Catalog

Galettes

Recipes found: 33

Галета с творогом и малиной

Галета с творогом и малиной

Домашняя выпечка к чаю. Галету можно приготовить любой формы. Самая удобная — это круг. Можно испечь одну большую или 2-3 маленькие. Галета очень вкусная, поэтому быстро съедается. Сделайте больше теста и приготовьте галеты с разными начинками

Яблочная галета

Яблочная галета

Вкусная выпечка для всей семьи. Яблочная галета - это такая же классическая выпечка, как, например, яблочный штрудель. Рецепт яблочной галеты предельно прост, приготовление не требует никаких хитрых кулинарных трюков, однако пирог, несмотря на свою простоту, вот уже многие десятилетия пользуется большой популярностью во многих странах мира. Что ж, приготовим-ка яблочную галету и мы

Французские галеты

Французские галеты

Рецепт не отнимет много времени. Невероятный вкус выпечки сведет вас с ума, как только вы попробуете первый кусочек галеты. Идеальное сочетание ингредиентов в начинке не оставит равнодушным никого из ваших родных, поэтому заготовьте продукты еще на одну порцию — они обязательно попросят добавки Выпечка готова. Подавайте к столу.

Кукурузные галеты

Кукурузные галеты

Выпечка готовится просто и быстро. Ниже я расскажу подробнее, Выпечка готова. Подавайте к столу.

Галета с яблоками и творогом

Галета с яблоками и творогом

Домашняя выпечка к чаю. Галета с яблоками и творогом получается сочной и ароматной. Яблоки идеально сочетаются с творогом, пирог оценят все ваши близкие. Тесто у галеты мягкое внутри и хрустящее снаружи, очень вкусное, слегка слоистое Выпечка готова. Подавайте к столу.

Картофельные галеты

Картофельные галеты

Вкусная выпечка для всей семьи. Для приготовления такой выпечки стоит использовать качественный твердый сыр. Форму галетам можно придать как квадратную, так и круглую. Мука для приготовления нужна высшего сорта

Галеты из рисовой муки

Галеты из рисовой муки

Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Выпечка готова. Подавайте к столу.

Диетические галеты

Диетические галеты

Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Галеты с семечками

Галеты с семечками

Рецепт не отнимет много времени. Галеты можно приготовить из муки разного вида. У меня пшеничная цельнозерновая, идеально подходит для несладкой выпечки и хорошо сочетается с семечками. Галеты получаются вкусные и полезные. Подготовленное и раскатанное тесто с семечками лучше всего разрезать кухонными ножницами

Галета с фруктами

Галета с фруктами

Вкусная выпечка для всей семьи. Сегодняшний рецепт галеты с фруктами не вполне простой, это галета с фруктами на "франжипане". Если вы еще не пробовали такую выпечку, обязательно рекомендую приготовить

Бретонские галеты

Бретонские галеты

Идеально подойдёт к чаю и кофе. "Galette bretonne" — вкусное и очень сытное блюдо из французского региона Бретань. Обязательно рекомендую попробовать. Готовить его очень просто. Смотрите пошаговый рецепт и присоединяйтесь к кулинарному путешествию во Францию Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Постные галеты

Постные галеты

Домашняя выпечка к чаю. Подробнее, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Овсяные галеты

Овсяные галеты

Вкусная выпечка для всей семьи. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Открытый пирог с яйцом

Открытый пирог с яйцом

Идеально подойдёт к чаю и кофе. Открытые пироги (так называемые галеты), очень популярны на сегодняшний день, и не удивительно! Выпечка простая, освоит каждый, а на вкус не хуже любого сложного в приготовлении пирога. Начинка может быть любая, сегодня расскажу, Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Галета на ржаной муке

Галета на ржаной муке

Выпечка готовится просто и быстро. Для приготовления сладкой галеты добавьте в тесто 1 ст.л. сахара. Если вкус ржаной муки вам непривычен, можно ее использовать пополам с пшеничной. А подробнее, Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Цельнозерновая галета

Цельнозерновая галета

Цельнозерновая мука отлично подходит для приготовления галеты. Выпечка получается рассыпчатой, вкусной и полезной. Тыкву берите сладкую и вкусную, а яблоки с кислинкой. Количество сахара по своему вкусу корректируйте. Тыква у меня сладкая, поэтому использую 3-4 столовые ложки сахара Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Галета с капустой

Галета с капустой

Вкусная выпечка для всей семьи. Тесто для галет чаще делают песочным или полу песочным, используя сметану или кисломолочные продукты. У меня для этой галеты отлично подошла ряженка. Капусту для начинки можно заменить белокочанной, а грудинку любым видом отварного или запеченного мяса. Пробуйте

Галета из ржаного теста с грушей

Галета из ржаного теста с грушей

Тесто для галеты готовим на основе двух видов муки. Пропорция 50 на 50 лучше всего подходит для галетного теста. После выпекания получается тонкий слой легкого и рассыпчатого теста, которое идеально держит влажную начинку. Груши выбираем сладкие и ароматные, они придают особый вкус выпечке Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Галета с нектаринами

Галета с нектаринами

Вкусная выпечка для всей семьи. Нежное хрустящее тесто и много начинки...Галеты очень вкусны и с ягодами, и с фруктами. Если ягоды кислые, то сахара можно подсыпать немного больше Можно подавать с чаем или кофе.

Клубничные галеты из творожного теста

Клубничные галеты из творожного теста

Идеально подойдёт к чаю и кофе. Галета переводится с французского как сухая плоская лепешка. Их заготавливали для морских экспедиций и походов. Но стоит добавить в эту лепешку ягодную или фруктовую начинку – и вы получите вкуснейший десерт Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Галета с грушами, яблоками и изюмом

Галета с грушами, яблоками и изюмом

Домашняя выпечка к чаю. Обожаю галеты! Мало того, что вкусно, так еще и делается просто. Какой еще пирог может быть кривобоким, оставаясь при этом правильным и стильным Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Галета с клубникой

Галета с клубникой

Вкусная выпечка для всей семьи. Основу для галеты (тесто) можно сделать самостоятельно, это не займет много времени. Такое же тесто пригодится для выпечки пирогов, поэтому его остатки можете смело хранить в холодильнике. Галету подавайте теплой или уже остывшей, украсьте ее сахарной пудрой и ешьте с шариком сливочного сыра Выпечка готова. Подавайте к столу.

Галета с черникой и сливочным сыром

Галета с черникой и сливочным сыром

Выпечка готовится просто и быстро. Тесто для галеты можно купить готовое, а можно сделать его самостоятельно. Чернику можете использовать свежую или замороженную. Вместо сливочного сыра подойдет даже обычный творог, перетертый через сито. Подавайте галету немного остывшей или после полного остывания Можно подавать с чаем или кофе.

Галета с хурмой и пудингом

Галета с хурмой и пудингом

Вкусная выпечка для всей семьи. Для такой галеты можно использовать слегка недозревшую хурму, если уж купили такую. По форме можно сделать галету любой, у меня была обычная круглая для выпечки пирогов, подойдет и обычный противень. К хурме можно добавить другие фрукты, думаю, они только улучшат вкус Выпечка готова. Подавайте к столу.

Галета на тыквенном тесте с айвой

Галета на тыквенном тесте с айвой

Вкусная выпечка для всей семьи. Основа любой галеты — песочное тесто, начинка — на ваш вкус: соленая или сладкая. Перед вами рецепт, Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Галеты с творогом и персиками

Галеты с творогом и персиками

Идеально подойдёт к чаю и кофе. Ознакомьтесь с тем, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Галеты с крабовым мясом

Галеты с крабовым мясом

Рецепт не отнимет много времени. В некоторых рецептах хозяюшки советуют замешивать тесто вечером, а печь уже утром. Но хочу вам сказать, что это совсем не обязательно. Цельнозерновой муке достаточно полежать часик, она становится пластичной и приятной в работе, тесто гладкое и податливое. Если вы не спешите, то приготовьте тесто, накройте пленкой и уберите в холодильник на часик, если тесто на маргарине или масле. Другие виды теста можно оставить в тепле. Но давайте по порядку, рассказываю,

Galette with apple-potato filling

Galette with apple-potato filling

Homemade baked treats for tea. Galettes – large French cookies, flat cakes that replace bread. Serve cooled or slightly warm.

Галеты с сыром

Галеты с сыром

Выпечка готовится просто и быстро. Ознакомьтесь и вы с тем, Можно подавать с чаем или кофе.

Овощные галеты

Овощные галеты

Само слово "галета" у меня с детства ассоциируется с мореходным судном. Еще читая Джека Лондона, мне запало в память это слово. И правда: раньше галеты брали с собой в морское плавание. Они хорошо хранились и были универсальными по вкусу. А что такое галета? Просто пресное грубое печенье. Готовя галету с овощами, я думала, как же все в мире закономерно и циклично. Когда-то давно я про галеты читала, а теперь готовлю их сама, да еще и с овощами Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Галеты из бекона и сыра

Галеты из бекона и сыра

Выпечка готовится просто и быстро. Рецепт приготовления слоистых галет из сыра и бекона Можно подавать с чаем или кофе.

Постная галета с яблоками

Постная галета с яблоками

Домашняя выпечка к чаю. 1. Чтобы повторить этот простой рецепт постной галеты с яблоками на своей кухне, для начала нужно заняться тестом. Для этого доведите до кипения воду, остудите её (пару минут) и соедините с растительным маслом. 2. Просейте муку с солью и разрыхлителем. 3. В несколько этапов введите муку, замешивая однородное тесто без комочков. Скатайте его в шарик и оставьте примерно на полчасика, чтобы оно "отдохнуло". 4. Тем временем можно заняться яблоками. Вымойте их, очистите от сердцевины и кожуры при желании. Нарежьте тонкими ломтиками. 5. Присыпьте сахаром и, если хотите оттенить немножко вкус, сбрызните соком лимона. Добавьте для аромата щепотку корицы. 6. Тесто раскатайте и выложите на противень, застеленный пергаментом. 7. В центре разместите яблоки. 8. Аккуратно заверните края вверх так, чтобы начинка осталось открытой. 9. Отправьте противень в разогретую до 210 градусов духовку примерно на 30 минут. 10. После запекания постная галета с яблоками в домашних условиях должна немного настояться. Для этого накройте ее чистым полотенцем или пищевой фольгой минут на 10-15. Перед подачей к столу присыпьте сахарной пудрой и щепоткой корицы при желании. Вот и все, аппетитный десерт готов Выпечка готова. Подавайте к столу.