Брауні з мигдалем
Опис
Домашня випічка до чаю. Приготувати брауні дуже просто, до того ж швидко, а додавання мигдалю зробить їх особливо смачними. Брауні буде чудовою прикрасою святкового чи фуршетного столу. Дуже органічно брауні поєднуються з малиною чи з іншими свіжими ягодами. Дотримуйтесь покрокового рецепту, тіште себе й своїх близьких смачними тістечками
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Ножем поріжте мигдаль на шматочки, не дуже дрібні. Обсмажте мигдаль на сухій сковорідці (без олії).
- 3
Крок 3
Розтопіть шоколад на водяній бані або в мікрохвильовій печі.
- 4
Крок 4
Збийте вершкове масло (кімнатної температури) з цукром.
- 5
Крок 5
Додайте до збитого масла з цукром розтоплений шоколад, збийте ще раз.
- 6
Крок 6
Збийте окремо яйця.
- 7
Крок 7
Залийте збиті яйця в миску.
- 8
Крок 8
Збийте все у пишну однорідну масу.
- 9
Крок 9
Змішайте борошно, сіль, розпушувач, ванільний цукор, частинами додавайте до тіста, не припиняючи збивати.
- 10
Крок 10
Наостанок додайте підсмажений мигдаль, перемішайте.
- 11
Крок 11
Викладіть тісто у форму для випікання. Якщо не впевнені у своїй формі, змастіть боки вершковим маслом. Випікайте в духовці при температурі 180 градусів 30 хвилин.
- 12
Крок 12
Обережно вийміть бісквіт з форми.
- 13
Крок 13
Наріжте брауні на порційні шматочки, посипте цукровою пудрою й насолоджуйтеся смачними шоколадними тістечками.