Брауні

Знайдено рецептів: 101

TopFood.Cloud

45 хв4 порц.

Торт

Рецепт не забере багато часу. Торт «Брауні» — це найпопулярніший торт домашнього приготування в Америці. Причини такої божевільної популярності торта брауні зрозумілі й очевидні: торт готується доволі просто (звісно, не смажити яєчню, але все ж — не вище здібностей середньостатистичної господині), а виходить — ну просто словами не передати, наскільки смачним. Ось і я думаю, що не буду займатися словоблуддям і підбирати епітети до цього торта, а просто покажу вам простий рецепт торта брауні, за яким ви самі зможете приготувати цю смакоту й пізнати його смак. Ну, а якщо ви вже пробували брауні — вам не потрібно пояснювати, наскільки це смачно ;) Успіхів у приготуванні! ;) Можна подавати з чаєм або кавою.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Брауні в аерогрилі

Рецепт не забере багато часу. Для випікання я використовую силіконову форму діаметром 20 см. Шоколад я використовую з вмістом какао 72% і якісне вершкове масло жирністю 82,5%. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Брауні з шоколадним ганашем

Домашня випічка до чаю. Щоб брауні мав найкращий результат, беріть шоколад лише високої якості, адже від нього залежать смак і аромат. Якщо шоколадна маса не охолола належним чином, її потрібно додавати до яєчної маси поступово, щоб вона не згорнулася. До складу не входить розпушувач, тому яєчну масу потрібно збити дуже добре. Змішувати тісто потрібно обережно й недовго, інакше брауні вийде щільним і жорстким. Різати брауні з шоколадним ганашем потрібно гострим ножем, щоразу добре його витираючи, інакше ганаш буде розмазуватися. Зберігати брауні потрібно в герметично закритій посудині в холодильнику 4–5 хвилин, а в морозилці — до 3 місяців. Подавайте охолодженим або злегка теплим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Брауні з батата

Смачна випічка для всієї родини. Нижче розповім докладніше, можна подавати з чаєм або кавою.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Брауні Джеймі Олівера

Домашня випічка до чаю. Щоб брауні вийшло смачним і з потрібною текстурою, продукти мають бути хорошої якості. Вершкове масло не менше ніж 80%, а шоколад — не менше ніж 70%. Для посилення смаку можна додати терту цедру лимона або ванілін. Подавайте охолодженим або злегка теплим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

45 хв4 порц.

Кето-брауні

Смачна випічка для всієї родини. Якщо до пирога додаєте кероб, обережно додавайте цукрозамінник, бо він досить солодкий. Шоколад використовуйте чорний, без цукру й з високим вмістом какао-бобів. Масло для брауні беріть жирністю не менше ніж 82,5%. Брауні важливо не перевипікати в духовці, щоб він не вийшов сухим: зубочистка має виходити з середини пирога вологою, але без грудочок сирого тіста. Подавайте охолодженим або злегка теплим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

50 хв4 порц.

Шоколадно-банановий пиріг

Випічка готується просто і швидко. Це дуже і дуже смачно! Й зʼїдається майже миттєво, я навіть не могла дочекатися, доки охолоне брауні, й куштувала десерт упевнено теплим. Беріть на замітку рецепт Випічка готова. Подавайте до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Брауні без цукру

Якщо вам бракує солодкості гарбуза, додайте невелику кількість натурального цукрозамінника. Для покращення смаку в тісто можна додати горіхи, гіркий шоколад, цедру. Кокосову олію можна замінити будь-якою рослинною олією. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Брауні з нутелою

Ідеально підійде до чаю та кави. Перевірити готовність шпажкою не вийде, бо всередині брауні має залишатися вологим, інакше у вас вийде просто сухий пиріг. Але й сирого тіста їсти не дуже приємно, тож він готовий, коли поверхня вкрилася скоринкою, але при натисканні він ще м’який. Обов’язково вистеліть форму пергаментом, так буде легше дістати брауні з форми Подавайте охолодженим або злегка теплим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Брауні з вишнею та маскарпоне

Домашня випічка до чаю. Така начинка вдало розбавляє солодкість класичних тістечок завдяки приємній ягідній кислинці та ніжному, нейтральному смаку сиру. До речі, вишню за бажання можна замінити на малину, ожину, шматочки ананаса тощо. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

45 хв4 порц.

Брауні з чорносливом

Смачна випічка для всієї родини. Нижче я розповім докладніше, Подавайте теплою або охолодженою. Ідеально до чаю.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Шоколадні брауні

Ідеально пасуватиме до чаю та кави. Шоколадні брауні — це такі шоколадні тортики коричневого кольору, за які вони, власне, й отримали свою назву — «брауні» з англійської перекладається як «коричневуватий». Цей тортик, наскільки мені відомо, був винайдений у США десь у XIX столітті, проте сьогодні чудово відомий у всьому світі. Брауні чудово поєднується з кавою. За текстурою нагадує щось середнє між печивом і кексом, проте словами це досить важко описати — треба куштувати. Ну що ж, удачі в приготуванні! :) Подавайте охолодженими або злегка теплими.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Брауні з м'ятою

Випічка готується просто і швидко. Брауні з м’ятою — це справжнє задоволення для любителів шоколаду, а приготувати їх зовсім не складно, якщо дотримуватися покрокового рецепту. Упевнена, результат вас потішить

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Брауні з яблуком

Смачна випічка для всієї родини. Ви можете урізноманітнити свої брауні, додавши в тісто будь-які горіхи — чудово підходять підсмажені й подрібнені лісові або волоські. Рецепт цих брауні дуже простий, тут немає якихось складних процесів, з якими ви можете не впоратися, а я, своєю чергою, постаралася детально все описати. Набір продуктів більш ніж доступний, чудова заміна шоколаду — яблука та какао. Повторюся, рецепт не класичний, але брауні виходить неймовірно смачним. Можна подавати з чаєм або кавою.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Коврижка з вишнею

Домашня випічка до чаю. Ароматна й смачна випічка завжди була бажаною гостею за столом. І не лише святами, але й буднями. Пропоную рецепт — на жаль, не якогось брендового виробу, зате дуже смачного й незаслужено відступленого боком перед модними сучасними капкейками, брауні, чізкейками. Найпростіші й доступні продукти в результаті ваших зусиль перетворяться на вишуканий солодкий медовий корж із вишневими включеннями та легкою вишневою кислинкою. Такий десерт до чаю, компоту чи кави належно оцінять і домашні, і гості. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

ПП брауні з кабачків

Рецепт не забере багато часу. При подачі шоколадного пирога не забудьте заварити ароматний чай або каву. За бажанням ви можете зробити з шоколаду не пропитування, а глазур і полити нею брауні зверху, залишивши його охолоджуватися в холодильнику 30–40 хвилин. Можна подавати з чаєм або кавою.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Брауні з сиром і малиною

Смачна випічка для всієї родини. Новачкам дуже складно визначити готовність брауні. Для цього візьміть дерев'яну шпажку та зробіть проколи біля бортика форми, тут вона має бути сухою. А також у середині брауні, тут шпажка має бути з маленькими крихтами, тобто середина повинна бути вологою. Якщо ви переживаєте, що верх зарум'яниться раніше за приготування всього брауні, прикрийте фольгою або папером. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Брауні з сиром і бананом

Рецепт не забере багато часу. Любителям шоколадної випічки наполегливо рекомендую взяти цей рецепт у свою "скарбничку рецептів", бо виходять дуже ніжні й смачні брауні, не надто солодкі, до того ж соковиті. А рецепт дуже простий, покрокові рекомендації допоможуть у приготуванні цього смачного десерту. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Брауні з фініками

Брауні — один із найпростіших варіантів десерту. Незважаючи на те, що він готується легко і швидко, головне — досягти ніжної структури випічки. Для цього необхідно не пересушити його в духовці. Брауні не має рум’яної скоринки, готовий пиріг злегка пружинить при натисканні на нього пальцем. Підтримуйте вказану температуру випікання, і результат вас порадує смаком. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Брауні з вишнею в мультиварці

Випічка готується просто і швидко. Приготувати брауні з вишнею за цим рецептом нескладно, рецепт дуже простий і впорається навіть початківець кулінар. Завдяки вишні пиріг виходить ніжнішим, смачнішим і соковитішим. Майте на увазі, що в шоколадне тісто для брауні не додається ні сода, ні розпушувач. Завдяки цьому випічка виходить повітряною по краях і трохи вологою всередині, це надзвичайно смачно, справжній десерт для будь-якого свята. Подавайте охолодженим або злегка теплим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

45 хв4 порц.

Брауні з мигдалем

Домашня випічка до чаю. Приготувати брауні дуже просто, до того ж швидко, а додавання мигдалю зробить їх особливо смачними. Брауні буде чудовою прикрасою святкового чи фуршетного столу. Дуже органічно брауні поєднуються з малиною чи з іншими свіжими ягодами. Дотримуйтесь покрокового рецепту, тіште себе й своїх близьких смачними тістечками

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

50 хв4 порц.

Брауні без глютену

Рецепт не забере багато часу. Нижче я розповім докладніше, Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Брауні з малиновим

Випічка готується просто і швидко. Шоколадні брауні з малиновим — прекрасне поєднання смаків. В сезон малини ця випічка хоча б раз повинна з'явитися на вашому столі. Дотримуйтесь покрокового рецепту, за бажанням кількість інгредієнтів можна пропорційно збільшити. Яскравого і смачного літа

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Шоколадні тістечка

На перший погляд може здатися, що це брауні, але ні, у цьому рецепті немає ні шоколаду, ні вершкового масла, він простий і бюджетний. Але який смак! Це ж найсмачніші шоколадні пиріжки! Приготувати таке зможе будь‑хто, процес дуже простий: зробити глазур, випікати бісквіт і зібрати це разом. Головний секрет у тому, що бісквіт охолоджувати не треба, одразу ж (ще гарячий) полийте його глазур’ю і уберіть охолоджуватись. Через кілька годин ви побачите, як глазур застигне, вона відмінно тримається, не ламається при нарізанні пиріжків і просто тане у роті. Подавайте охолодженим або злегка теплим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

180 хв4 порц.

Брауні з нуту

Рецепт не займе багато часу. Детальніше, подавайте охолодженим або злегка теплим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

15 хв4 порц.

ПП Брауні

Смачна випічка для всієї родини. Якщо хочеться чогось солодкого до чаю чи кави, але при цьому зовсім не хочеться мати зайві сантиметри в талії, приготуйте «ПП Брауні». Це хвилинна справа, а результат вас точно порадує Випічка готова. Подавайте до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Торт на парі

Торт, приготований на парі, за смаком нагадує щось середнє між пиріжним «Картопля» і «Брауні». Щоб по‑справжньому оцінити смак торту, не замінюйте гіркий шоколад на молочний і дотримуйтесь послідовності приготування. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Брауні без яєць

Смачна випічка для всієї родини. Крок з арахісовою пастою та варенням можна пропустити, тоді у вас вийде класичний шоколадний брауні. А всі подробиці, випічка готова. Подавайте до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

20 хв4 порц.

Печиво з конопляного борошна

Смачна випічка для всієї родини. Печиво виходить м’яким і крихким, а на смак нагадує шоколадний брауні з горіховим післясмаком. Нижче я дам покроковий опис, Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

960 хв4 порц.

Брауні-капкейки

Випічка готується просто і швидко. Капкейки готуються дуже просто, набір продуктів мінімальний, а результат просто чудовий! Оскільки в їх складі присутній шоколад, рекомендую купувати лише якісний, з вмістом какао не нижче 55 %, тоді вийде точно неймовірно смачно! Пропоную приготувати брауні‑капкейки і потішити себе та своїх близьких цим найсмачнішим шоколадним ласощем. Можна подавати з чаєм або кавою.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Шоколадний брауні з кабачків

Ідеально підходить до чаю та кави. Найголовніше при приготуванні брауні — не передержати його в духовці. Інакше випічка вийде надто сухою. Готовий брауні має бути трохи вологим і дуже шоколадним всередині. Спробуйте приготувати. Випічка готова. Подавайте до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Творожний брауні

Смачна випічка для всієї сім'ї. Це один із найпопулярніших рецептів у світі. Готовий пиріг у холодильнику застигне і буде дуже смачний. Наріжте його на тістечка і подавайте до столу. Ваші гості будуть у захваті. Можна подавати з чаєм або кавою.

Читати рецепт→