Бублики

Знайдено рецептів: 21

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Турецькі бублики з кунжутом

Смачна випічка для всієї родини. Оригінальні турецькі бублики досить великі, але в домашніх умовах, на мій погляд, зручніше випікати середнього розміру. Мед з кунжутом працює чудово в цьому випадку. Рекомендую обов’язково взяти рецепт до озброєння. Випічка готова. Подавайте до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Турецькі симіти

Підготуйте тісто відповідно до покрокової інструкції, сформуйте бублики — симити, занурте їх послідовно у солодкий розчин, а потім у підсмажений кунжут, дайте їм 20‑хвилинну підйом і випікайте 20 хвилин при температурі 200 градусів. Можна подавати з чаєм або кавою.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Турецькі бублики

Представлений рецепт розрахований на 8 бубликів. Я випікала половину від зазначеного рецепту, тому у мене вийшло 4 бублики. Якщо у вас духовка з функцією конвекції, можна використовувати цей режим при температурі 180 градусів, тоді час випікання складе 20‑25 хвилин. Подавайте охолодженим або злегка теплим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

180 хв4 порц.

Гарбузові бублики з маком і куркумою

Ідеально підходить до чаю та кави. Перед вами рецепт смачних гарбузових бубликів на згущеному молоці, прикрашених маком. Для підсилення кольору — куркума, але якщо гарбуз оранжевий, то кількість куркуми можна зменшити або зовсім прибрати. Дотримуйтесь рецепту, тоді у вас все вийде смачно і красиво! Для тіста вибирайте найтепліше місце, біля батареї або в духовці, пам’ятайте, тісто не любить протягів. Удачі Подавайте охолодженим або злегка теплим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

20 хв4 порц.

Піца в бубликах

Випічка готується просто і швидко. Цей варіант прийде на допомогу тоді, коли потрібно приготувати закуску за 15 хвилин для великої компанії. Начинка завжди може бути різною. Незмінними залишаються лише два інгредієнти — сир і бублики. Далі все залежить від ваших смакових уподобань. Можна подавати з чаєм або кавою.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Кабачкові бублики

Смачна випічка для всієї родини. Це дріжджове гарбузове тісто, і вироби з нього покорять вас простотою і пухнастістю. Дуже смачні ніжні булочки та бублики. Можу сказати, що навіть на третій день випічка з цього тіста залишається такою ж м'якою і пухнастою, як і щойно випечена. Приготуйте гарбузові бублики вдома. Випічка готова. Подавайте до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Смачні бублики

Домашнє випікання до чаю. У вас вийде одразу 2 різних види бубликів. Одні зробіть з корицею та родзинками, а інші залиште простими, щоб кожен міг обрати собі до смаку. За бажанням можна зробити ще більше варіантів, наприклад, прикрасити випічку кунжутом, додати в тісто горіхи тощо. Подавайте бублики на сніданок або на полуденок, а також їжте з чаєм у будь-який час. Подавати теплими або охолодженими. Ідеально до чаю.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Житні бублики

Звісно, ми звикли до солодкого смаку у цих виробах, але тут він більше солоний. Тому подавайте їх з сиром, овочами та іншими продуктами, що підходять для сендвічів. Але спочатку вам потрібно ознайомитися з тим,

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Справжні бублики

Ідеально підійде до чаю та кави. Бублики чудово підходять як смаколик до чаю або кави. Для їх приготування потрібне найпростіше тісто на основі кефіру будь-якої жирності, можна навіть використовувати трохи прострочений кефір. Головним секретом приготування бубликів є те, що спочатку їх потрібно варити, а потім запікати в духовці. Для насиченішого кольору готової випічки та її блиску раджу додати в воду трохи солодового екстракту. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Фаршировані бублики

Домашнє випікання до чаю. Основними інгредієнтами цієї страви є бублики та теляче фарш. Готувати цю страву зовсім не складно. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Сирні бублики з сиром

Сирні бублики дуже прості у приготуванні. Не потрібно довго возитися з тістом — просто змішайте сир, борошно, яйце та сир до однорідного стану, і основа для бубликів готова. У принципі, сир можна й не додавати, але з ним смак все ж смачніший, виходить більш виразним, та й колір бубликів стає золотистим і дуже апетитним. Обов’язково спробуйте приготувати сирні бублики з сиром — готуються вони швидко, тому їх можна подати на сніданок або на полуденок. Зійдуть вони й для перекусу в очікуванні обіду чи вечері. А можна зробити такі бублики солодкими! Просто зменште кількість солі та додайте цукру — і десерт готовий.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Домашні бублики

Випічка готується просто і швидко. Приготування домашніх бубликів не забере в вас багато часу — пригостіть своїх рідних смачною випічкою до чаю. Перед випіканням домашні бублики можна посипати насінням кунжуту або корицею за бажанням. Приготовані бублики можна розрізати навпіл, змастити арахісовим маслом або вашим улюбленим варенням і подавати. Подавати можна з чаєм або кавою.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

360 хв4 порц.

Бублики за ГОСТом

Бублики пам'ятають ті, хто купував їх у радянських булочних по 9 копійок. Щоб приготувати бублики, обов'язково візьміть борошно 1 ґатунку, а також сухі дріжджі. Це згідно з рецептурою. Маку для посипання можете взяти більше або менше, як вам подобається. Головне в бубликах — це дріжджове тісто, яке і дає таку характерну м'якушку українських бубликів. Дивіться,

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Пончики печені

Випічка готується просто і швидко. Смачні поживні пончики добре вгамують голод і стануть смачним десертом. Роблять їх на основі дріжджового тіста. У цьому рецепті описано процес приготування пончиків без начинки, вкритих шоколадною глазур'ю та посипаних різнобарвною посипкою. Ці цікаві на вигляд страви, що прийшли з американського життя, чимось нагадують наші бублики та чудово прикрашають українську кухню. Подавайте охолодженими або трохи теплими.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Американська бублик

Смачна випічка для всієї родини. Bagel/Beigel — традиційний американський бублик. Тісто та спосіб приготування кардинально відрізняються від звичних нам. Повітряні, практично невагомі бублики часто доповнюють джемами, соусами і навіть рибою. Це практично основа під сендвіч. Чимось нагадує бургер, наповнений начинкою бейгл. У будь-якому разі, спробувати його варто, і, можливо, саме він стане вашим улюбленим. Випічка готова. Подавайте до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Бублики з фаршем у духовці

Випічка готується просто і швидко. Бублики з фаршем у духовці — чудовий варіант закуски на будь-який випадок, чи то свято, чи просто сімейна вечеря. Поєднання просто чудове! До того ж, такі бублики вражають своєю простотою приготування. Дивіться, випічка готова. Подавайте до столу.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

35 хв4 порц.

Тикуві бублики

Ідеально підійде до чаю та кави. Дріжджі розчиніть у теплій воді, потім додайте борошно та цукор. Після цього — яйце, олію та сіль. З усіх інгредієнтів замісіть тісто. Як тільки воно буде готове, накрийте його рушником і поставте на три години, обминавши двічі під час підйому. Терту гарбуз додайте до готового тіста, перемішайте та знову поставте підніматися. Сформуйте кульки, розкачайте їх, а потім зробіть у кожному невеликий отвір за допомогою вирізки. Бублики викладіть на протипіч з пергаментом і дайте ще трохи піднятися. Випікайте 20 хвилин при 200 °С. Подавайте теплими або охолодженими. Ідеально до чаю.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Бублики з заварного тіста

1. У невелику сотейник або каструльку викладіть вершкове масло та вилийте воду. Поставте на вогонь. 2. Додайте щіпку солі та доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь до мінімуму та дайте маслу повністю розчинитися. 3. Просійте борошно та поступово додавайте його до сотейника, інтенсивно перемішуючи. 4. Щоб бублики зі шпритцьового тіста в домашніх умовах вийшли ніжними та пухнастими, важливо ретельно все перемішувати й не дати тісту пригоріти. Зніміть його з вогню буквально через кілька хвилин і дайте трохи охолонути. 5. У теплое тісто додайте 1 окремо збитий яйце та добре перемішайте. Потім додайте друге яйце та знову перемішайте. Це дозволить контролювати консистенцію тіста. 6. Протяг викладіть пергаментом. Дуже зручно використовувати для приготування бубликів зі шпритцьового тіста кондитерський шприц, за допомогою якого відсаджувати тісто на папір. 7. Поставте протяг у розігріту до 180 градусів духовку та випікайте близько 20 хвилин до рум'яності. 8. Дайте трохи охолонути та посипте цукровою пудрою. Також для посипки можна використовувати мак або кунжут, наприклад. Ось такий нескладний насправді варіант. Подавати можна з чаєм або кавою.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

45 хв4 порц.

Закускові бублики

Рецепт не забере багато часу. Бублики можуть бути не тільки солодкими та до чаю. Якщо хочете приготувати прості, несолодкі (навіть постні) бублики, вийде чудова закуска. Для приготування закускових бубликів я взяла пачку готових несолодких бубликів, готовий фарш (будь-який), трохи молока та трохи сиру для посипання. До речі, до фаршу, окрім цибулі, можна додати моркву та зелень, наприклад. Подавайте охолодженими або трохи теплими.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Ванільні бублики

Смачна випічка для всієї родини. Ванільні бублики швидко готуються, якщо заздалегідь приготувати дріжджове тісто. Потім їх просто потрібно обварити та випікати в гарячій духовці. Подавати можна з чаєм або кавою.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Бублики з фаршем

Смачна випічка для всієї родини. Наполегливо раджу вам не пропустити таку чудову можливість приготувати бублики з фаршем на святковий стіл або на пікнік. Обіцяю, ніхто не залишиться байдужим :) І все це — за дивовижно простим рецептом. Отже, розповідаю,

Читати рецепт→