Каталог

Цукеркі

Знойдзена рэцептаў: 274

20 хв4 порц.

Белковыя цукеркі

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Ніжэй я раскажу падрабязней. Падавайце ахалоджаным.

Чытаць рэцепт→

120 хв4 порц.

Цукеркі з батату

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Ніжэй я падрабязней раскажу. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

480 хв4 порц.

Апельсінавыя цукеркі

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Цукеркі атрымліваюцца ў мэру слоdкімі. Каб цукеркі атрымаліся смачнымі, бярыце шакалад добрага якасці. Пры жаданні ў начынне можна дадаць аранжавы араматызатар. Падавайце ахалоджаным.

Чытаць рэцепт→

120 хв4 порц.

Шакаладныя цукеркі без цукру

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Ніжэй я раскажу падрабязней. Падавайце ахалоджаным.

Чытаць рэцепт→

240 хв4 порц.

Жэле з кокасавага малака з манга

Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Кокасавы жэле з манга — гэта выдатны дэсерт, які спалучае ў сабе нязвычайна просты рэцэпт і вельмі складаны, арыгінальны, незвычайны смак. У агульным, па смаку мне падабаецца кокасавы жэле, мабыць, яшчэ больш, чым любы іншы. Апісаць смак цяжка, але калі вам падабаюцца цукеркі Баўнці — то і кокасавы жэле з манга абавязкова спадабаецца :) Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

900 хв4 порц.

Пацяліка з гарбуза ў электрасушцы

Пастила гатуецца з шматлікіх ягад і фруктаў, і яна значна карыснейшая за крамавыя цукеркі. Арбузная пастила мае мяккі аромат і яскравы колер. Пастилу можна прыгатаваць не толькі з звычайных гародні, але і з жоўтых. Даданне цукру залежыць ад вашых смакавых пераваг і смаку арбуза.

Чытаць рэцепт→

840 хв4 порц.

Трыфелі з малінай

Такія цукеркі можна прыгатаваць не толькі летам з свежай маліны, але і ўвесь год, выкарыстоўваючы замарожаную. Перад выкарыстаннем маліну трэба размарозіць і пратэрці праз сіта, сок не спатрэбіцца. Калі маса яшчэ занадта вадзістая і з яе цяжка сфармаваць цукеркі, дадайце яшчэ 50-60 грамаў растапленага шакаладу. Каб трюфелі атрымаліся смачныя, шакалад павінен быць добрым высокая якасць без дадаткаў.

Чытаць рэцепт→

120 хв4 порц.

Цукеркі

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Кажуць, што цукеркі вынайшоў бразільскі ваенны Эдуард Гомес, які балатаваўся ў прэзідэнты. На смак цукеркі нагадваюць шакаладныя трыфелі, але больш цягучыя. Шакаладную масу трэба пастаянна мешаць, інакш яна прыгарыць і пайдзе цвёрдымі кавалачкамі. Калі масу не дагатаваць, то шакаладныя шарыкі, якія вы сфарміруеце, проста папаўзуць, але гэта не пагоршыць іх смак. Калі не любіце какосавую стружку, узяце какао-пахарошак ці дробную шакаладную пасыпку. Падавайце ахалоджанымі.

Чытаць рэцепт→

60 хв4 порц.

Цукеркі

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Цукеркі сапраўды вельмі падобныя на яйчню з перапёлкіных яек, таму яны могуць стаць чудовым падарункам на Вялікдзень. Каб цукеркі атрымаліся смачнымі і прыгожымі, бярыце толькі белы шакалад высокай якасці. Гатовы дэсерт можна падаваць да сталу.

Чытаць рэцепт→

120 хв4 порц.

Шакаладныя цукеркі з фундукам

Гатовыя цукеркі атрымліваюцца ў мэру слодкія, таму, калі вы любіце па-слацей, дадайце крыху больш цукровай пудры. абавязкова спрабуйце прыгатаваць шакаладныя цукеркі з фундукам па гэтым рэцэпце

Чытаць рэцепт→

240 хв4 порц.

Трыфелі з сухога малока

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Такія цукеркі стануць адрозным падарункам, іх можна падаць на святочны стол. Калі вы хочаце, каб трюфелі мелі насычаны цёмны колер і смак, змяшайце звычайнае какао і алкалізаванае. Сухое малако можна ўзяць любой жырнасці, але чым яна большая, тым больш выразна будзе сметанковы смак. Падавайце ахалоджаным.

Чытаць рэцепт→

120 хв4 порц.

Цукеркі з сухофруктаў у шакаладзе

Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Вельмі смачныя і карысныя цукеркі з сухафруктаў, якія вельмі проста прыгатаваць. Цукеркі падыходзяць для посту, іх могуць есці вегетарыяны, нават строгія веганы і дзеці. Але не трэба забывацца пра меру, бо яны вельмі каларыйныя. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

120 хв4 порц.

Цукеркі з згушчаным малаком і какао

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. З указанай колькасці інгрэдыентаў у мяне атрымалася 13 цукерак вагой па 20 грамаў. Пры жаданні ў цукерачную масу можна дадаць любыя падзеленыя арэхі або замест какао пасыпаць гатовыя цукеркі падзеленымі арэшкамі. Падавайце ахалоджаным.

Чытаць рэцепт→

480 хв4 порц.

Цукеркі з замарожанай маліны

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Смачны, натуральны хатні мармелад можна прыгатаваць з любых ягад, а заадно знайсці прымяненне летнім запасам і багатаму ўраджай. Паколькі ягадовая маса пры варцы з желіруючым кампанентам хутка гусцее, рэкамендую мець пад рукой падрыхтаваныя прадукты і формы. Для варкі ягадовай масы вам спатрэбіцца кухонны тэрмометр. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

1140 хв4 порц.

Трыфелі з вішняй

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Трыфелі з вішняй атрымліваюцца з выразнай наткай вішні і каньяку. Вішню можна ўзяць свежую, замарожаную і нават сушаную, галоўнае — бяз костачак. Шакалад для цукерак павінен быць высокая якасці, ад гэтага залежыць смак трыфелей. Цукеркі можна не толькі абваляць у какао, але і пакрыць гаркім або белым шакаладам. Падавайце ахалоджанымі.

Чытаць рэцепт→

900 хв4 порц.

Трыфелі з гаркага і малочнага шакаладу

Страва гатуецца без лішніх складанняў. Трыфелі, прыгатаваныя па гэтым рэцэпце, стануць аднымі з любімых цукерак усяе сям'і. Можна прыгожа запакаваць ці скласці іх у каробку для цукерак — яны стануць адрозным падарункам. Доўгае знаходжанне шакаладнай масы ў халадзільніку дазволіць яе пазбавіцца ад лішняй вільгаці. Якасна прыгатаваная маса амаль не прыліпае да рук і не застаўляе слядоў, але лепш лепіць цукеркі ў перчатках. Цукеркі можна не толькі пакрыць кака-пахам, але і шакаладам. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

120 хв4 порц.

Шакаладныя трыфелі з рамам

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Ня сумняваюся, што ўсе вы елі пакупныя шакаладныя трыфелі — вельмі смачныя французскія шакаладныя цукеркі, якія атрымалі назву з-за падабенства з аднайменнымі грыбамі. Салодкаежкам і іншым няроўнадушным да цукерак рэкамендуецца прыгатаваць шакаладныя трыфелі з рамам удома — атрымліваюцца яны значна смачней пакупных, а гатуюцца — проста да смешнага. Галоўнае — гатуйце адразу падвоеную, а то і патроеную партыю, бо такія цукеркі доўга не застаюцца ў запасах :) Падавайце ахалоджанымі.

Чытаць рэцепт→

20 хв4 порц.

Цукеркі

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Калі вам недастаткова салодкасці ад сухфруктаў, то можна дадаць мёд ці іншы сіроп, падсладжвальнік. абавязкова паспрабуйце прыгатаваць такі карысны дэсерт. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

60 хв4 порц.

Творожныя цукеркі з пячэннем

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Начынка з тварагу атрымліваецца вельмі няжнай. Пры жаданні ў начынку можна дадаць рубленае арэхі, сухафрукты ці ізюм. У залежнасці ад вільготнасці тварагу пячэння можа спатрэбіцца больш ці менш, каб можна было сфармаваць шарыкі начынкі. Адтуліну зверху ад цыкоркі можна адразу запоўніць шакаладам ці закрыць арэшкамі, пасыпаць кокасавай стружкай ці крошкай з пячэння. Падавайце ахалоджаным.

Чытаць рэцепт→

40 хв4 порц.

Цукеркі з пячэннем з бананам

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Цукеркі нагадваюць піражнае "Цвіллё", гатуюцца лёгка і проста. Перад прыгатаваннем абавязкова вымыйце банан у гарачай вадзе, паколькі цукеркі не будуць падвяргацца цяплавой апрацоўцы. Банан выбірайце добра заспелы або дробіце пры дапамозе блендэра. Калі маса апынулася занадта мяккай, проста дадайце яшчэ крыху пячыва. Не любіце какава-пахоту ці какосавую стружку — можна пакрыць толькі чым-небудзь адным. Таксама іх можна замяніць дроблёнымі арэхамі, насенням або пакінуць у натуральным выглядзе. Падавайце ахалоджанымі.

Чытаць рэцепт→

40 хв4 порц.

Цукеркі з фінікаў з міндалём

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Добры варыянт, каб здзівіць госцей ці падаць блізкім да чая. І смачна, і карысна, бо ў іх няма нічога шкоднага, нават цукру. Для пікантнасці можна дадаць у цукеркі крыху цёртага імбіру. Калі боіцеся працаваць з шакаладам, проста абваляйце цукеркі ў какосавай стружцы ці ў дроблёным міндалі. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

300 хв4 порц.

Жэле каміці ў шакаладзе

Рэцэпт не займе шмат часу. Жэліраваную частку для цукерак можна зрабіць і з апельсінаў, мандарынаў, памела ці чырвонага грейпфрута. Цукеркі з белага грейпфрута могуць мець лёгкую гарчынку, але яна іх не псаваць, а прыдае пікантнасць, галоўнае, каб не трапіла белая частка. У пюре можна дадаць дробна цёртую цытрусавую цедру лайма ці апельсіна, гэта прыдасть ім дадатковую тэкстуру і аромат. Падавайце ахалоджанымі.

Чытаць рэцепт→

60 хв4 порц.

Шакаладныя цукеркі з паветраным рысам

Рэцэпт не забярэ дастаткова шмат часу. Цукеркі атрымліваюцца досыць шчыльнымі, з паветранай начынкай унутры, якая хрумтае пры здзяўсненні ўкусу. Я выкарыстала гатовы руж у выглядзе невялікіх шарыкаў, але можна прыгатаваць хрумкальны руж і ў дамашніх умовах. Але такі руж праз тое, што ён буйны, лепш дадаць у разліты шакалад і зрабіць цукеркі ўручную. Калі няма мукі з міндаль, памеляйце мідаль у кавамолцы або проста выключыце гэты інгрэдыент. Падавайце ахалоджаным.

Чытаць рэцепт→

30 хв4 порц.

Шакаладныя цукеркі на палочцы

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Для цукерак бярыце толькі добры шакалад, тады цукеркі атрымаюцца смачныя. Калі расплаўляеце шакалад на вадзяной лазні, дно, дзе ляжыць шакалад, не павінна дакранацца да вады, і не дапускайце моцнага кіпення. Пры жаданні ўнутр цукерак можна дадаць арэх ці ізюм. Падавайце ахалоджанымі.

Чытаць рэцепт→

30 хв4 порц.

Цукеркі

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Вельмі цікавы варыянт цукерак, якія можна есці проста так. Ягады бярыце сярэдняга памеру, крыху большыя за ядро міндаля, каб яно там добра размясцілася. Замест міндаля можна ўзяць грецкі арэх ці лесны арэх. Калі ягады апынуліся вельмі кіслымі, змяшайце какосавую стружку з цукром ці цукровай пудрай, гэта ўраўнаважыць смак. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

60 хв4 порц.

Цукеркі з арахісавага масла

Рэцэпту не трэба шмат часу. Удома можна прыгатаваць не толькі супы ці гарачыя стравы, але і смачныя цукеркі — набываць больш смачнымі, чым тыя, што прадаюцца ў крамах. І асаблівых інгрэдыентаў не трэба, і ніякіх навыкаў — усё проста, даступна і зразумела. Рэкамендую паспрабаваць прыгатаваць цукеркі з арахісавага масла — рэцэпт гранична просты, аднак усе будуць у захапленні ад гэтых цукерак — і дарослыя, і дзеці. Пошчы ў прыгатаванні! Падавайце ахалоджанымі.

Чытаць рэцепт→

5 хв4 порц.

Цукеркі з какосавага урбеча

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Кокасавы ўрбеч з'яўляецца лепшым натуральным антыбіётыкам. Урбеч з кокаса багаты клетчаткай і вітамінам В6, таму добра справляецца з атэрасклерозам, нармалізуе ўзровень халестэрыну ў крыві і перашкаджае ўтварэнню пляшчэкаў у судзінах, а таксама карысны пры цукровым дыябэце. Дзіўна карысны прадукт, а таксама прыгатаваныя з яго смачныя цукеркі з прыемным араматам і смакам кокаса. Падавайце ахалоджаным.

Чытаць рэцепт→

50 хв4 порц.

Какосавыя цукеркі «Сняжкі»

Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Цукеркі сапраўды нагадваюць сняжкі, яны такія ж белыя і пушыстыя дзякуючы кокасавай трусцы. Вы можаце дадаць у цукеркавую масу любы араматызатар: цытрусавы, ванільны ці крыху алкаголю. Тады дэсерт заіграе новымі смакавымі фарбамі. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

10 хв4 порц.

Цукеркі з зернёвых хрусткіх пячыва з бананам і кака-прашка

Рэцэпту не трэба шмат часу. Мае цукеркі не змяшчаюць цукру, глютэну, але карысныя і багатыя клетчаткай. Салодкасці банана мне цалкам хапіла, калі вы любіце больш салодкія дэсэры, дадайце крыху падсолоджвальніка. Гэтыя цукеркі на смак і выгляд вельмі нагадваюць шакаладныя трыюфелі. Вельмі смачныя і аранжныя. Падавайце ахалоджанымі.

Чытаць рэцепт→

420 хв4 порц.

Цукеркі з мангаю

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Такія цукеркі спадабаюцца любіцелям жэліраваных дэсертам і цукерак. Яны атрымліваюцца не надта салодкімі, з лёгкім араматам і дробнымі кавалачкамі цытрусавай цедры. Калі вы хочаце, каб цукеркі былі цалкам аднароднымі, працягніце жэліраваную масу праз сіта. Для больш няжнага арамату можна замяніць лімонную цедру на цедру лайма. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

120 хв4 порц.

Цукеркі

Рэцэпт не займе шмат часу. Лепш за ўсё не купляць гатовыя ядры арэхаў, паколькі яны не будуць падвяргацца цеплавой апрацоўцы, а дзе і як захоўваліся — невядома. Ці пракаліце іх у мікрахвалевай печы працягам 1 хвіліны на поўнай магутнасці. Для цукерак патрэбны шакалад добрай якасці, каб яны атрымаліся смачнымі і добра трымалі форму. Падавайце ахалоджанымі.

Чытаць рэцепт→

120 хв4 порц.

Клюква ў шакаладзе

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Клюква ў шакаладзе можа цудоўна замяніць звычайныя цукеркі, прычым яны значна карысней. Клюкву можна ўзяць замарожаную, поўнасцю размарозіць і дазволіць вільготы высыхай на папяровым рулеты. Патрэбны шакалад добрых якасці, не малочны і не глазур. Калі вы будзеце браць гаркі шакалад, дадайце цукровую пудру па смаку ў разцяплёны шакалад і перамяшайце да аднастайнасці. Масла можна не дадаваць, але з ім шакалад лягчэй разцяпіць і не перагрэць. Падавайце ахоладжаным.

Чытаць рэцепт→