Томатныя пранікі
Апісанне
Дамашняя выпечка да гарбаты. Таматныя пранікі падчас выпякання добра падымаюцца, але на жаль губляюць прыгожы ружовы колер (які з’яўляецца ў цеста). Таматнага смакавага водару ў пранік зусім няма. Ён проста знікае, і ніхто нікуды не здогнецца з чаго пранічкі зроблены. Калі вам не падабаюцца пранікі ў форме сэрцен, то можаце спакойна змяніць форму праніка, змяніўшы контур картоннай формачкі. Можна падаваць з гарбатай або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуем усе неабходныя для прыгатавання інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Потым у глыбокай місе змяшаць таматны сок з цукрам, дадаць соду, пагашаную воцатам, карыцу і ўліць расліннае алей. Усё змяшаць.
- 3
Крок 3
Некалькімі падходамі ўсыпаць муку. Замяшаць крутае цеста.
- 4
Крок 4
Цеста атрымаецца ружовага колеру і вельмі мяккае на дотык. Стол шчодра пасыпаць мукой і раскатаць з цеста ляпяшку.
- 5
Крок 5
Затым з картону зрабіць формачкі або скарыстацца шклянкай з тонкімі сценкамі і вырэзаць прынікі.
- 6
Крок 6
Потым працнікі разкласці на супраціў, асталяваны паперай для выпякання (змазаны з абодвух бакоў алеем), і адправіць выпякацца ў печ пры сярэдняй тэмпературы на 30 хвілін.
- 7
Крок 7
Праянiкі астудзіць і пасыпаць цукровай пудрай. Гатова!