Соуси
Сметано-часниковий соус для картоплі
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Домашній соус готується просто і швидко. З зеленню можете сміливо експериментувати: додайте кінзу, якщо любите, або трохи базиліка — для більшого аромату. Під час приготування додавайте все спочатку по трохи, перемішуйте і пробуйте. Можливо, ви захочете більше гостроти, а не кислуватості. Смаки індивідуальні. Розповідаю. Готовий соус можна зберігати в холодильнику кілька днів.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі необхідні інгредієнти. Зелень ретельно вимийте та обсушіть паперовим рушником.
- 2
Крок 2
У сметану покладіть дрібно нарізаний часник, гірчицю та лимонний сік.
- 3
Крок 3
Потім додайте рублену зелень.
- 4
Крок 4
Ретельно перемішайте, посоліть за смаком і дайте соусу настоятися 7-10 хвилин.
- 5
Крок 5
Готово!