Алішановае жэле з аблішановага варэння
Апісанне
Такое жэле можна зрабіць амаль з любога хатняга варэння ці джэма. Час намачання жэлатыну і час застывання залежыць ад маркі. Упрыгожыць жэле можна па ўласныму смаку.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрэдыенты для прыгатавання абрыйкосавага жэле з абрыйкосавага варэння.
- 2
Крок 2
Залейце жэлатын паловінай шклянкі халоднай кіпячонай вады і пакіньце для напухання на 40-60 хвілін.
- 3
Крок 3
У кастрылю наліце астатнюю ваду і выкладзіце абрэксавае варэнне. Пастаўце кастрылю на сярэдні агонь і давядзіце да кіпення, паварыце некалькі хвілін, зняце. Дастаньце з кастрылі плоды і нарэжце.
- 4
Крок 4
Пакладзіце ў каструлю набухлы жэлатын і перамешвайце да поўнага растварэння. Працягніце праз дробнае сіта і ахалодзьце.
- 5
Крок 5
У крэманку ці шклянку пакладзіце нарэзаныя плады і залейце іх астылым сіропам. Пастаўце ў халадзільнік на некалькі гадзін для стабілізацыі жэле.
- 6
Крок 6
Можна падаваць.