Соуси

Часниковий соус для пампушок

10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Універсальна заправка для салатів і гарячих страв. Рецептів часникового соусу багато, але цей найкраще підходить саме для випічки. Пампушки з ним вийдуть набагато смачнішими і ароматнішими! Для приготування я використовую кріп, його можна замінити петрушкою. А ось іншу зелень не раджу брати, бо соус набуде зовсім іншого смаку і аромату. Подавайте соус до м'яса, риби або використовуйте як заправку для салату.

Інструкція

1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
2
Крок 2
У невелику піялу або соусник налийте олію.
3
Крок 3
Додайте часник, пропущений через прес.
4
Крок 4
Укроп поріжте ножем і додайте до решти інгредієнтів.
5
Крок 5
Додайте 1-2 щіптки солі та все перемішайте. Часниковий соус для пампушок готовий.
6
Крок 6
Полийте ними гарячі пампушки.
7
Крок 7
Соус можна подавати одразу або охолодженим.