Выпечка
Пярнікі з згушчанкі
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Калі сметанковага масла няма, але ёсць маргарын, тады сміла можаце яго выкарыстоўваць. У цеста дабаўляць цукар не трэба, паколькі згушчанка досыць салодкая і яе будзе цалкам дастаткова. Гатовыя пранікі можна змазваць не толькі узбітым яечным бялком, але і зрабіць шакаладную або звычайную глазур Падавайце цёплымі або ахалоджанымі. Ідэальна да гарбаты.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У місе добра змяшайце муку і разрыхлівальнік.
- 3
Крок 3
Уліце растопленае слівочнае масла.
- 4
Крок 4
Дадайце згушчанку.
- 5
Крок 5
Замесіце цеста.
- 6
Крок 6
Сфармуйце рукамі пярнікі, разладзіце іх на процінь.
- 7
Крок 7
Устаўце прянікі ў разагрэтую да 190 градусаў печ на 20-30 хвілін.
- 8
Крок 8
У місцы на працягу 3 хвілін збіце 1 яечны белак з цукрам.
- 9
Крок 9
Гарачыя праянікі змашчыце падрыхтаваным крэмам.
- 10
Крок 10
Пярнікі з згушчанага малака гатовыя!