Часниковий соус із маслом
Опис
Рецепт соусу в домашніх умовах. Цей часниковий соус з маслом готується швидко і легко. До речі, він добре зберігається, якщо перекласти його в баночки і дати застигнути в холодильнику. Вийде часникове масло, яке можна в холодному вигляді намазувати на бутерброди або ж по шматочку викладати на гарячі страви — масло розтане, і знову вийде часниковий соус. Бажаю удачі! Ідеально підходить до пасти, м'яса та овочів.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Часник миємо, очищаємо і пропускаємо через прес.
- 2
Крок 2
2. Викладаємо подрібнений часник у сотейник. Додаємо шматочок масла та спеції за смаком. На малому вогні доводимо до кипіння.
- 3
Крок 3
3. Соус подається гарячим, тому підготуйте основну страву так, щоб вона була готова саме до цього моменту.
- 4
Крок 4
4. Петрушку нарізаємо та додаємо в соус безпосередньо перед подачею. Перемішуємо, поливаємо м'ясо або рибу і подаємо!