Catalog

Brownies

Recipes found: 101

Торт

Торт

Рецепт не отнимет много времени. Торт "Брауни" - это самый популярный торт домашнего приготовления в Америке. Причины такой бешеной популярности торта брауни понятны и очевидны: торт готовится довольно-таки просто (конечно, не яичницу пожарить, но все же - не выше способностей среднестатистической хозяйки), а получается - ну просто не передать словами, каким вкусным. Вот и я думаю, что не буду упражняться в словоблудии и подбирать эпитеты к этому торту, а просто покажу вам простой рецепт торта брауни, по которому вы сами сможете приготовить это лакомство и познать его вкус. Ну, а если вы уже пробовали брауни - вам не нужно объяснять, насколько это вкусно ;) Удачи в приготовлении! ;) Можно подавать с чаем или кофе.

Брауни в аэрогриле

Брауни в аэрогриле

Рецепт не отнимет много времени. Для выпекания я использую силиконовую форму диаметром 20 см. Шоколад я использую с содержанием какао 72% и качественное сливочное масло жирностью 82,5% Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Брауни с шоколадным ганашем

Брауни с шоколадным ганашем

Домашняя выпечка к чаю. Чтобы брауни получился наилучшего результата, берите шоколад только высокого качества, так как от него зависит вкус и аромат. Если шоколадная масса не остыла, как следует, ее нужно добавлять в яичную массу постепенно, чтобы она не свернулась. В состав не входит разрыхлитель, поэтому яичную массу нужно взбить очень хорошо. Перемешивать тесто нужно аккуратно и недолго, иначе брауни получится плотный и жесткий. Разрезать брауни с шоколадным ганашем нужно острым ножом, каждый раз хорошо его вытирая, иначе ганаш будет размазываться. Хранить брауни нужно в герметично закрытой таре в холодильнике 4-5 минут, а в заморозке до 3 месяцев Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Брауни из батата

Брауни из батата

Вкусная выпечка для всей семьи. Ниже я расскажу подробнее, Можно подавать с чаем или кофе.

Брауни Джейми Оливера

Брауни Джейми Оливера

Домашняя выпечка к чаю. Чтобы брауни получился вкусным и нужной текстуры, продукты должны быть хорошего качества. Сливочное масло не менее 80%, а шоколад не менее 70%. Для усиления вкуса можно добавить тертую цедру лимона или ванилин Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Кето-брауни

Кето-брауни

Вкусная выпечка для всей семьи. Если в пирог вы добавляете кэроб, то аккуратно добавляйте сахарозаменитель, так как он достаточно сладкий. Шоколад используйте черный, без сахара и с высоким содержанием какао-бобов. Масло для брауни возьмите с жирностью не менее 82,5%. Брауни важно не передержать в духовке, чтобы он не получился сухим, зубочистка должна выходить из середины пирога влажной, но без комочков сырого теста Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Шоколадно-банановый пирог

Шоколадно-банановый пирог

Выпечка готовится просто и быстро. Это очень и очень вкусно! И съедается практически мгновенно, я даже не смогла дождаться, когда брауни остынет, и пробовала десерт уверенно теплым. Берите на заметку рецепт Выпечка готова. Подавайте к столу.

Брауни без сахара

Брауни без сахара

Если вам не хватает сладости тыквы, добавьте небольшое количество натурального сахарозаменителя. Для улучшения вкуса в тесто можно добавить орехи, горький шоколад, цедру. Кокосовое масло можно заменить любым растительным Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Брауни с нутеллой

Брауни с нутеллой

Идеально подойдёт к чаю и кофе. Проверить шпажкой готовность не получится, так как внутри брауни должен оставаться влажным, иначе у вас получится просто сухой пирог. Но и сырое тесто есть не очень приятно, поэтому готов он, когда поверхность покрылась корочкой, но при нажатии он еще мягкий. Обязательно проложите форму пергаментом, так будет легче достать брауни из формы Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Брауни с вишней и маскарпоне

Брауни с вишней и маскарпоне

Домашняя выпечка к чаю. Такая начинка удачно разбавляет сладость классических пирожных за счет приятной ягодной кислинки и нежного, нейтрального вкуса сыра. Кстати, вишню при желании можно заменить на малину, ежевику, кусочки ананасов и т.д Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Брауни с черносливом

Брауни с черносливом

Вкусная выпечка для всей семьи. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Шоколадные брауни

Шоколадные брауни

Идеально подойдёт к чаю и кофе. Шоколадные брауни - это такие шоколадные тортики коричневого цвета, за которые они, собственно, и получили свое название - брауни с английского переводится как коричневатый. Этот тортик, насколько знаю, был изобретен в США где-то в 19-ом веке, однако сегодня прекрасно известен во всем мире. Брауни отлично сочетается с кофе. По своей текстуре напоминает нечто среднее между печеньем и кексом, однако описать словами достаточно сложно - надо пробовать. Что ж, удачи в приготовлении! :) Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Брауни с мятой

Брауни с мятой

Выпечка готовится просто и быстро. Брауни с мятой — это настоящее удовольствие для любителей шоколада, а приготовить их совсем несложно, если следовать пошаговому рецепту. Уверена, результат вас порадует

Брауни с яблоком

Брауни с яблоком

Вкусная выпечка для всей семьи. Вы можете разнообразить свои брауни, добавив в тесто любые орехи, отлично сюда подходят обжаренные и измельчённые фундук или грецкие. Рецепт этого брауни очень простой, тут нет каких-то сложных процессов, с которыми вы можете не справиться, а я, в свою очередь, постаралась подробно описать все. Продуктовый набор более чем доступный, отличная замена шоколаду — яблоки и какао. Повторюсь, рецепт не классический, но брауни получается невероятно вкусный Можно подавать с чаем или кофе.

Коврижка с вишней

Коврижка с вишней

Домашняя выпечка к чаю. Ароматная и вкусная выпечка всегда была желанной гостьей за столом. И не только в праздники, но и в будни. Предлагаю рецепт, к сожалению, не брендового изделия, но очень вкусного и незаслуженно отодвинутого в сторону в угоду модным, современным капкейкам, брауни, чизкейкам. Самые натуральные, доступные продукты в результате вашего старания превратятся в изумительную, сладкую, медовую коврижку с вишнёвыми вкраплениями и лёгкой вишнёвой кислинкой. Такой десерт к чаю, компоту или кофе по достоинству оценят и домашние, и гости Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

ПП брауни из кабачков

ПП брауни из кабачков

Рецепт не отнимет много времени. При подаче шоколадного пирога не забудьте заварить ароматный чай или кофе. По желанию вы можете сделать из шоколада не пропитку, а глазурь и полить ею брауни сверху, оставляя его остывать в холодильнике на 30-40 минут Можно подавать с чаем или кофе.

Брауни с творогом и малиной

Брауни с творогом и малиной

Вкусная выпечка для всей семьи. Новичкам очень сложно определить готовность брауни. Для этого возьмите деревянную шпажку и сделайте проколы у бортика формы, здесь она должна быть сухой. А также в середине брауни, здесь шпажка должна быть с маленькими крошками, то есть середина должна быть влажной. Если вы переживаете, что верх зарумянится раньше приготовления всего брауни, прикройте фольгой или бумагой Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Брауни с творогом и бананом

Брауни с творогом и бананом

Рецепт не отнимет много времени. Любителям шоколадной выпечки настоятельно рекомендую взять этот рецепт в свою "копилочку рецептов", потому что получаются очень нежные и вкусные брауни, не слишком сладкие, к тому же сочные. А рецепт очень простой, пошаговые рекомендации помогут в приготовлении этого вкусного десерта Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Брауни с финиками

Брауни с финиками

Брауни — один из самых простых вариантов десерта. Несмотря на то, что он готовится легко и быстро, главное добиться нежной структуры выпечки. Для этого необходимо не пересушить его в духовке. Брауни не имеет румяную корочку, готовый пирог слегка пружинит при надавливании на него пальцем. Поддерживайте указанную температуры выпечки и результат вас порадует вкусом Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Брауни с вишней в мультиварке

Брауни с вишней в мультиварке

Выпечка готовится просто и быстро. Приготовить брауни с вишней по этому рецепту несложно, рецепт очень простой и справится даже начинающий кулинар. Благодаря вишне пирог получается более нежный, вкусный и сочный. Имейте в виду, что в шоколадное тесто для брауни не добавляется ни сода, ни разрыхлитель. Благодаря этому выпечка получается воздушная по краям и чуть влажная в середине, это необыкновенно вкусно, настоящий десерт для любого праздника Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Брауни с миндалем

Брауни с миндалем

Домашняя выпечка к чаю. Приготовить брауни очень просто, к тому же быстро, а добавление миндаля сделает их особенно вкусными. Брауни будет прекрасным украшением праздничного или фуршетного стола. Очень органично брауни сочетаются с малиной или с другими свежими ягодами. Следуйте пошаговому рецепту, радуйте себя и своих близких вкусными пирожными

Брауни без глютена

Брауни без глютена

Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Брауни с малиной

Брауни с малиной

Выпечка готовится просто и быстро. Шоколадные брауни с малиной — прекрасное сочетание вкусов. В сезон малины эта выпечка хотя бы раз обязана побывать на вашем столе. Следуйте пошаговому рецепту, при желании, количество ингредиентов можно пропорционально увеличить. Яркого и вкусного лета

Шоколадные пирожные

Шоколадные пирожные

На первый взгляд может показаться, что это брауни, но нет, в этом рецепте нет ни шоколада, ни сливочного масла, он простой и бюджетный. Но какой вкус! Это же самые вкусные шоколадные пирожные! Приготовить такое сможет любой желающий, процесс очень простой: сделать глазурь, испечь бисквит и собрать это вместе. Главный секрет в том, что бисквит остужать не нужно, сразу же (еще горячий) полейте его глазурью и уберите остывать. Через несколько часов вы увидите, как глазурь застынет, она отлично держится, не ломается при нарезании пирожных и просто тает во рту Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Брауни из нута

Брауни из нута

Рецепт не отнимет много времени. Подробнее, Подавайте остывшим или слегка тёплым.

ПП Брауни

ПП Брауни

Вкусная выпечка для всей семьи. Если хочется чего-то сладкого к чаю или к кофе, но при этом совсем не хочется иметь лишние сантиметры в талии, приготовьте "ПП Брауни". Это минутное дело, а результат вас точно порадует Выпечка готова. Подавайте к столу.

Торт на пару

Торт на пару

Торт приготовленный на пару по вкусу напоминает что-то среднее между пирожным "Картошка" и "Брауни". Чтобы по достоинству оценить вкус торта, не заменяйте горький шоколад на молочный и сохраняйте последовательность приготовления Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Брауни без яиц

Брауни без яиц

Вкусная выпечка для всей семьи. Шаг с арахисовой пастой и вареньем можно пропустить, тогда у вас получится классический шоколадный брауни. А все подробности, Выпечка готова. Подавайте к столу.

Печенье из конопляной муки

Печенье из конопляной муки

Вкусная выпечка для всей семьи. Печенье получается мягким и рассыпчатым, а по вкусу напоминает шоколадный брауни с ореховым послевкусием. Ниже я дам пошаговое описание, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Брауни-капкейки

Брауни-капкейки

Выпечка готовится просто и быстро. Готовятся капкейки очень просто, набор продуктов минимален, а вот результат просто превосходный! Так как в их составе присутствует шоколад, то рекомендую покупать только качественный, с процентом какао не ниже 55, тогда получится точно нереально вкусно! Предлагаю приготовить брауни-капкейки и побаловать себя и своих близких этим вкуснейшим шоколадным лакомством Можно подавать с чаем или кофе.

Шоколадный брауни из кабачков

Шоколадный брауни из кабачков

Идеально подойдёт к чаю и кофе. Самое главное при приготовлении брауни - это не передержать его в духовке. Иначе пирожное получится слишком сухим. Готовый брауни должен быть немного влажным и очень шоколадным внутри. Попробуйте приготовить Выпечка готова. Подавайте к столу.

Творожный брауни

Творожный брауни

Вкусная выпечка для всей семьи. Это один из самых популярных рецептов во всем мире. Готовый пирог в холодильнике застынет и будет очень вкусный. Разрежьте его на пирожные и подавайте к столу. Ваши гости будут от него в восторге Можно подавать с чаем или кофе.