Цукеркі з сухофруктаў у шакаладзе
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Вельмі смачныя і карысныя цукеркі з сухафруктаў, якія вельмі проста прыгатаваць. Цукеркі падыходзяць для посту, іх могуць есці вегетарыяны, нават строгія веганы і дзеці. Але не трэба забывацца пра меру, бо яны вельмі каларыйныя. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрыдыенты для прыгатавання цукерак.
- 2
Крок 2
Сухофрукты замочце на 5-10 хвілін у цёплай вадзе, потым прамыйце і абсушыце.
- 3
Крок 3
У чашу дробілкі выкладзіце сухофрукты, у цмінках павінны быць выдаленыя костачкі.
- 4
Крок 4
Дадайце грецкія арэхі і сок аднаго апельсіна.
- 5
Крок 5
Здробіце масу ў аднастайную кансістэнцыю, з якой можна злепіць шарык.
- 6
Крок 6
Рукамі, слегка змочанымі вадой, сфармуйце невялікія шарыкі. Пастаўце загатоўкі ў моразільную камеру на 30-60 хвілін.
- 7
Крок 7
Шакалад растапіце ў мікрахвалевай печы ці на вадзянай лазні. Дадайце бяззапаховае расліннае алей, добра змяшайце.
- 8
Крок 8
Атрыманыя шарыкі поўнасцю пагружайце ў шакаладную глазур.
- 9
Крок 9
Дайце стечы лішнаму шакаладу і пераложыце на тарелку, выкладзеную плёнкай. Пастаўце ў халадзільнік на прыкладна 30 хвілін, пакуль шакалад не застыгне.
- 10
Крок 10
Цукеркі гатовыя! Захоўвайце ў шчыльна закрытай ёмістасці не больш за 10 дзён.
- 11
Крок 11
Можна падаваць.