Фаршировані бублики
Опис
Домашнє випікання до чаю. Основними інгредієнтами цієї страви є бублики та теляче фарш. Готувати цю страву зовсім не складно. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для м'якшення бубликів трохи підігріємо молоко. Краще взяти домашнє молоко. На деякий час зануримо бублики в молоко. На протерті розміщуємо розм'якшені бублики, попередньо застеливши протерту папером для випічки, який змастимо вершковим маслом.
- 2
Крок 2
2. Фарш можна взяти готовий або приготувати самому. Фарш потрібно посипати перцем і сіллю. Очищаємо дві морквини та цибулю. Подрібнюємо їх у кухонному комбайну або м’ясорубці.
- 3
Крок 3
3. Тепер додаємо все це до фаршу. Додаємо трохи майонезу. Тепер усе добре перемішуємо.
- 4
Крок 4
4. Починаємо фарширувати бублики. У отвори бубликів покладаємо фарш, якщо він буде з горкою — це нічого страшного. Зверху на фарш покладемо трохи томатного соусу та майонезу.
- 5
Крок 5
5. Бублики прикрасим кунжутним насінням.
- 6
Крок 6
6. У духовці з температурою двісті градусів випікаємо приблизно тридцять хвилин. Потім виймаємо. Страва готова.