Соуси
Часниковий соус із зеленню
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Універсальна заправка для салатів і гарячих страв. Перед вами простий рецепт приготування часникового соусу з зеленню. Усі інгредієнти збиваються в блендері до густої однорідної маси. Такий соус чудово підійде до смаженої або запеченої риби. Крім того, соусом можна заправляти салати або подавати його до гарніру. Удачі
Інструкція
- 1
Крок 1
Дуже просто. У чашу блендера кладемо майонез, вбиваємо яйце і вливаємо олію. Додаємо гірчицю, вимиту зелень, скибочки часнику, сіль, цукор і лимонний сік. Збиваємо соус до однорідної маси.
- 2
Крок 2
Подаємо соус до столу, прикрасивши його гілочкою петрушки або іншою зеленню.