Какосавыя цукеркі «Сняжкі»
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Цукеркі сапраўды нагадваюць сняжкі, яны такія ж белыя і пушыстыя дзякуючы кокасавай трусцы. Вы можаце дадаць у цукеркавую масу любы араматызатар: цытрусавы, ванільны ці крыху алкаголю. Тады дэсерт заіграе новымі смакавымі фарбамі. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты. Тварожны сыр павінен быць вільготным, ліпкім, каб цукеркі добра лепіліся.
- 2
Крок 2
Пакладзіце тварожны сырок у глыбокую ёмістасць. Дадайце сюды ж масла, ванільны цукор і звычайны цукор. Яго можна замяніць цукровай пудрай, і тады цукеркі атрымаюцца больш нейкімі на смак. Калі ледзьве, што цукровыя крупінкі будуць адчувацца, то гэта марнае. Больш за ўсё ў цукерках будзе адчувацца кокасавая трушчанка! Дасыпце палову кокасавай трушчанкі ў сумесь і добра перамяшайце.
- 3
Крок 3
Пастаўце ёмістасць з масай ў халадзільнік на 20 хвілін, каб масла загусцела. Потым падзяліце яе на роўныя часткі. Расплюшчыце кожную ў круглую лепешку і пакладзіце ў яе цэнтр ачышчанае ядрынка міндаля. Пажадана паспрабаваць арэхі на смак перад пакупкой, бо яны могуць гарчыць.
- 4
Крок 4
Потым зноў скачыце цеста ў шарык і перакладзіце на талерку, дошку. Зноў пастаўце ў халадзільнік на 20 хвілін.
- 5
Крок 5
Перад падачай абкатайце ўсё цукеркі ў кокасавай цюценькі і запрасіце блізкіх на чайню.