Бублики з фаршем у духовці
Опис
Випічка готується просто і швидко. Бублики з фаршем у духовці — чудовий варіант закуски на будь-який випадок, чи то свято, чи просто сімейна вечеря. Поєднання просто чудове! До того ж, такі бублики вражають своєю простотою приготування. Дивіться, випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте продукти згідно зі списком. Підійде будь-який фарш. Бублики обирайте не солодкі, а типу «шкільних», розмір бублика ролі не відіграє.
- 2
Крок 2
Складіть бублики в глибоку ємність, залейте їх молоком так, щоб вони були повністю вкриті. Звичайно, бублики спливатимуть, але їх потрібно періодично перемішувати, щоб вони добре пропитались молоком. Залиште їх на 30-40 хвилин.
- 3
Крок 3
У готовий фарш (у мене свино-гов’яжий) додайте половинку дрібно порізаної цибулини, можна трохи часнику для аромату, сіль, молотий чорний перець і сметану. Добре перемішайте фарш.
- 4
Крок 4
Візьміть зручний великий протинь. Змастіть його рослинною олією, викладіть розмочені бублики рівним шаром.
- 5
Крок 5
Наповніть кожен бублик кулькою фаршу. Фарш потрібно трохи втиснути всередину. Поставте фаршировані бублики на 15 хвилин у гарячу духовку (температура випікання — 180 градусів).
- 6
Крок 6
Натріть сир на дрібній тертці.
- 7
Крок 7
Коли бублики будуть готові, вийміть їх з духовки та щедро посипте сиром. Знову поставте їх у духовку на 2-3 хвилини, щоб сир розплавився.
- 8
Крок 8
Бублики з фаршем готові! Подавайте закуску як гарячою, так і холодною.