topfood.cloud
Каталог

Такас

Знойдзена рэцептаў: 1045

Тарына з чырвonай рыбы
120 хв4 порц.

Тарына з чырвonай рыбы

Што такое тэрын? Тэрын — гэта французская традыцыйная закуска, якую мясцовыя кухары ўмееюць гатаваць амаль з чаго заўгодна — мяса, рыбы, птушкі, гародніны... Закуска атрымліваецца на аматара: адным яна наогул не зразумелая, іншыя — проста баготворяць і са слязамі просяць падзяліцца рэцэптам. Ну што ж, дзялюся — просты рэцэпт тэрына з чырвонай рыбы да вашых паслуг. Поспеху ў прыгатоўванні і ;) Можна падаваць цёплай або астуджанай.

Чытаць рэцепт
Яічніца ў тортылі
10 хв4 порц.

Яічніца ў тортылі

Падыходзіць і да свята, і на штодзень. Калі вы ў душы — рамантык, то напэўна вам хоць раз хацелася пашаваць сваёму самаму блізкаму чалавеку якім-небудзь вельмі прыгожым, эфектным і арыгінальным сняданкам. Прапаную ідэю для такога сняданку — яечня ў тоцільі. Сняданак гатавіцца ўсяго за 5 хвілін, а выглядае — вельмі годна і арыгінальна. Не самае, канешna, эфектнае страва ў маім жыцці, але ўсё ж і не бутербрody з kabasoi :) Падавайце закускu да стола.

Чытаць рэцепт
Фаршаваныя грыбы ў аэрафрытаре
60 хв4 порц.

Фаршаваныя грыбы ў аэрафрытаре

Мой імператар! ✨ Падыдзе і да свята, і на кожны дзень. Фаршаваныя шампіньёны ў аэрафрыле захоўваюць сваю сочнасць і нежнасць, пры гэтым атрымліваюцца неверагодна смачнымі і румянымі. Калі ў вас няма такога кухоннага памочніка, то можаце спячы грыбы ў духоўцы або прыгатаваць на мангале. Выдатны варыянт як для будняў, так і для святковага стала, а фаршаваць шампіньёны можна тым, што вы больш любіце. Хутка, проста і вар’яцка смачна, абавязкова паспрабуйце! Можна падаваць цёплай або ахалоджанай. 🍄

Чытаць рэцепт
Дэлікатэсныя памідоры
30 хв4 порц.

Дэлікатэсныя памідоры

Ідэальна да стала і напoяў. Неймавернае спaluchenne мёду і пікантнай гарчыцы надае таматнай нарэзцы ідэальны смак. Абавязкова паспрабуйце і угоcіце сваіх родных, сябroў. У будuchyni ні адno застolle не абойдзецца без такой каляровай закускi. Яе можна гatаваć zagaddee за 1–2 гadziny да padačy na stol Možna padavać cёplay ci achłodžanaj.

Чытаць рэцепт
Сэндвіч-цэгла
30 хв4 порц.

Сэндвіч-цэгла

Рэцэпт не займае шмат часу. Нават такая трывіяльная рэч, як сэндвіч, можа быць крэатыўнай і арыгінальнай. Паглядзіце на сфатаграфаваны мной кірпіч-сэндвіч — ці не прыгажосць? :) Па-мойму, такі сэндвіч — гэта значна больш арыгінальны і эфектны сняданак або перакус, чым аналагічны сэндвіч, пададзены стандартна. Паспрабуйце — парадуйце свае вока або вока сваіх блізкіх! :) Закуска гатовая. Падавайце адразу.

Чытаць рэцепт
Сала ў мядзе
240 хв4 порц.

Сала ў мядзе

Калі вы яшчэ не спрабавалі прыгатаваць медовае сала, то вельмі рэкамендую! Сала атрымліваецца нежным, з ледь адчуваным сладкаватым медовым смакам. Сама па сабе сала атрымліваецца і не надта салёнае, і не гострае, не такое, да якога мы звыклі. Перад падачай можна нарезаць яго на кусачкі і пасыпаць па жаданні соллю або растораным перцам. Незвычна, але смачна, варта абавязкова паспрабаваць.

Чытаць рэцепт
Веганскае тако
30 хв4 порц.

Веганскае тако

Ідэальна да стола і да напояў. Ніжэй я раскажу больш падрабязна,

Чытаць рэцепт
Бутерброды да піва ў хатніх умовах
10 хв4 порц.

Бутерброды да піва ў хатніх умовах

Закуска рыхтуецца хутка і проста. Бутерброды ў хатніх умовах можна прыгатаваць за 10 хвілін. Памятайце, што да піва падаюць салёныя закускі, таму рыбная ікра павінна быць салёнай. Такі дэлікатэс лёгка набыць у краме або супермаркеце. А яшчэ лепш — купіць пару банак салёнай ікры і захоўваць у халадзільніку. Падавайце закуску да стала.

Чытаць рэцепт
Смажаны болгарскі перац з сыром
45 хв4 порц.

Смажаны болгарскі перац з сыром

Закуска гataviцца хутка і проста. Сладкі балgarскі перац вельмі добра спaluchayetsyya z syram, a dzyakuyuchy panirouke straва atrymlivayettsya sochnay unutry, a znaruzhy z pryemнай хрусткай karychkay. Mozhna padavać u chalodnym vygladze, ale asabliva dobra takі perec, na moy poglyad — garachym, z pylu z zharu. U якasці nachynki mozhna vykarystoŭvać ne tolki adygeyski syr, ale i brynzu abo tvorag. Vельmi smachna, abavязkovа pasprabuytse. Zakuska gotava. Padavajcie adraz.

Чытаць рэцепт
Фаршаваны рулет з ласосі з рысам і шпінатам
60 хв4 порц.

Фаршаваны рулет з ласосі з рысам і шпінатам

Ідэальна да стала і да напояў. Фаршаваны рулет з ласосі з рысам і шпінатам — гэта вельмі прыгожа, смачна і эфектна, а значыць — гэта адлична пасуе для святковага стала. Я такі рулет звычайна ахалоджваю, нарэзаю і падаю як халодную закуску, хоць тэарэтычна яго можна падаваць і як гарачае страва. У абодвuh выпadkakh — вельмі смачна і апетытна. Закуска гatovaya. Падавайце адразу.

Чытаць рэцепт
Закуска з чорнага хлеба з селядкай
10 хв4 порц.

Закуска з чорнага хлеба з селядкай

Закуска гatавіцца хутка і проста. Закуска з чорнага хлеба са seldzю — гэта закуска, асноўнае прызначэнне якой можна характарызаваць як «пад вацatку». Усе ж takую zakusku з вялікім апетítam еdzyat navat dzetsi, што яшчэ раз дakazvae рацыянальнасць пргatovvalannia takoj zakuski для любога заstol'lya. Prosta, smachna i niedaroga Mozhna padavats' tsёplay albo ahaldzhannaj.

Чытаць рэцепт
Сухары для салата
60 хв4 порц.

Сухары для салата

Ідэально да стала і да напояў. Я ніколі не выкідваю хлеб — выхаванне не дазволяе, так прывучана. Таму трошкі высушаны хлеб у мяне амаль заўсёды ператвараецца ў сухары або грэнкі для салада — напрыклад, для салада «Цэзарь». Аднак прыгатоўленне сухaroў для салада — гэта не такая простая справа, як здаецца. У гэтым ёсць мноства важных нюансаў, і калі пакiнucць ix без уваgi — сухары для салада атрымаюцца albo занадta м’kkimi, albo занadta pierazhарanymi, albo bezgukasnymi. Тamу — вось вam выдatny retsept сухaroў для салаda. Prosty i efektyŭny. Možna padavać cieplымi albo astudžanymi.

Чытаць рэцепт
Закуска з куриных лапак
40 хв4 порц.

Закуска з куриных лапак

Ідэальна да стала і напояў. Калі вы ніколі не прабавалі такую страву, настойліва раім вам выправаць гэтае ўпущэнне. Кураная лапка ў соевым соусе атрымліваецца надзвычай смачнай і сокавітай, з яркім часнакавым водарам. Памятайце, што падаюць іх толькі ў горачым выглядзе, бо пры астуджанні яны зліпаюцца і становяцца больш шчыльнымі. Закуска гатова. Падавайце адразу. 😊

Чытаць рэцепт
Закуска з смажаных яек
30 хв4 порц.

Закуска з смажаных яек

Смачная закуска для любой кампанії. Калі заглянуць на дзесяць сярэднестатыстычных святочных сталоў у Расіі, то на дзевяці з іх будуць практычна адны і тыя ж стравы і закускі. Прапаную арыгінальнічаць і стаць той самай адной сям’ёй з дзесяці, якая да падрыхтоўкі святочнага стала падыходзіць з фантазіяй. Закуска з змажаных яек — вось чым я прапаную ўкрасіць ваш святочны стол. Такога, не сумневаюся, не пробаваў ніхто з вашых гасцей. Закуска гатовая. Падавайце адразу.

Чытаць рэцепт
Японскія сушы
60 хв4 порц.

Японскія сушы

Идэальна да стала і да напояў. Прыгатаваць сушы па гэтым рэцэпце не так складана, як можа здацца! Падыдзе такая страва і для хатняй вячэры з сям’ёй, і для вечарыны з сябрамі. Для прыгатавання абірайце рыбу пажырней, каб сушы выйшлі нежнымі і сачнымі. Выйходзіць вельмі смачна, а галоўнае — якасць гарантавана. Падавайце закуску да стала.

Чытаць рэцепт
Сала варанае з часнокам
120 хв4 порц.

Сала варанае з часнокам

Такое сала можна прыгатаваць як перакус або ж дапоўніць ім першыя стравы. Можна ўзяць з сабой на прыроду ці на работу. Мяняючы асартымент спецый, можна кожны раз атрымліваць новы смак. Можна падаваць цёплым або ахалоджаным.

Чытаць рэцепт
Селядочнае масла, класічны рэцэпт
45 хв4 порц.

Селядочнае масла, класічны рэцэпт

Рэцэпт не зойме шмат часу. Селядочнае масла — цудоўная закуска для святочнага стала і ў будні. Яго можна падаць з хлебнай нарезкай, паджаранымі тостамі, канапе або ў тарталетках. Абавязкова запішыце ў сваю кулінарную кнігу такі бюджэтны кулінарны рэцэпт.

Чытаць рэцепт
Бурачковы мармелад з чорнаслівам і грэцкімі арэхамі
120 хв4 порц.

Бурачковы мармелад з чорнаслівам і грэцкімі арэхамі

Ідэальна да стола і да напояў. Тakoe жэле можна прыгатаваць як у сладкім, так і ў несладкім варыянце, як у мяне. Калі гатаваць сладкі дэсерт, дадайце крыху цукру замест солі і часноку. У любым варыянце атрымаецца смачна. Замест кокасавай стружкі можна ўзяць кунжутныя семкі або дробна дробленыя грэцкія арэхі. Можна падаваць цёплым або ахалоджаным.

Чытаць рэцепт
Ачышчаныя крэветкі
30 хв4 порц.

Ачышчаныя крэветкі

Рэцэпт не займе шмат часу. Для прыгатавання такой стравы можна браць крэветкі любога памеру, у залежнасці ад тага, як вы будзеце іх падаваць. Улічвайце, што пры прыгатаванні крэветкі памяншаюцца ў памеры. Закуска гатова. Падавайце адразу.

Чытаць рэцепт
Рулет з рулькі з куркай
180 хв4 порц.

Рулет з рулькі з куркай

Насамрэч прыгатаванне такога рулета займае зусім няшмат часу. Асноўны час сыходзіць на марынованне і запеканне. Хутка, бюджэтна і вельмі смачна Можна падаваць цёплым або астуджаным.

Чытаць рэцепт
Рулет з баклажанаў, яек і ветчыны
60 хв4 порц.

Рулет з баклажанаў, яек і ветчыны

Мой император, вот белорусский перевод! ✨ Падыдзе і да свята, і на кожны дзень. Для начынкі, акрамя яек і ветчыны, вазьмем нацёрты сыр, крыху майонеза. Пікантную нотку прыдадзім часнокам. Перад падачай рулет вытрымаем у халадзільніку, пасля яго можна будзе тонка наразаць і прыгожа выкласці на страву. Гэта вельмі смачна і святочна, такі рэцэпт павінен быць у копілачцы любой гаспадыні Можна падаваць цёплым або астуджаным.

Чытаць рэцепт
Мус з маласолёнай гарбушы
15 хв4 порц.

Мус з маласолёнай гарбушы

Закуска гатуецца хутка і проста. Такі мус можна зрабіць з любой чырвонай рыбы, і чым чырваней мяса, тым ярчэй ён будзе. Зберагаць мус трэба ў зачыненай посудзе не больш за сутку. Тарталеткі і бутэрброды можна ўпрыгожыць зеленню, долькамі агурка і авакада Можна падаваць цёплай ці ахалоджанай.

Чытаць рэцепт
Закуска з льдоначнага цеста з крабавымі палачкамі
50 хв4 порц.

Закуска з льдоначнага цеста з крабавымі палачкамі

Гатовае лістковае цеста значна палягчае працэс прыгатавання. Начынку прыгатуем з крабавых палочak, плавленага сыра, яйка і майанеза — атрымаецца вельмі нежна і смачна. Такі варыянт закускі можна падаваць да стала самастойна, таксама яна падыйдзе ў якасці фуршэта.

Чытаць рэцепт
Тварожны сыр з вяленымі таматамі
720 хв4 порц.

Тварожны сыр з вяленымі таматамі

**Ідэальна да стала і напояў.** Шчылкая аднародная кансістэнцыя прадукту дазваляе ідэальна захоўваць форму. Тварожны сыр можна выкарыстоўваць не толькі пры прыгатоўванні дэзертаў, але і пры прыгатоўванні несалодкіх закусак, брускетаў і бутербродаў. Калі вы выкарыстоўваеце пры прыгатоўванні намазкі свежую зеляніну і часнек, гатуйце невялікую порцыю, бо такі прадукт не падлягае захоўванню. Выкарыстанне сухой сумесі спецый і зелла дазваляе захоўваць прадукт у халадзільніку да трох сутак. Падавайце з зелянінай і соусам. 🌿✨

Чытаць рэцепт
Заліўное з фарэлі
240 хв4 порц.

Заліўное з фарэлі

Рэцэпт не займе шмат часу. Такое заліўнае можна зрабіць як парцыйна, так і ў адной агульнай пасудзе. Калі на паверхні булёна ёсць тлушча, абавязкова яе ўбярыце. Зрабіць гэта можна з дапамогай лыжкі або правёўшы паперавай сурветкай па паверхні булёна. Упрыгожыць можна яйкамі, буяжынам, моравамі або лімонам. Калі будзеце выкарыстоўваць звычайны жэлацін, трэба будзе папярэдне замачыць яго са шклянкай астуджанага булёна на 40–50 хвілін. Пасля гэтага яго трэба распусціць на вадзяной бані, змяшаць з булёнам і працедзіць. Закуска гатовая. Падавайце адразу.

Чытаць рэцепт
Пікантная закуска на чыпсах 😊
20 хв4 порц.

Пікантная закуска на чыпсах 😊

Для прыгатавання закускі выбіраем чыпсы аднолькавага памеру. Аснова закускі — салат са сырам і яйкам, з дабаўленнем памідора, зеляніны і часноку. У выніку мы атрымаем выдатнае спалучэнне — хрусткую аснову і нежную начынку. Гатаваць такі варыянт закускі на чыпсах варта непасрэдна перад падачай на стол, каб чыпсы засталіся хрусткімі і не размяклі ад салата. 🥪✨

Чытаць рэцепт
Як засаліць гарбушу ў хатніх умовах з замарожанай рыбы
720 хв4 порц.

Як засаліць гарбушу ў хатніх умовах з замарожанай рыбы

Падыходзіць і да свята, і на кожны дзень. Мяса замарожанай гарбушы не такое эластычнае і шчыльнае, як у свежай. Пасля замарозкі паміж слаямі мяса ўтвараюцца крыstals... Let me output the clean version: Падыходзіць і да свята, і на кожны дзень. Мяса замарожанай гарбушы не такое эластычнае і шчыльнае, як у свежай. Пасля замарозкі паміж слаямі мяса ўтвараюцца кристалікі лёду, менавita tamu nельga rasmyarozhvać u tsaple abo pry pakojevaj tэmpераtury, u mіkrahvalnovce abo u vode. Prys razborce zwariće uwagę na kolier miasa, jano pavina być niežnae i эlastycznae, a kasci plocha adchodzic ad miasa. Kali heta nie tak, to rыba, vajnahodna, była rasmyarozhana i znovu zamorozhana, što pasudzíć jej smak. Prys zasalvanii u saljanuju sumes можно dać chorny perets, bely perets, pietrushku, laurdovy list, rozmarin i chasnoк. Usio zaležыć ad vašaha smaku. Kali žadaecie, kab gарbушa afarmіlasia ščylnaj i sušej padčas zasalvanii, pastavcie zverhu n nевialikaja nahanuzh. Takuju rыbu možna zberahac u zakrytym vygladzie u haladziльniku da 7 dzen, ale pazhelna pierahorčyvać kozhny dzien, kali rasolu mala. Padavajce zakusku da stalа. I need to fix - I had typos. Let me write the final answer cleanly in proper Belarusian Cyrillic only. Падыходзіць і да свята, і на кожны дзень. Мяса замарожанай гарбушы не такое эластычнае і шчыльнае, як у свежай. Пасля замарозкі паміж слаямі мяса ўтвараюцца кристалікі лёду, менавita tamu nельga rasmyarozhvać u tsaple abo pry pakojevaj tэmpераtury, u mіkrahvalnovce abo u vode. Prys razborce zwariće uwagę na kolier miasa, jano pavina być niežnae i эlastycznae, a kasci plocha adchodzic ad miasa. Kali heta nie tak, to rыba, vajnahodna, była rasmyarozhana i znovu zamorozhana, što pasudzíć jej smak. Prys zasalvanii u saljanuju sumes можно dać chorny perets, bely perets, pietrushku, laurdovy list, rozmarin i chasnoк. Usio zaležыć ad vašaha smaku. Kali žadaecie, kab gарbушa afarmіlasia ščylnaj i sušej padčas zasalvanii, pastavcie zverhu n nевialikaja nahanuzh. Takuju rыbu možna zberahac u zakrytym vygladzie u haladziльniku da 7 dzen, ale pazhelna pierahorčyvać kozhny dzien, kali rasolu mala. Padavajce zakusku da stalа.

Чытаць рэцепт
Крэветкі ў малаке
15 хв4 порц.

Крэветкі ў малаке

Падыходзіць і да свята, і на кожны дзень. Так можна гатаваць любыя крэветкі, і зусім неабавязкова іх размаражваць. Малако робіць марепрадукты сокавітымі і няжнымі, укроп надае лёгкі аромат. У такім малаку можна прыгатаваць да чатырох порцый крэветак.

Чытаць рэцепт
Мясны рулет з брусніцай у духоўцы
60 хв4 порц.

Мясны рулет з брусніцай у духоўцы

Мой імператар! ✨ Рэцэпт не зойме шмат часу. Вельмі смачны святочны варыянт мясной стравы з свініны. Вам спатрэбіцца мінімум інгрэдыентаў, але вы атрымаеце максимум смаку! Такі рулет можна ўзяць з сабой у паездку, на пікнік, на працу, гатуючы з ім сандвічы ці брускеты. Падавайце закуску да стала. 🍽️

Чытаць рэцепт
Вялены балгарскі перац у духовцы 😊
360 хв4 порц.

Вялены балгарскі перац у духовцы 😊

Падыходзіць і да свята, і на кожны дзень. Такі перац трэба захоўваць у халадзільніку на працягу 2–3 месяцаў. Такі перац можна рабіць на працягу ўсяго года невялікімі парцыймі. Для раўнамернага прыгатавання ліст неабходна перавярнуць некалькі разоў. Калі не любіце базілік, можаце замяніць яго на любімую сухую зеляніну. Падавайце з зелянінай і соусам.

Чытаць рэцепт
Паштэт з ласося
20 хв4 порц.

Паштэт з ласося

Падыдзе і да свята, і на кожны дзень. Спалучэнне двух відаў ласосі — капчонага і варанага, дасць дивавальны вынік. Паштэт абавязкова дапоўнім вянскім сыром і вяркасцам, за рахунak чаго атрымаецца неверагодна нежная кансістэнцыя. Такі паштэт можна падаваць на грэнках або кавалачках чорнага хлеба, можна імі напоўніць тарталеткі або напоўніць бліны. Просты ў прыгатаванні рэцэпт і неверагодны вынік, абавязкова спрабуйце. Закуска гатова. Падавайце одразу.

Чытаць рэцепт
Залівныя на Новы год 2024
60 хв4 порц.

Залівныя на Новы год 2024

Ідэальна да стала і да напояў. Напэўна, вы ўжо думалі пра тое, што б такога незвычайнага прыгатаваць на новагодні стол. Прапаную прыгатаваць заліўныя «Драконье яйкі» — закуску ў студні, у незвычайнай, але вельмі эфектнай святочнай падачы. Мяса для заліўного я буду выкарыстоўваць куранае, але можна ўзяць ялавiцiну або нават свiны язычок. Таксама можна прыгатаваць заліўное з рыбы або крабавых палочак. Усе прадукты для начынкі тут лёгka замяняльныя, можаце ўзяць ідэю на ўзбраенне, а далей усё залежыць цалкам ад вашай фантазіі. У любым выпадку такая закуска будзе выглядаць арыгінальна на стале і абавязкова прыверне ўвагу. Падавайце з зелянінай і соусам.

Чытаць рэцепт