topfood.cloud
All recipes
Творожный брауни
Baked goods

Творожный брауни

60 min4 serv.21 февр. 2026 г.

Description

Вкусная выпечка для всей семьи. Это один из самых популярных рецептов во всем мире. Готовый пирог в холодильнике застынет и будет очень вкусный. Разрежьте его на пирожные и подавайте к столу. Ваши гости будут от него в восторге Можно подавать с чаем или кофе.

Instructions

  1. 1

    Step 1

    Step 1

    Растопите вместе по 180 грамм сливочного масла и шоколада. Остудите до теплого состояния.

  2. 2

    Step 2

    Step 2

    Взбейте 2 яйца со 100 г сахара. Добавьте 180 г муки и соду.

  3. 3

    Step 3

    Step 3

    Влейте шоколадную массу и перемешайте до однородной консистенции.

  4. 4

    Step 4

    Step 4

    Выложите тесто в форму для выпечки и распределите по дну.

  5. 5

    Step 5

    Step 5

    Для творожной начинки смешайте 500 г творога, 2 яйца и 150 г сахара. Вылейте эту смесь на шоколадное тесто. Проведите пару раз по тесту ложкой, чтобы два вида теста немного смешались. Поставьте пирог в духовку при температуре 180 градусов минут на 30.

  6. 6

    Step 6

    Step 6

    Для шоколадной глазури растопите 100 г шоколада и молоко.

  7. 7

    Step 7

    Step 7

    Залейте пирог глазурью и поставьте в холодильник до полного его остывания.

  8. 8

    Step 8

    Step 8

    Выпечка готова. Подавайте к чаю.