Жэле

Знойдзена рэцептаў: 317

TopFood.Cloud

180 хв4 порц.

Разнавітовае жэле

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Разнабаровае жэле — вельмі веселы, святочны дэсерт. Пакуль яго гатуеш — ужо зараджаешся пазітывам і добрым настроем, а калі разрэзаеш і падаеш гэта прыгожае жэле і бачыш радасць і захапленне ў вокі гасцей — немагчыма не радавацца самому :) Гатуецца жэле, трэба сказаць, даволі проста, атрымліваецца — вельмі смачная і эфектная рэч. Самае цяжкае — гэта дачакацца свята і не з'есці ўсё жэле да прыходу гасцей :) Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

240 хв4 порц.

Творожны чызкейк з апельсінавым жэле без выпечкі

Страва гатуецца без лішняй складанасці. У мяне форма для прыгатавання дыяметрам 20 см, і сам чызкейк атрымаўся не вельмі высокім. Можна таксама выкарыстоўваць форму дыяметрам 16-18 см, і пры тых жа колькасцях інгрэдыентаў чызкейк будзе проста вышэй. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Віноград у чайным жэле

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Ніжэй я распавяду падрабязней. Падавайце ахалоджаным.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

0 хв4 порц.

Востры гель

Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Калісьці ў кагосьці ў госцях я паспрабавала падобнае жэле, і ў мяне разарваўся ў клоччы шаблон — як гэта, жэле — і не салодкае? Аказваецца, жэле сапраўды можа быць не толькі салодкім, але і салёным ці вострым. У дадзеным выпадку я распавядаю. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

5 хв4 порц.

Сырнік за 5 хвілін

Страва прыгатоўліваецца без лішняй складанасці. Пры жаданні можна дадаваць любое варэнне, сіроп, джэм, жэле, збітыя вяршкі, салёную цукровую патоку на тваражны пласцік. Прыгожайце хуткі чызкейк разам з дзецьмі ці сваёй другой паловай. Дэсерт можна дэгуставаць адразу ж або дазволіць яму прапіцца ў халадзільніку прынамсі 1 гадзіну. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

240 хв4 порц.

Жэле з кокасавага малака з манга

Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Кокасавы жэле з манга — гэта выдатны дэсерт, які спалучае ў сабе нязвычайна просты рэцэпт і вельмі складаны, арыгінальны, незвычайны смак. У агульным, па смаку мне падабаецца кокасавы жэле, мабыць, яшчэ больш, чым любы іншы. Апісаць смак цяжка, але калі вам падабаюцца цукеркі Баўнці — то і кокасавы жэле з манга абавязкова спадабаецца :) Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

180 хв4 порц.

Жэле зь манга

Рэцэпт не займае шмат часу. Ніжэй я распавяду падрабязней. Падавайце ахалоджаным.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

300 хв4 порц.

Жэле каміці ў шакаладзе

Рэцэпт не займе шмат часу. Жэліраваную частку для цукерак можна зрабіць і з апельсінаў, мандарынаў, памела ці чырвонага грейпфрута. Цукеркі з белага грейпфрута могуць мець лёгкую гарчынку, але яна іх не псаваць, а прыдае пікантнасць, галоўнае, каб не трапіла белая частка. У пюре можна дадаць дробна цёртую цытрусавую цедру лайма ці апельсіна, гэта прыдасть ім дадатковую тэкстуру і аромат. Падавайце ахалоджанымі.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Тарталеткі з фруктамі і збітымі вершкамі

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Для начынення тарталетак можна ўзяць любыя фрукты, якія любіце. Каб тарталеткі не паднімаліся і былі тонкімі, паставце на гатовыя тарталеткі другую формачку. Пасля прыгатавання здыміце іх і патрымайце ў духоўцы яшчэ 2-3 хвіліны. Сама менавіта так я прыгатавала свае, і гэты спосаб падыходзіць толькі для жалезнай формачкі. Падавайце ахалоджаным.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

180 хв4 порц.

Алішановае жэле з аблішановага варэння

Такое жэле можна зрабіць амаль з любога хатняга варэння ці джэма. Час намачання жэлатыну і час застывання залежыць ад маркі. Упрыгожыць жэле можна па ўласныму смаку.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

720 хв4 порц.

Жэле

Такое жэле можна прыгатаваць амаль з любых фруктаў і ягад. Гэта дазволіць вам кожны раз атрымліваць новы дэсерт. Жэле атрымліваецца няжным, у мэру сладкім, а ягады вінаграду чудова "взрываяцца" ў роце. Дадаванне крохмалу робіць дэсерт больш няжным і менш жэлеінападобным.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

300 хв4 порц.

Шарлотка з савоярды

Шарлотку можна есці адразу пасля застывання, але лепш за ўсё, калі яна пастаіць нач у халадзільніку. Савоярды стануць мяккімі, але не страцяць свайго хрусту, а ўнутраная частка будзе не вельмі салодкай, але вельмі нейкай. Верх можна ўпрыгожыць шакаладам, пасыпаць кака-павільдзеннем ці заліць жэле. Асабліва добра з шарлоткай спалучаецца жэле з чорнай маліны ці кармелізаваныя яблыкі.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

360 хв4 порц.

Лімоннае жэле з мёдам

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Лімонную аснову трэба астыць да прыкладна 40 градусаў перад даданнем мёду, каб мёд не страціў сваіх карысных уласцівасцей. Салодкасць рэгулюйце па ўласным смаку, павялічваючы або памяншваючы колькасць мёду. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

300 хв4 порц.

Жэле з ягады маліны і згусьцелым малаком

Жэле атрымліваецца не толькі смачным, але і вельмі прыгожым у разрэзе. Падчас зацвярдзенні нельга дапускаць поўнага замярзання, інакш яно паплыне пасля адтаяння. Ягады абавязкова падсушыце, нават зрэзы, каб ягады і смятановая маса злучыліся паміж сабой. Саме з гэтай прычыны такі дэсерт нельга прыгатаваць з марожаных ягад. Смятану можна ўзяць любую, але чым менш жырнасць, тым лягчэй будзе жэле.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

240 хв4 порц.

Жэле з аблёпшыкі з жэлатынам

Сцябова гатуецца без лішніх складанасцей. Такое жэле можна рабіць у любы час году, бо агуркі добрапачына пераносяць замарожванне. Перад прыгатаваннем іх не трэба разморожваць, а можна адразу заляваць халоднай вадой і варыць. Салодкасць рэгулюйце па ўласным гусце, бо ягады і гусці ўсім розныя. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Жэле з садавага пюре

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Можна ўзяць любы фруктовы пюрэ, лепш, калі ён хатні, але цалкам падыдзе і куплены ў краме. Цукор рэгулюйце па сваім густу, але ўлічвайце, што жэлатын «забівае» цукор, і канчатковы вынік будзе менш салодкім. Пры жаданні масу можна разліць у краманкі і падаваць жэле ў іх. Хаваць жэле лепш за ўсё ў халадзільніку. Падавайце ахалоджаным.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Мядовы жэле

Смачнае празрыстае мядовыя жэле можна прыгатаваць літаральна за пару гадзін. Гэты час вам давядзецца пачакаць, каб дэсерт засяў у халадзільніку. Выбірайце якасны жэлатын, каб жэле нармальна засяло.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

360 хв4 порц.

Сметанна-мандарынавае жэле

Страва гатуецца без лішніх складанняў. Такі жэле любяць не толькі дзеці, але і дарослыя не адмовяцца ад яго. Бярыце не вельмі кіслыя мандарыны, тады цукру спатрэбіцца менш. Калі жадаеце больш мандарынавага арамату і смаку, дадайце крыху цэвяроў. Але спачатку адварыце іх у вадзе па 10 хвілін тры разы і перабіце ўсё да аднастайнасці. Вазьміце абавязкова свежую смятану самай вялікай жырнасці, якую знойдзеце. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Мандарынавае пюре

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Мандарынавае пюре можна проста паставіць на сталу да чая, і яно цудоўна заменіць варэнне, калі яго няма. З яго можна прыгатаваць жэле, дадаць пры прыгатаванні кампоту ці зрабіць праслойку ў пірогу і торце. Пюре захоўваецца ў халадзільніку некалькі дзён, або яго можна пакласці ў марозільнік і выкарыстоўваць як звычайна пасля разморозкі. Падавайце ахоладжаным.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

420 хв4 порц.

Цукеркі з мангаю

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Такія цукеркі спадабаюцца любіцелям жэліраваных дэсертам і цукерак. Яны атрымліваюцца не надта салодкімі, з лёгкім араматам і дробнымі кавалачкамі цытрусавай цедры. Калі вы хочаце, каб цукеркі былі цалкам аднароднымі, працягніце жэліраваную масу праз сіта. Для больш няжнага арамату можна замяніць лімонную цедру на цедру лайма. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Жэле з аґар-агарам з смародзіны

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Ніжэй я раскажу падрабязней. Падавайце ахалоджаным.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Карамельная панна-кота

Карасовую панна-коту лепш за ўсё прыгатаваць спякотным летам, калі так хочацца чаго-небудзь халоднага і смачнага. Дэсерт гатуецца ў два этапы, таму вы можаце з вечара запоўніць формы сметанкавым жэле, а з раніцы звязаць цукровую патоку.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

360 хв4 порц.

Жэле з буракоў

Буракі для жэле трэба выбіраць сачныя, яскравыя і не жылістыя, тады жэле атрымаецца мяккім і няжным. Пры жаданні масу з буракоў можна прапусціць праз цэбрык або адціснуць праз некалькі пластоў марлі. Калі вы будзеце рабіць бурачнае жэле для дзяцей, замяніце чырвонае віно вішнёвым ці бруснічным сокам. Дапоўніць такое жэле можна кіслымі ягадамі, бітымі смятана́мі ці лісточкамі мяты.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

240 хв4 порц.

Пампушкавы торт з алянкай

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Патрэбнае часціна клубнічнага торта-жэле гатуецца досыць лёгка. Для яго прыгатавання спатрэбіцца не так шмат кампанентаў. Яйкі, мукі, цукар, ванілін, 2 шклянкі маліны, маліновае жэле і ванілін. На самой справе для такога торта можна выкарыстоўваць як свежую маліну, так і кансерваваную. Калі ў вас дома ёсць маліновае варэнне, то яго будзе цалкам дастаткова. Шклянка сіропу пайдзе ў начынне, а ягады з баночкі для ўпрыгожвання. Атрымліваецца ўсё роўна смачна. Жадаю поспехаў. Падавайце ахалоджаным.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

180 хв4 порц.

Ягадны тэрын

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Вельмі каляровы дэсерт можна падаць нават як перакус, каб ахоладзіцца ім у летнюю спеку. Яго жаданальна гатаваць толькі з свежых ягад, паколькі замарожаныя ягады губляюць сваю форму і не будуць так прывабліва выглядаць у жэле. Падавайце ахоладжаным.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Чарэшнявы жэле з агар-агарам

Смачны і карысны дэсерт — жэле з вішняй. Гатуецца без асаблівых складанняў. Для прыгатавання лепш выкарыстоўваць агар-агар, бо гэта натуральны прадукт, які вырабляюць з водарасцей. Жэле з агар-агарам застывае значна хутчэй. Для жэле можна ўзяць як свежую, так і марожаную вішню. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Бананавая панакота

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Падчас прыгатавання бананавай панакоты можна не дадаваць шмат цукру, бо гэты фрукт сам па сабе вельмі салодкі. Пры жаданні і бананавы пласт можна зрабіць у выглядзе жэле, дадаўшы ў пюрэ з бананаў смятану з развязаным у ёй жэлатынам. Падавайце ахалоджаным.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Яблёвы жэле

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Яблычны жэле прыгатоўваецца досыць хутка і лёгка. Галоўнае — выбраць прыгожую формы для засылівання. Падаючы, жэле можна ўпрыгожыць збітымі зьліўкамі. Падавайце ахалоджаным.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Марковнае жэле

Такое жэле можна зрабіць не толькі з целі морквы, але і з соку, толькі яго трэба будзе папярэдне адціснуць. Зрабіць гэта будзе зручней за ўсё з дапамогай сакавыціскі. Паколькі жэле атрымліваецца вельмі карысным, яго можна смела даваць і дзецям.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Японскае жэле

Смачна гатуецца без лішніх складанасцей. Замест вішні падыходзяць любыя іншыя ягады. Для больш эфектнай падачы можна дадаць па галінцы мяты ў кожнае жэле. Японцы найчасцей рабяць жэле з кветкамі. Калі ёсць жаданне, можна выкарыстоўваць і іх. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Жэле з ананасам

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Рэцэпт прыгатавання ананасавага жэле да бясумства просты. Самае цяжкае тут — пачакаць, пакуль жэле нарэшце застыне і яго можна будзе з'есці, таму што пахне і выглядае яно вельмі апетытна :) Дзеці заўсёды ў захапленні ад такога смачнага жэле, ды і дарослым такі дэсерт таксама падабаецца. Раджу прыгатаваць. Падавайце ахалоджаным.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Жэле з барвеньнікавага лубяныку

Прыгатаванне жэле з жымалосты вельмі простае і хуткае. Падыходзіць як свежая ягада, так і замарожаная. Я прыгатавала менавіта з замарожанай. На смак жымалосць не вельмі салодкая і не кіслая, а тэрпкая. Таму кладзіце цукар паводле смаку. Калі хто любіць дэсарты з кіслінкай, можна дадаць лімонную кіслату. Для такога жэле падыходзіць агар-агар ці жэлатын

Чытаць рэцепт→