Дэсерты
Жэле з аґар-агарам з смародзіны
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Ніжэй я раскажу падрабязней. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Маліну памяшайце разам з вадой блендэрам.
- 3
Крок 3
Прапусціце атрыманую сумесь праз дробнае сіта.
- 4
Крок 4
Дадайце цукар. Давядзіце да кіпення на сярэднім агні і варыце, пакуль цукар поўнасцю не растварыцца.
- 5
Крок 5
Змяшайце невялікую колькасць вады (прыкладна 50 мл) з агар-агарам.
- 6
Крок 6
Улейце разбавіны агар-агар у кастрылю. Зноў давядзіце да кіпення і кіпяціце каля 2 хвілін.
- 7
Крок 7
Разліце жэле ў сіліконавыя формы. Пастаўце на некалькі гадзін у халадзільнік для застывання.
- 8
Крок 8
Жэле з аґар-агарам з смародзіны гатовае.