topfood.cloud
Всі рецепти
Кабачкові бублики
Випічка

Кабачкові бублики

120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Смачна випічка для всієї родини. Це дріжджове гарбузове тісто, і вироби з нього покорять вас простотою і пухнастістю. Дуже смачні ніжні булочки та бублики. Можу сказати, що навіть на третій день випічка з цього тіста залишається такою ж м'якою і пухнастою, як і щойно випечена. Приготуйте гарбузові бублики вдома. Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Розчиніть дріжджі з цукром у теплій воді. Через кілька хвилин додайте гарбузове пюре та борошно.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Замісіть еластичне тісто. Залиште тісто в теплому місці на годину.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Розділіть тісто на кілька частин. Сформуйте з них колбаски та скрутіть у кільця.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Обсмажте кільця у киплячій олії до золотистого кольору.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Після цього змастіть бублики збитим яйцем і поставте в духовку на 20 хвилин при температурі 180 градусів. Готові бублики змастіть вершковим маслом або медом перед подачею.