Щербет

Знайдено рецептів: 19

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Шоколадний шербет

Страва готується без зайвих ускладнень. Використовуйте будь-які горіхи на ваш смак або суміш із двох чи трьох видів горіхів. За бажанням можна також додати родзинки. Шоколад обирайте обов’язково гіркий, не використовуйте молочний. Молоко обирайте максимально доступної для вас жирності. Готовий десерт можна подавати до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

180 хв4 порц.

Смачний шоколадний шербет з арахісом

Рецепт не забере багато часу. Зручніше всього охолоджувати щербет у силиконовій формі, але підійде й звичайна. У мене скляна квадратна форма зі стороною 20 см. Обов’язково спробуйте приготувати шоколадний щербет з арахісом за цим рецептом і порадуйте рідних смачним десертом. Подавайте охолодженим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Щербет молочний

Рецепт не забере багато часу. За консистенцією шербет виходить досить щільним, його можна нарізати на порційні шматочки. Під час приготування можна разом з арахісом додати родзинки — теж дуже смачно. Подавайте охолодженим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Гранатовий шербет

Рецепт не забере багато часу. Для щербету обирайте стиглі плоди, які при натисканні будуть видавати невеликий хрускіт. Шкірка не повинна бути дуже м'якою, але й надто пересохлою теж, із легким блиском, а колір залежить від певного сорту фрукта. Подавайте охолодженим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

480 хв4 порц.

Сливковий щербет

Щоб щербет вийшов смачним, візьміть каструлю або сотейник із товстим дном. Дуже важливо, щоб цукор не пригоряв, а рівномірно плавився. Вогонь потрібно підтримувати мінімальний. Тільки за такого нагрівання інгредієнти добре розплавляться та з'єднаються. Також варто зазначити, що знімати каструлю з вогню під час варіння не рекомендується. Карамель миттєво починає густіти, що може погано вплинути на якість щербету. Для начинки ви можете взяти будь-які горіхи

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

300 хв4 порц.

Лимонний шербет

Страва готується без зайвих складнощів. Приготувати лимонний шербет не складе жодної праці, достатньо поглянути на покроковий рецепт. А насолода, отримана від нього в спекотний літній день, буде ні з чим не порівнянна, раджу спробувати. Готовий десерт можна подавати до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

360 хв4 порц.

Яблучний шербет

Рецепт не забере багато часу. Дуже простий рецепт, який не вимагає особливих знань і спеціальних навичок. Просто дотримуйтесь рецепту та запасіться терпінням, бо яблучний шербет вартий цього. Подавайте охолодженим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Вишневий шербет у морозильнику

Страва готується без зайвих складнощів. Натуральний і смачний, такий шербет обов’язково сподобається всім, хто його спробує. До речі, підійдуть не лише свіжі ягоди. Ви легко можете використовувати й заморожені, проте переконайтеся, що вони без кісточок :) Щодо цукру, тут усе залежить і від солодкості ягід, і від ваших смакових уподобань. Пробувати однозначно варто, тим більше, що готувати такий десерт зовсім не складно. Запам’ятовуйте. Готовий десерт можна подавати до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Домашній шербет з арахісом

Страва готується без зайвих ускладнень. Для цього шербету краще взяти свіжі горіхи й самостійно їх підсмажити та очистити, адже невідомо, де вони перебували до того, як потрапили до вас. Молоко та згущене молоко слід брати якісні, інакше ви можете отримати не той результат, на який розраховуєте. Час варіння залежить від вихідної сировини, але готовий шербет має бути кольору топленого молока. Готовий десерт можна подавати до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Фадж

Цей десерт чимось нагадує знайомий нам з дитинства щербет. Тобто, звісно, це не брауні чи шоколадні тістечка (адже борошна тут немає). У той же час, шматочки виходять крихкими й досить солодкими — краще їх їсти з молоком і невеликими шматочками. Чудово додати до них великі смажені горіхи: ліщина, фісташки, арахіс. І найприємніше те, що готується він досить просто.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

300 хв4 порц.

Домашній шербет з арахісом

Рецепт не забере багато часу. Зверніть увагу, що для приготування щербету потрібно взяти цукерки "Корівка" із рідкою начинкою — тоді щербет вийде тягучим, солодким і добре застигне в холодильнику. Печиво краще взяти крихке та подрібнити його скалкою так, щоб залишилося кілька великих шматочків. Арахіс не варто подрібнювати блендером — краще порізати горіхи ножем і також залишити великі шматочки. Якщо ви полюбляєте більш сухий щербет, вийміть його з пергаменту та залиште в холодильнику на деякий час. Подавайте охолодженим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

300 хв4 порц.

Домашній шербет

Страва готується без зайвих складнощів. Не забудьте перемішати шербет тричі під час заморожування. Тоді ви отримаєте набагато одноріднішу структуру без великих кристалів льоду. Готовий десерт можна подавати до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

180 хв4 порц.

Щербет із печива

Рецепт не забере багато часу. Щербет готується з печива, згущеного молока, горіхів (можна брати будь-які за смаком) та вершкового масла. Можна надати йому будь-яку форму, а ось їсти десерт потрібно лише в охолодженому вигляді. На Сході таку прикрасу традиційно подають до кави або як закуску до фуршетного столу. Подавати охолодженим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Щербет з арахісом

Рецепт не забере багато часу. І тоді я вирішила дізнатися про це. Подавайте охолодженим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

5 хв4 порц.

Малиновий шербет для новачків

Страва готується без зайвих ускладнень. Шербетом у старовину на Сході називали безалкогольний охолоджувальний напій. З часом його склад змінився, у нього почали додавати алкоголь, твердий подрібнений лід. Так, і називали його в різних країнах по-різному. Зараз шербет або щербет – це холодний десерт, щось середнє між м'яким морозивом і сорбе. Я розповім вам рецепт. Готовий десерт можна подавати до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

300 хв4 порц.

Щербет із горіхами

Страва готується без зайвих складнощів. Щоб приготувати щербет з горіхами, знадобляться цукерки «Корівка» із ніжною та солодкою помадкою всередині. Можна взяти замість них іриски, але з «Корівкою» буде краще. Замість арахісу сміливо можна додати грецькі горіхи або навіть мигдаль. До речі, печиво додавати не обов’язково, але мені подобається, що воно надає щербету хрумкої нотки. Готовий десерт можна подавати до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Щербет із сухофруктів і горіхів

Рецепт не забере багато часу. У шербет можна додавати будь-які сухофрукти та горіхи за вашим смаком. Обов’язково підсушіть сухофрукти перед подрібненням, інакше маса буде сирою і погано триматиме форму. Шербет чудово відновлює імунітет і є чудовим підспором для організму, особливо навесні. Мед — досить алергенний продукт, тому його можна замінити цукром або іншим густим сиропом. Подавайте охолодженим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

540 хв4 порц.

Абрикосовий шербет

Страва готується без зайвих складнощів. Якщо ви хочете приготувати чудовий десерт із невеликої кількості інгредієнтів і при цьому не бажаєте витрачати багато зусиль, тоді мій рецепт — саме для вас. Тільки дочекайтеся часу і не виймайте шербет із морозильника раніше, ніж потрібно. Влітку така пригода буде якнайкраще, щоб подолати спеку. А для тих, хто дочекався багатого врожаю персиків, цей рецепт може стати справжнім знахідкою. Готовий десерт можна подавати до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

360 хв4 порц.

Виноградний шербет

Для приготування шербету нам знадобиться виноградний сік. Можна взяти готовий або приготувати самостійно. Прокип'ятіть ягоди винограду до м'якості, потім протріть через сито і вичавте мезгу. Додайте до соку цукор, воду та вино. Перемішайте і поставте в холодильник на 5 годин. Кожні півгодини діставайте та збивайте за допомогою погружного блендера. Коли шербет повністю застигне, можна подавати до столу.

Читати рецепт→