
Часниковий соус з болгарським перцем
Смачна добавка до повсякденних і святкових страв. Часниковий соус з болгарським перцем я пробував подавати до найрізноманітніших страв — до м'яса, птиці, риби. Пробував з пасти, пробував у різноманітних рагу. І скрізь соус — як рідний. Однозначно, часниковий соус з болгарським перцем — це один із найуніверсальніших соусів, які я знаю. За консистенцією виходить дуже ніжним і не густим, а за кольором, як бачите на фото, сонячно-золотистим.
Читати рецепт→





























