбузовий суп
40 хв4 порц.

Французький гарбузовий суп

Суп готується просто і швидко. Супи-пюре ще відносно недавно були рідкістю на нашому столі. Цей рецепт прийшов до нас з Європи, де його почали готувати дуже давно. Французький гарбузовий суп особливий, адже гарбуз за вмістом мікроелементів і вітамінів перевершує багато овочів. Про унікальні властивості гарбуза, які зміцнюють організм, знають практично всі. Тому скористайтеся її надлишком на прилавках і готуйте такі супи.

Читати рецепт
Суп із зеленими помідорами
60 хв4 порц.

Суп із зеленими помідорами

Смачний і ароматний суп. Супи з зелених помідорів бувають холодні, приготовані за принципом гаспачо, а також гарячі супи та супи-пюре. Пропоную спробувати гарячий суп, приготований за мотивами всім відомого борщу. Страва смачна, проста у приготуванні і робиться з найзвичніших продуктів. Чудове різноманіття повсякденного меню. Розлийте по тарілках і подавайте.

Читати рецепт
Суп з королівських шампіньйонів
30 хв4 порц.

Суп з королівських шампіньйонів

Будь-які супи-пюре рекомендується готувати у кількості порцій на одного, щоб вистачило на один раз і не більше. І суп із королівських шампіньйонів не є винятком. Лише щойно приготований суп надзвичайно смачний і ароматний. Розповідаю, суп готовий до подачі.

Читати рецепт
Крем-суп із зеленого горошку
40 хв4 порц.

Крем-суп із зеленого горошку

Рецепт не забере багато часу. Цей суп із зеленого горошку можна готувати на воді або овочевому бульйоні. Крем-супи та супи-пюре завжди були популярні у французькій та італійській кухні. У нас останнім часом ці супи теж стали користуватися великою популярністю. Суп готовий до подачі.

Читати рецепт
Морквяний суп-пюре
50 хв4 порц.

Морквяний суп-пюре

Суп готується просто і швидко. Зізнаюсь, дуже люблю супи-пюре, особливо з морквою. Такий суп відрізняється яскравим кольором, ніжним смаком і бархатистою структурою. Подавати суп можна з вершками, сухариками або хлібцями.

Читати рецепт
Крем-суп із цибулі-порею
60 хв4 порц.

Крем-суп із цибулі-порею

Суп готується просто і швидко. У нашій країні супи-пюре та крем-супи стають все більш і більш популярними не тільки завдяки своїй консистенції, а й набору інгредієнтів, що входять до їх складу. Раніше в звичайний суп ми клали картоплю, макарони чи крупу та пасерування з цибулі та моркви. І правда, такі супи вже трохи набридли. Супи-пюре ж мають більш різноманітний склад. Зізнаюсь, я б ніколи й не подумала готувати звичайний суп, до якого входили б картопля, цибуля-порей, морква та селера. Мій перший питання було б: «Це взагалі їстівно?». А ось у супі-пюре, до якого входять усі ці інгредієнти, усе настільки гарно поєднується та змішується, що просто неможливо прибрати будь-який інгредієнт. Суп готовий до подачі.

Читати рецепт
Томатний крем-суп з хрумким рисом
60 хв4 порц.

Томатний крем-суп з хрумким рисом

Рецепт не забере багато часу. Крем-супи вже давно і, мабуть, надовго увійшли до наших кулінарних книг і вже не вважаються виключно французькою стравою. З кожним роком супи-пюре стають все більш і більш популярними, ми готуємо їх із доступних інгредієнтів, експериментуємо зі спеціями та добавками. Томатний суп мені дуже подобається дивовижно правильним і органічним підбором інгредієнтів: тут помідори, цибуля, морква і трохи картоплі. Але все це у вигляді пюре, ще й із додаванням дикого рису, який для нас ще незвичний, виглядає дуже оригінально і виходить смачно. Подавайте з зеленню та вершковим маслом.

Читати рецепт
Буряково-гарбузовий суп
30 хв4 порц.

Буряково-гарбузовий суп

Суп готується просто і швидко. Обов'язково включайте до свого раціону овочеві супи-пюре. Вони корисні, смачні й ситні. Буряк і гарбуз містять багато корисних речовин і вітамінів, сприятливо впливають на роботу нашого організму. Готуйте з користю та задоволенням. Суп готовий до подачі.

Читати рецепт
Смачний крем-суп
40 хв4 порц.

Смачний крем-суп

Суп готується просто і швидко. Картопляні супи-пюре готуються легко і швидко, виходять апетитними і ситними. Щоб розмаїтити такий суп, ви можете додати вершки, розмарин, морепродукти або рибу, шматочки смаженого хрумкого бекону або м'яса, плавлений або твердий сир. Отже, дивіться, розлийте по тарілках і подавайте.

Читати рецепт
Суп із грибів шампіньйонів
40 хв4 порц.

Суп із грибів шампіньйонів

Супи-пюре — це одне з універсальних страв. Вони дуже популярні у європейській кухні. І це не дивно. Смачний, ароматний, танучий у роті, цей суп ви полюбите з першої ложки. Я розповім, як його приготувати. Подавайте суп гарячим.

Читати рецепт
Крем-суп із щавлю
60 хв4 порц.

Крем-суп із щавлю

Ідеально для обіду. Крем-супи або супи-пюре дуже популярні у багатьох країнах. Їх подають на обід. Суп із щавлю має приємну кислинку, а сир надає йому пікантності. Якщо ви готуєте суп для дітей, сир із цвіллю можна не додавати. Щоб дізнатися, чи готовий суп до подачі.

Читати рецепт
Овочевий крем-суп
40 хв4 порц.

Овочевий крем-суп

Ідеально для обіду. Супи-пюре в моєму раціоні стоять окремо від звичайних супчиків. Вони більш густі та насичені. Їхній смак оригінальний і суттєво відрізняється від інших страв. Давайте приготуємо суп-пюре з перцю та капусти. Подавайте суп гарячим.

Читати рецепт
Постний квасолевий суп-пюре
60 хв4 порц.

Постний квасолевий суп-пюре

Насична перша страва. Супи-пюре користуються величезною популярністю не лише серед дітлахів, а й серед дорослих! Приємна консистенція, насичений смак і неймовірний аромат — ось за що я люблю квасолевий суп-пюре. Спробуємо

Читати рецепт
Картопляний крем-суп з креветками
30 хв4 порц.

Картопляний крем-суп з креветками

Смачний і ароматний суп. Якщо ви полюбляєте кремоподібні супи-пюре, частину бульйону можна замінити вершками середньої жирності. Такої ж кремової консистенції можна досягти, додавши в гарячий бульйон кілька столових ложок плавленого сиру та розчинивши його повністю. Для аромату в суп можна додати трохи часнику, пропущеного через прес. Подавати з зеленню та сметаною.

Читати рецепт
Картопляний суп із тріскою
40 хв4 порц.

Картопляний суп із тріскою

Рецепт не забере багато часу. Не знаю, чи любите ви супи-пюре, але я їх просто обожаю. Адже, незважаючи на поширену думку, що вони виглядають як дитяче харчування або неприваблива жовч, це не так. Навпаки. Такі супи найлегше прикрашати. Подивіться, як красиво виглядає цей суп із тріскою! А вже смак і зовсім словами не передати. Насичений, яскравий і смачний суп вийде. Розлийте по тарілках і подавайте.

Читати рецепт
Суп з брокколі в блендері
60 хв4 порц.

Суп з брокколі в блендері

Навариста перша страва. Цей ніжний і дуже легкий за складом суп я часто готую своєму молодшому сину. Маленькі діти дуже добре сприймають супи-пюре. Тут овочі замасковані в одну масу з однорідною консистенцією. А вправно приправлені часником і спеціями хрумкі сухарики роблять супчик оригінальним.

Читати рецепт
Крем-суп з брокколі та шпинату
60 хв4 порц.

Крем-суп з брокколі та шпинату

Суп-пюре зазвичай готують із бобових, найчастіше — із гороху. Це найпоширеніший варіант цієї страви. Але існує безліч інших рецептів із різноманітними інгредієнтами, що дають змогу готувати супи-пюре буквально з усього. Суп готовий до подачі.

Читати рецепт
Сирний крем-суп з брокколі
60 хв4 порц.

Сирний крем-суп з брокколі

Суп готується просто і швидко. Цей сирний крем-суп із брокколі дуже ситний! Ви легко можете обійтися без другої страви, бо суп добре наситить. Готуйте його уважно, не переварюючи й не пересмажуючи інгредієнти. Сир чеддер натріть у бульйон і залиште трохи для прикрашення страви перед подачею. Старайтеся бути справжнім гурманом, готуйте собі цікаві й незвичайні страви. Рецепт сирого крем-супу з брокколі ми придумали разом із подругою, адже дуже любимо крем-супи. Ділюся з вами

Читати рецепт
Вегетаріанський крем-суп із брокколі
30 хв4 порц.

Вегетаріанський крем-суп із брокколі

Насичений перший страв. Дуже люблю крем-супи. Найкраще для таких супів підходить саме брокколі. Варіть її з морквою, селерою — чудово поєднується. Додаю горіхи кеш'ю, але рідко. У цьому рецепті я їх використала. Порада: якщо вирішили приготувати вегетаріанський крем-суп з брокколі та горіхами кеш'ю, дрібно їх змеліть, аж до стану борошна. Інакше вони будуть хрумтіти на зубах. Насолоджуйтесь приємним і ніжним смаком! Рецепт вегетаріанського крем-супу подаю з фото. Подавайте суп гарячим.

Читати рецепт
Суп із скумбрії
40 хв4 порц.

Суп із скумбрії

Суп готується просто і швидко. Мабуть, всі звикли до традиційної юшки з риби. Мені більше подобаються різноманітні супи-пюре або крем-супи. Чому б не приготувати щось подібне з рибою? Головне, щоб у рибки було якомога менше кісток. Копчена скумбрія надає страві особливу пікантність. Заздалегідь очистіть її від луски, наріжте середніми шматочками. Для приготування супу зі скумбрії також потрібне молоко (не дивуйтеся) і вершки, бажано жирні. До речі, їх можна замінити сметаною. Суп готовий до подачі.

Читати рецепт
Суп-пюре з капусти
45 хв4 порц.

Суп-пюре з капусти

Насична перша страва. Як ви вже зрозуміли, головний інгредієнт супу-пюре з капусти — білокачанна капуста. Що ж до решти, у цей суп підійдуть усі овочі, які ви знайдете вдома. Не бійтеся експериментувати — блендер усе виправить! :) Якщо ви полюбляєте дуже густі супи-пюре, а густота приготуваного вами супу вас не влаштовує, можете на етапі підсмажування на олії цибулі з морквою додати кілька ложок борошна. До супу-пюре з капусти також можна подати сухарики. Розлийте по тарілках і подавайте.

Читати рецепт
Крем-суп з грибів
50 хв4 порц.

Крем-суп з грибів

Суп готується просто і швидко. Супи-пюре — чудова річ, готуються легко, а виходять дуже смачними, ніжними. Пропоную вашій увазі один із таких супів — дуже смачний суп-пюре з грибів. Подавайте з зеленню та вершковим маслом.

Читати рецепт