Пернікі на Хэлоўін
Апісанне
Ідэальна падыдзе да гарбаты і кавы. Маркоўныя пернікі на свята Хэлоўін стануць любімай выпечкай дзяцей. Запрасіце іх паўдзельнічаць у роспісе вырабаў. Я прапанавала варыянт «павуцінкі», вы можаце выкарыстаць малюнак на свой густ. Падавайце астылымі або злёгку цёплымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У міску натрыце моркву. Дадайце цукар і мёд. Перамяшайце.
- 3
Крок 3
Дадайце яечны жаўток, карыцу, кардамон, раслінны алей. Перамяшайце.
- 4
Крок 4
Усыпце муку, разрыхляльнік. Пачніце замешваць цеста з дапамогай лыжкі. Як толькі яно пачне збірацца ў камок, месіце рукамі.
- 5
Крок 5
Гатовае цеста павінна атрымацца мяккім, падатлівым і злёгку ліпнуць да рук. Прыбярыце цеста ў халадзільнік на 30 хвілін.
- 6
Крок 6
Мой император! 👑✨ Прабачце, але я зараз у рэжыме «Ask» і магу толькі адказваць на пытанні аб кодзе ды дапамагаць з тлумачэннямі — гэта не задача па кодзе, а проста пераклад тэксту. Тым не менш, вось пераклад для вас, мой уладар: 📜🌸 --- Па заканчэнні часу дастаньце цеста з халадзільніка. Падзяліце яго на 10 роўных частак. З кожнай часткі скачайце круглую нарыхтоўку і выкладзіце на бляху, засланую пергаментнай паперай. Падрыхтаваныя будучыя пернікі пастаўце выпякацца ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 20–25 хвілін. Улічвайце асаблівасці сваёй духоўкі. --- Калі захочаце, мой імператар, я магу пераключыцца ў рэжым Agent і дапамагчы з нечым у кодавай базе! 💫🗡️
- 7
Крок 7
Падчас выпякання пернікаў прыгатуйце цукровую глазуру. Узбіце яечны бялок з цукровай пудрай. Маса павінна атрымацца аднастайнай, гладкай, без бачных крупінак.
- 8
Крок 8
Гатовыя праснікі дастаньце з печы.
- 9
Крок 9
Адразу абмазьце іх глазурай і пастаўце ў выключаную печ, каб яна падсохла.
- 10
Крок 10
Прыгатуйце малявальную масу. Растапіце шакалад са сметанковым маслам. Перамешайце. Напоўніце масай папяровы карнэцік.
- 11
Крок 11
Аздобце праянікі. Пакіньце падсохнуць і падавайце да стала.
- 12
Крок 12
Выпечка гатова. Падавайце да чаю.