Творожний брауні
Опис
Смачна випічка для всієї сім'ї. Це один із найпопулярніших рецептів у світі. Готовий пиріг у холодильнику застигне і буде дуже смачний. Наріжте його на тістечка і подавайте до столу. Ваші гості будуть у захваті. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розтопіть разом по 180 грамів вершкового масла і шоколаду. Охолодіть до теплого стану.
- 2
Крок 2
Збийте 2 яйця зі 100 г цукру. Додайте 180 г борошна і соду.
- 3
Крок 3
Влийте шоколадну масу і перемішайте до однорідної консистенції.
- 4
Крок 4
Викладіть тісто у форму для випікання і розподіліть по дну.
- 5
Крок 5
Для творожної начинки змішайте 500 г сиру, 2 яйця і 150 г цукру. Вилийте цю суміш на шоколадне тісто. Проведіть кілька разів по тісту ложкою, щоб два види тіста трохи змішалися. Поставте пиріг у духовку при температурі 180 градусів на 30 хвилин.
- 6
Крок 6
Для шоколадної глазурі розтопіть 100 г шоколаду і молоко.
- 7
Крок 7
Залийте пиріг глазур'ю і поставте в холодильник до повного його охолодження.
- 8
Крок 8
Випічка готова. Подавайте до чаю.