Дэсерты
Цукеркі з батату
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Ніжэй я падрабязней раскажу. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Батат вымыйце, высушыце. Зрабіце некалькі дзіркаў вілкай. Запякіце батат у духоўцы пры тэмпературы 190 градусаў да мяккасці. Час прыгатавання залежыць ад памеру батата.
- 3
Крок 3
Пасля ахалоджвання ачысьціце ад скуркі.
- 4
Крок 4
Размякніце батат у пюрэ.
- 5
Крок 5
Дадайце млыну арэхавы, сіроп тапінамбура, арэхавую пасту з кеш'ю і ванільны араматызатар.
- 6
Крок 6
Усё добра змяшайце да аднастайнасці. Калі маса атрымліваецца надта вадзістай, дадайце больш мукі. Пастаўце ў халадзільнік на палову гадзіны ці даўжэй, каб маса стала шчыльнейшай.
- 7
Крок 7
Злажыце з атрыманай масы шарыкі.
- 8
Крок 8
Потым абваляйце шарыкі ў міндалевай муцы.
- 9
Крок 9
Канфеты з бататам гатовыя.
- 10
Крок 10
Смачна есці!