
Десерти
Щербет з арахісом
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. І тоді я вирішила дізнатися про це. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Змішайте зі збитою сметаною та цукром у каструлі.
- 2
Крок 2

Доведіть масу до кипіння. Потім варіть її на повільному вогні протягом 15-20 хвилин, постійно помішуючи.
- 3
Крок 3

Потім у каструлю додайте мед і масло. Змішайте солодку масу. Вона не повинна потріскатися, якщо її крапля потрапить у воду.
- 4
Крок 4

На дно форми або формочок покладіть арахіс без шкаралупи. Залийте його майбутнім шербетом.
- 5
Крок 5

Повністю охолодіть шербет. Дістаньте його з форми — і смачуйте.