Каталог

Пранікі

Знойдзена рэцептаў: 104

180 хв4 порц.

Імбірныя прянікі на Новы год Каня

Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Ніжэй я раскажу падрабязней,

Чытаць рэцепт→

60 хв4 порц.

Пянікі

Выпечка гатуецца проста і хутка. Дамашнія праянікі — гэта вельмі смачна і зусім не складана. Праянікі «Зебра» маюць незвычайную паласатую структуру за кошт чарагавання цеста двух колераў, за што і атрымалі сваю назву. Праянікі атрымліваюцца пахучыя, мяккія, з паветранай тэкстурай. Ад такога ласунка не адмовіцца ні дзеці, ні дарослыя. Прадукты нам спатрэбяцца самыя простыя, якія ёсць у кожным доме. Зробіце чаепіцьцё ярчэй і смачней, а калі падключыць да працэсу дзяцей, то можна яшчэ і весела правесці час. Бо гатаваць праянікі так проста, захапляльна і лёгка.

Чытаць рэцепт→

60 хв4 порц.

Пражнікі мядовыя постныя

Рэцэпт не займе шмат часу. Ніжэй я раскажу падрабязней,

Чытаць рэцепт→

40 хв4 порц.

Шакаладныя праянікі на кефіры

Выпечка рыхтуецца проста і хутка. Каб надаць пярнікам насычаны шакаладны смак, бярыце алкалізаванае какава. Пярнікі можна зрабіць любога памеру і любой формы. Цеста можна не толькі скатаць у шарыкі. Яго можна раскатаць на стале і выразаць формачкай. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.

Чытаць рэцепт→

60 хв4 порц.

Шакаладныя імбірныя прыцяні

Выпечка гатуецца проста і хутка. Ніжэй я распавяду падрабязней, Падавайце астыглым ці крыху цёплым.

Чытаць рэцепт→

720 хв4 порц.

Торт без выпечкі з пранікаў, бананаў і смятаны

Дамашняя выпечка да чаю. Торт атрымліваецца нежным і сокавітым, пярнікі выдатна прапітваюцца крэмам за гэты час. Банан дае тонкі водар, а шакалад яго дапаўняе. Пярнікі можна ўзяць любыя — шакаладавыя, ванільныя, з арэхамі, і кожны раз торт будзе розны па густу. Можна падаваць з чаям або кавай.

Чытаць рэцепт→

120 хв4 порц.

Медовыя прянікі на ялінку

Выпечка гатуецца праста і хутка. Салат «Аліўе», мандарынкі, шампанскае — усё гэта вельмі добра, але асабіста я навагоднія атрыбуты ўяўляю сабе крыху інакш. Вось, напрыклад, мядовыя пернікі на елку — гэта сапраўды святочнае ўпрыгожванне дома, якое і добры настрой створыць, і дом прыемнымі водарам напоўніць, і, галоўнае, дзецям адчуванне ўрачыстасці і свята падаруе. Вядома, каб прыгатаваць мядовыя пернікі, прыйдзецца крыху патрудавацца, але гэта варта таго — калі ваша елка будзе ўпрыгожана не звычайнымі цацкамі і гірляндамі, а самымі сапраўднымі пернікамі, вы зразумееце, што не дарма стараліся :) Удачы

Чытаць рэцепт→

40 хв4 порц.

Імбірныя пернік з апельсінава і лімоннай цэдрай

Ідэальна падыдзе да гарбаты і кавы. Імбірныя пярнікі па гэтым рэцэпце ідэальна падыходзяць пад размалёўку цукровай глязуры. Форму можна зрабіць па сваім жаданні, пад любы набліжаючыся свята — Вялікдзень, Новы год, 8 Сакавіка і г. д. Чым больш тонка раскачаеце цеста, тым больш пярнікаў атрымаецце ў выніку Падавайце цеплымі або астуджанымі. Ідэальна да гарбаты.

Чытаць рэцепт→

120 хв4 порц.

Пернікі на Хэлоўін

Ідэальна падыдзе да гарбаты і кавы. Маркоўныя пернікі на свята Хэлоўін стануць любімай выпечкай дзяцей. Запрасіце іх паўдзельнічаць у роспісе вырабаў. Я прапанавала варыянт «павуцінкі», вы можаце выкарыстаць малюнак на свой густ. Падавайце астылымі або злёгку цёплымі.

Чытаць рэцепт→

120 хв4 порц.

Пернікі з гарбуза

Рэцэпт не адбярэ шмат часу. Пернікі рыхтуюцца вельмі лёгка і проста. Цеста для выпечкі атрымліваецца мяккім, ліпкім, але яго не варта забіваць лішняй мукой. Гэта можа паўплываць на смак выпечкі. Гарбузовыя пернікі маюць умерана салодкі смак. Калі вы ласун, павялічце колькасць цукру Выпечка гатовая. Падавайце да стала.

Чытаць рэцепт→

840 хв4 порц.

Пернікі з журавінамі

Хатняя выпечка да гарбаты. Важным момантам прыгатавання пернікаў лічыцца абавязковае выспяванне цеста ў халадзільніку. Час выспявання — ад 6 гадзін да сутак. Пасля выспявання цесту неабходна сагрэцца пры пакаёвай тэмпературы, але так, каб кансістэнцыя нагадвала халодны «пластылін». Таксама немалаважны момант — гэта прыгатаванне начынкі. Каб яна атрымалася густой, не варта дадаваць шмат цукру, бо ён спрыяе выдзяленню соку пры выпечцы. Вяленыя журавіны на смак саладзейшыя за свежыя ягады. Калі іх прабіць блендарам з невялікай колькасцю цукру, то смак становіцца гарманічным, без выразнай кіслаты. Падавайце астылымі або злёгку цёплымі.

Чытаць рэцепт→

55 хв4 порц.

Томатныя пранікі

Дамашняя выпечка да гарбаты. Таматныя пранікі падчас выпякання добра падымаюцца, але на жаль губляюць прыгожы ружовы колер (які з’яўляецца ў цеста). Таматнага смакавага водару ў пранік зусім няма. Ён проста знікае, і ніхто нікуды не здогнецца з чаго пранічкі зроблены. Калі вам не падабаюцца пранікі ў форме сэрцен, то можаце спакойна змяніць форму праніка, змяніўшы контур картоннай формачкі. Можна падаваць з гарбатай або кавай.

Чытаць рэцепт→

30 хв4 порц.

Маркавыя пранікі

Рэцэпт не зойме шмат часу. Акрамя імбіру і карыцы ў цеста смела можна дадаваць і тыя спецыі, якія падабаюцца. Напрыклад, гэта можа быць мускатны арэх. Падаваць да стала пярнікі пажадана пасля таго, як яны астынуць. Яны выдатна спалучаюцца з малааком Можна падаваць з гарбатай або кавай.

Чытаць рэцепт→

40 хв4 порц.

Пярнікі з згушчанкі

Калі сметанковага масла няма, але ёсць маргарын, тады сміла можаце яго выкарыстоўваць. У цеста дабаўляць цукар не трэба, паколькі згушчанка досыць салодкая і яе будзе цалкам дастаткова. Гатовыя пранікі можна змазваць не толькі узбітым яечным бялком, але і зрабіць шакаладную або звычайную глазур Падавайце цёплымі або ахалоджанымі. Ідэальна да гарбаты.

Чытаць рэцепт→

60 хв4 порц.

Польскія прянікі

Дамашняя выпечка да гарбаты. Польскія прянікі «Катаржынкі» прыгатаваць зусім нескладана і даволі хутка. У пакрокавым рэцэпце падрабязна распавядаецца, як гэта зрабіць. Звяртаю ўвагу на некалькі момантаў: мёд павінен быць вадкім, калі ён загусцеў, яго трэба расплавіць, каб прянікі не атрымаліся цвёрдымі. Не раскатвайце цеста вельмі тонка і не перапякайце яго больш за час, указаны ў рэцэпце. Падавайце цёплымі або астуджанымі. Ідэальна да гарбаты.

Чытаць рэцепт→

240 хв4 порц.

Працкі для распісу глазурай

Рэцэпт не зойме шмат часу. Хто адмовіцца пакаштаваць з гарачай кавай альбо гарбатай каляровы пярнік, прыгатаваны ўласнаруч? Ён жа не толькі смачны, але яшчэ і вельмі водарны, зроблены з любоўю. Стварайце навагоднюю або калядную сямейную традыцыю, выпякаючы і ўпрыгожваючы такія цудоўныя дэсерты разам

Чытаць рэцепт→

20 хв4 порц.

Пярнікі

Рэцэпт не зойме шмат часу. Гатовыя пярнікі можна пасыпаць не толькі цукрам, але і цукровай пудрой або заліць іх глазурай. Да стала лепш падаваць гатовую выпечку пасля таго, як яна астыне. Можна падаваць з гарбатай або кавай.

Чытаць рэцепт→

60 хв4 порц.

Бананавыя прянікі

Рэцэпт не зойме шмат часу. Бананавыя прыянікі — гэта смачная, хатняя выпечка. Для прыгатавання такой ласуны спатрэбіцца кукурузная або рысовая мука, бананы, мёд, сметанковае масла, цукар, сода і лімонны сок. Вось з такога простага набору інгрэдыентаў можна прыгатаваць смачнай, хатняй выпечку. Такія прыянікі можна падаваць з цёплым малаком або кубачкам чаю Падавайце цёплым або астылы. Ідэальна да чаю.

Чытаць рэцепт→

40 хв4 порц.

Пяранікі без цукру

Выпечка гатуецца проста і хутка. Каб прянікі атрымаліся мяккімі, трэба прыгатаваць не густое цеста. Муку будзем дадаваць порцыямі, падсыпаем, замешваючы цеста. Выпечка атрымліваецца ўмерана салодкай, а дзякуючы спецыям і мёду — вельмі ароматнай. Падавайце астылы або лёгка цёплым.

Чытаць рэцепт→

50 хв4 порц.

Мядовыя прянікі на пару

Рэцэпт не зойме шмат часу. Раскажу, Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да чаю.

Чытаць рэцепт→

60 хв4 порц.

Веганскія прянікі

Ніжэй я распавяду падрабязней,

Чытаць рэцепт→

60 хв4 порц.

Прыянікі з варэннем

Прыгатаваць імбірныя пяро з варэння можна да сямейнага чаепітця або ў якасці сытнага сняданку, падаючы іх з малаком або гарачым какаа. Варэнне можна выкарыстоўваць любое: абрыкосавае, персікавае, сліўковае, вішнёвае і г.д. У мяне сёння варыянт з клубнічным. Смак імбірных пяроў непасрэдна будзе залежаць ад выбранага варэння, кожны раз можна атрымліваць на выхадзе новы і цікавы варыянт для выпечкі. Можна падаваць з чаем або кавай.

Чытаць рэцепт→

45 хв4 порц.

Прянікі ў мантоварцы

Выпечка гатова проста і хутка. Прыгатаваць імбірныя пірожныя ў мантавары вельмі проста. І няхай вас не палохае такі незвычайны спосаб іх прыгатавання, імбірныя пірожныя атрымліваюцца надзвычай смачныя! Мантавары можна замяніць на мультыварку ці любую пароварку, галоўнае, размяркуйце цеста на пэўнай адлегласці адзін ад аднаго. Пірожныя даволі добра павялічваюцца ў памеры Падавайце цёплымі або астуджанымі. Ідэальна да чаю.

Чытаць рэцепт→

40 хв4 порц.

Жытнёвыя прыянікі

Рэцэпт не зойме шмат часу. Гэты рэцэпт жытніх прыянікаў можна аднесці да раздзела карыснай выпечкі. Санечны алей, жытняя мука з абразкамі, да таго ж лімон і прыправы. Такі варыянт дакладна лепшы за крамныя прыянікі, асабліва тыя, у якіх вельмі шмат цукру, а прыправы амаль незаўважныя. Падавайце астыўшым або лёгка цёплым.

Чытаць рэцепт→

1140 хв4 порц.

Пяро́жкі на паджарэнным цукры

Выпечка гатовыцца проста і хутка. Шмат хто думае, што прыгатаванне прыпякоў на падпечаным цукры — вельмі клопатная справа. Паўдзельна, выпечка гатовыцца даволі хутка, як і глазур для яе. Адзіны доўгі працэс — высыханне глазуры, але вы можаце прыгатаваць прыпякі з вечара і да раніцы, уся глазур на іх надзейна высахне, а вы падасьце іх на сняданак. Падавайце цёплым або астылым. Ідэальна да чаю.

Чытаць рэцепт→

120 хв4 порц.

Імбірныя прыпякі на паджарэным цукры

Імбірныя прыпякі вельмі лёгка прыгатаваць у хатніх умовах. Вы можаце выкарыстоўваць розныя выразкі, каб выпякаць з цеста чалавечкаў, зорачкі і г.д. Таксама можна выкласці цукровую глазур у спецыяльны пакетык і разфарбаваць выпечаныя заготовкі, напрыклад — для падарункаў блізкім. Выпечка гатова. Падавайце да стала.

Чытаць рэцепт→

30 хв4 порц.

Пясочныя прыпякі

Ідэальна падыдзе да чаю і кавы. Прыянікі прыгатаваны з цэльназярновай мукі. Такая выпечка атрымліваецца смачнай і значна карыснейшай за тую, што прыгатавана з белай мукі. Прыправы можна падбіраць па сваім густу, карэктуючы іх колькасць Выпечка гатова. Падавайце да стала.

Чытаць рэцепт→

60 хв4 порц.

Прянікі без мёда

Ідэальна падыдзе да чаю і кавы. Пранічнае цеста гатуем на аснове цукровага сіропу з маслам, какава‑парашком і молатымі прыправамі. Такое цеста простае ў прыгатаванні і не патрабуе асаблівых намаганняў. Муку можна выкарыстоўваць некалькіх відаў: пшанічную белую, цельназярновую або аўсяную.

Чытаць рэцепт→

180 хв4 порц.

Імбірныя прянікі

Домашняя выпечка да чаю. Пярукі ароматныя і вельмі смачныя. Глазурь нежна-ружовага колеру, прыгатавана на аснове соку чырвонай смароды. У якасці загуствальніка желатын. Глазурь хутка застывае, таму яе трэба цёплай пакласці ў кухарскі мяшок і хутка пакрыць пярукі, пакуль желатын не загусцеў. Выпечка гатова. Падавайце да стала.

Чытаць рэцепт→

20 хв4 порц.

Імбірныя прыпякі

Імбірныя прянікі гатуюцца вельмі проста. Каб па выглядзе яны былі як снежынкі, трэба выкарыстоўваць спецыяльную форму. Гатовыя прянікі можна ўпрыгожваць айсінгам. Выйдзе прыгожа і смачна.

Чытаць рэцепт→

120 хв4 порц.

Мядовы-імбірныя прыянікі

Рэцэпт не зойме шмат часу. У прянічнае цеста я дадаю цёрты імбір, мускатны арэх, карыцу і кардамон. Па жаданні можна дадаць гваздзіку, цэдру лімона ці ваніль, выбірайце па гусце. Няма дакладнай нормы дадаванай у цеста мукі, прыкладна 400 грамаў двух відаў, але калі цеста занадта мяккае, дадавайце яшчэ крыху Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да чаю.

Чытаць рэцепт→

60 хв4 порц.

Імбірныя прянікі без яек

Імбірныя прыпякі з імбірам, цэдрай лімона і мёдам — самыя смачныя. Спецыі цудоўна спалучаюцца ў выпечцы, і аромат атрымліваецца вельмі прыемны. Ванільную настойку можа замяніць любы іншы ароматны алкаголь. Але можна гатаваць і без настойкі, мёд і сода добра распушчаюць цеста. Унутры прыпякі мяккія, а знешне выпякаецца румяная скарынка.

Чытаць рэцепт→