Соуси
Соус для шаверми (рецепт класичний)
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підходить до м'яса, птиці та гарнірів. Найкращий часниковий соус для шаурми. Готувати його дуже просто і легко: змішайте ряжанку, сметану та майонез. Додайте сіль, цукор, лимонний сік, часник, пропущений через прес, хмілі-сунелі та перець. Добре перемішайте і використовуйте за призначенням. Соус готовий. Зберігайте в холодильнику та подавайте до страв.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку змішайте простоквашу, сметану та майонез.
- 2
Крок 2
Додайте сіль і цукор.
- 3
Крок 3
Вичавіть у соус сік з чверті лимона.
- 4
Крок 4
Часник очистіть, пропустіть через прес і також додайте до соусу. Додайте хмілі-сунелі, перець, добре перемішайте. Соус готовий!