Пражнікі мядовыя постныя
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Ніжэй я раскажу падрабязней,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У сатэйніку растопіце паловіну цукру да вадкага стану. Ён павінен пацемнець і набыць карычневы колер.
- 3
Крок 3
Асцярожна заліце гарячую ваду ў сатейнік, усё перамяшайце да аднастайнасці. Дадайце заставіўшыся цукар і перамяшайце, каб цукар цалкам раствараўся.
- 4
Крок 4
Трохі астудзіце сумесь і выліце мёд. Яшчэ раз перамешайце.
- 5
Крок 5
Пералейце салодкую вадкую сумесь у міску, уліце расліннае алея і ўсё перамяшайце да аднароднасці.
- 6
Крок 6
Прасе́йце ў міску палову мукі і разрыхляльнік. Дадайце меленую карыцу і імбір.
- 7
Крок 7
Перамешайце да аднароднасці. Потым паступова пачніце дадаваць другую палову мукі і замяшаць аднароднае цеста.
- 8
Крок 8
Цеста павінна не прыліпаць да рук і быць пластычнай.
- 9
Крок 9
Падзяліце цеста на парцыйныя кавалачкі, скатайце з іх шарыкі і крыху прыцісніце іх. Выкладзіце на працяг і выпякайце 15–20 хвілін у разагрэтай да 180 градусаў духоўцы.
- 10
Крок 10
Гатовыя прянікі астудзіце на рашотцы.
- 11
Крок 11
Для глазуры змяшайце цукар з вадой, давядзіце да кіпення і варыце на невялікім агні сірап каля 10 хвілін.
- 12
Крок 12
Паліце прянікі глязурай або апалузіце іх цалком. Дайце глязуры застыць.
- 13
Крок 13
Прянікі медовыя постовыя гатовыя, прыемнага вам апетыту!