Закускові бублики
Опис
Рецепт не забере багато часу. Бублики можуть бути не тільки солодкими та до чаю. Якщо хочете приготувати прості, несолодкі (навіть постні) бублики, вийде чудова закуска. Для приготування закускових бубликів я взяла пачку готових несолодких бубликів, готовий фарш (будь-який), трохи молока та трохи сиру для посипання. До речі, до фаршу, окрім цибулі, можна додати моркву та зелень, наприклад. Подавайте охолодженими або трохи теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Замочіть бублики в молоці на 10-15 хвилин.
- 2
Крок 2
Протиру застеліть папером, змастіть рослинною олією і посипте манкою. Викладіть рядами розмочені бублики (можна трохи віджати).
- 3
Крок 3
Фарш розімніть виделкою, додайте спеції, яйце, розмочений хліб, подрібнений цибулю. Перемішайте.
- 4
Крок 4
Викладіть у отвори бубликів фарш, можете змастити соусом (готовим бешамелем або навіть просто майонезом).
- 5
Крок 5
Посипте тертий сиром. Поставте в духовку, розігріту до 180 градусів, на 30 хвилин.
- 6
Крок 6
Готові закускові бублики подавайте з зеленню.