topfood.cloud
Каталог

Жаркое

Знойдзена рэцептаў: 262

Жаркое из конины
180 хв4 порц.

Жаркое из конины

Рецепт не отнимет много времени. Готовить жаркое из конины меня научили в Татарстане, где конина - довольно популярное мясо. В моем городе вообще конину очень сложно найти, но когда удается - не жалею денег и готовлю вот такой вот деликатес. Блюдо очень вкусное, конину сложно сравнить с каким-то другим мясом. Это надо пробовать. Удачи в приготовлении Подавайте горячим.

Чытаць рэцепт
Жаркое в горшочке из теста
120 хв4 порц.

Жаркое в горшочке из теста

Рецепт не отнимет много времени. Запечённое мясо с картофелем в съедобном аппетитном "горшочке" из теста, который станет прекрасной альтернативой покупному хлебу. Получается и красиво, и необыкновенно вкусно, очень рекомендую приготовить и попробовать! Оригинальная и эффектная подача станет прекрасным решением как для праздничного стола, так и просто для семейного воскресного ужина. Готовится на самом деле совсем не сложно, повозиться немного конечно придётся, но оно того стоит Подавайте горячим.

Чытаць рэцепт
Жаркое в горшочке из курицы с черносливом
60 хв4 порц.

Жаркое в горшочке из курицы с черносливом

Блюдо готовится без лишних сложностей. Жаркое в горшочке из курицы с черносливом - одно из моих фирменных блюд. Оно очень, как бы это поточнее выразиться, практичное: готовится весьма просто, из всегда доступных и имеющихся ингредиентов, однако получается не только вкусным, но и эффектным - особенно, если подавать порционно прямо в горшочках Готовое блюдо можно подавать к столу.

Чытаць рэцепт
Лисички в сметане по-украински
50 хв4 порц.

Лисички в сметане по-украински

Моя бабушка, дай ей бог здоровья, живет в Черниговской области - на самом севере Украины. Лисички там растут очень активно: часть лисичек местные сельчане собирают и сдают, таким образом зарабатывая себе на хлеб сущий, часть - едят сами, ведь вкусно же! Там это блюдо называют "печеня з лисичками", ну а мы назовем его по-русски - лисички в сметане по-украински. Как блюдо ни называй - главное, что оно действительно вкусное. Если у вас настоящие, хорошие, свежие лисички - уверяю, блюдо получится бесподобным

Чытаць рэцепт
Цюрихское жаркое из телятины с грибами
50 хв4 порц.

Цюрихское жаркое из телятины с грибами

Блюдо готовится без лишних сложностей. Для приготовления жаркое берите только нежные куски телятины, так как она быстро готовится. Грибы можно взять по своему усмотрению, подойдут и шампиньоны. Если берете жирные сливки, муки потребуется меньше. Если соус сильно загустел, разбавьте его, добавив немного бульона Готовое блюдо можно подавать к столу.

Чытаць рэцепт
Английское жаркое
120 хв4 порц.

Английское жаркое

За счет того, что жаркое не мешается во время приготовления, овощи получаются очень мягкими, но целиком. Для приготовления жаркого подойдет не только казан, но и вок, или кастрюля с толстым дном и жаропрочными ручками. Формы для запекания лучше не брать, они не дадут нужной температуры внутри. При желании в жаркое добавьте бадьян, тимьян и перец черный горошком. Для более сытного варианта вместо воды можно взять мясной бульон

Чытаць рэцепт
Жаркое из свинины с грибами и баклажанами
60 хв4 порц.

Жаркое из свинины с грибами и баклажанами

Блюдо готовится без лишних сложностей. Я использовала сегодня вырезку, мясо получилось довольно нежным и мягким. Баклажаны и грибы дополним сладким перцем и помидорами. В качестве специй можно использовать любые варианты, отлично подойдет паприка и сушеный чеснок. Жаркое из свинины с грибами и баклажанами подавать к столу можно самостоятельно или с гарнирами, разносолами, зеленью Готовое блюдо можно подавать к столу.

Чытаць рэцепт
Жаркое из свиной грудинки с помидорами
40 хв4 порц.

Жаркое из свиной грудинки с помидорами

Блюдо готовится без лишних сложностей. Если помидорная кожица в блюдах вас напрягает, обдайте их кипятком и снимите ее. Также мякоть помидоров можно натереть на крупной терке, а кожицу выбросить. При желании в жаркое можно добавить любую свежую зелень, петрушка, укроп и кинза отлично его дополнят своим вкусом и ароматом Готовое блюдо можно подавать к столу.

Чытаць рэцепт
Быстрое жаркое без лука
40 хв4 порц.

Быстрое жаркое без лука

Рецепт не отнимет много времени. Жаркое называется быстрым, поскольку все ингредиенты складываются в сковороду практически одновременно и пока оно будет готовиться, вы можете заниматься своими делами. В процессе приготовления ничего не нужно перемешивать, за счет этого подлива получается прозрачной. Если же хотите сократить еще и время приготовления жаркого, тогда замените свинину на курицу Подавайте горячим.

Чытаць рэцепт
Жаркое с солёным огурцом
60 хв4 порц.

Жаркое с солёным огурцом

Рецепт не отнимет много времени. При выборе огурцов для блюда, отдайте предпочтение соленым или квашеным. С ними жаркое получится с лёгкой кислинкой. Жаркое можно дополнить грибами. Это очень вкусно Подавайте горячим.

Чытаць рэцепт
Смажанае з сьвініны з апельсінамі
60 хв4 порц.

Смажанае з сьвініны з апельсінамі

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Рэцэпт прыгатавання італьянскай стравы Arrosto all. Падавайце гарачым.

Чытаць рэцепт
Вегетарыянскае рагу ў гаршочках
45 хв4 порц.

Вегетарыянскае рагу ў гаршочках

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Дужа смачна атрымліваецца вегетарыянскае рагу ў гаршчочках, асабліва калі дадаць прыправы, якія паказаны ў рэцэпце. У асноўным, тыя, хто прытрымліваецца дыеты і ўважліва стаўяцца да здароўя і не выкарыстоўваюць соль, павінны выключыць яе і ўключыць у рацыён такія прыправы, як асафетыда ці кары. Жадаю добрага здароўя! Падавайце гарачым.

Чытаць рэцепт
Жаркае з нудлямі
60 хв4 порц.

Жаркае з нудлямі

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Смажанае мяса з няудлямі няможна будзе вельмі смачная і сытая страва. Гэта мяса з бульбай і рулетыкамі з цеста з часныком і зелянінёй. У працэсе прыгатавання няудлі напыняюцца падлівай з мяса і гародніны, набываючы чудоўны смак і аромат. Падавайце гарачым.

Чытаць рэцепт
Смажанае з курыцы з гароднінай
60 хв4 порц.

Смажанае з курыцы з гароднінай

Прыгатаванне рагу вельмі простае. Для гэтага рэцэпту лепш браць чырвонае курынае сцяжэлка, гэта значыць ножкі, бёдры, гарбузы. Набор агародніны можа быць любым, але нязменнымі застаюцца цыбуля, маліна і бульба. Атрымліваецца выдатны соус, у якім тушилася курыца з агароднінай, таму такое рагу падавайце са свежым хлебам.

Чытаць рэцепт
Італьянская рагу
60 хв4 порц.

Італьянская рагу

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Для рагу лепш за ўсё падыдзе шыя, а замест бекону можна ўзяць сала. Калі няма памідораў у ўласным соку, замяніце іх свежымі, выдаліўшы скурку і насенне. Калі мёд па якіх-то прычынах нельга, дадайце звычайны ці цукровы трыснёвы цукор паводле смаку. Падавайце гарачым.

Чытаць рэцепт
Стаўка па-каўказску
60 хв4 порц.

Стаўка па-каўказску

Прыгатаваць рагу па-каўказску можна да любога сталу. Смачная і насіць балюшка, спадабаецца ўсім. У мяне сёння варыянт са свінінай, але можна ўзяць любое іншае мяса на выбар.

Чытаць рэцепт
Жаркае па-кіеўску
120 хв4 порц.

Жаркае па-кіеўску

Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Па-кіеўску звычайна гатуецца з сушаных белых грыбоў, але ў сёзан і калі ёсць замарожаныя грыбы, можна зрабіць і з іх. Яны надаюць страве свой непаўторны лясны аромат. Варта ўжываць густую, якасную і не кіслую смятану, каб страва атрымалася смачнай, а не кіславатай. Падаваць трэба адразу пасля прыгатавання, пасыпаўшы свежай зелянінёй. Гатовую страву можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт
Смажанае з курай у казане
45 хв4 порц.

Смажанае з курай у казане

Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Калі вы любіце стравы з птушкі, абавязкова паспрабуйце гэты варыянт. З самых звычайных прадуктаў атрымліваецца смачна, сытна і без клопатаў! Нягледзячы на ўсю сваю прастату, страву можна падаць на святочны стол. Пры жаданні можна дадаць у рагу грыбы, цукіні, баклажаны, перац і г.д. Рэцэпт універсальны, паспрабуйце. Гатовую страву можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт
Смажанае ў духоўцы з гароднінай
45 хв4 порц.

Смажанае ў духоўцы з гароднінай

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Для рэцэпту выкарыстайце любы набор агародніны. Я ўзяла баклажаны, бульбу, цыбулю і маркову. Акрамя таго, для стравы я ўзяла курынуе смятана — з агароднінай гэта вельмі смачна. У духоўцы агародніна атрымліваецца няжнай, араматнай і сачыстай. Гатовую страву можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт
Смажанына з свініны з танатнай пастай
45 хв4 порц.

Смажанына з свініны з танатнай пастай

Рэцэпту не забярэ дакладна шмат часу. Для смачнай стравы выкарыстоўвайце якаснае мяса і свежыя гародніны, я ўзяла ахалоджаную свініну, менавіта вокуніцу. Таксама спатрэбіцца бульба, цыбуля і морква. Гародніны ідэальна ўспрымаюцца з мясам, а з томатнай пастай рагу атрымліваецца насічанага колеру, смачным і вельмі ароматным. Падавайце гарачым.

Чытаць рэцепт
Курыныя стегны з бульбай у мультыварцы
60 хв4 порц.

Курыныя стегны з бульбай у мультыварцы

Рэцэпт не забярэ дастаткова шмат часу. Смачнае, араматнае рагу з курыных бёдраў з бульбай у мультыварцы прыгатоўваецца проста і адносна хутка. Падавайце яго з гароднінай, мацаванымі агуркамі. Час прыгатавання залежыць ад сорту бульбы і вашай мультываркі. Але, як правіла, гэта займае 50-60 хвілін. Падавайце гарачым.

Чытаць рэцепт
Дроб з бульбамі ў мультыварцы
120 хв4 порц.

Дроб з бульбамі ў мультыварцы

Курыныя жалудкі — гэта танны і карысны субпрадукт. З іх можна прыгатаваць выдатныя стравы і супы. Сёння ў мяне тушаныя курыныя жалудкі з бульбай. У мультыварцы жалудкі менавіта тушацца і атрымліваюцца нейкімі. Бульба ў дадзеным выпадку служыць выдатным дапаўненнем. Атрымліваецца чудо-жарства, сытнае і смачнае.

Чытаць рэцепт
Картошка з ляснымі грыбамі
60 хв4 порц.

Картошка з ляснымі грыбамі

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Калі вы вярнуліся з лесу з кошыкам лясных грыбоў, самы час прыгатаваць рагу з бульбай і ляснымі грыбамі. У кожнай гаспадыні ёсць свой рэцэпт гэтай стравы, а я падзялюся рэцэптам, які любяць у нашай сям'і. Падрабязнасці ў паэтапным рэцэпце. Падавайце гарачым.

Чытаць рэцепт
Смажанае ў гаршочках з курай і грыбамі
50 хв4 порц.

Смажанае ў гаршочках з курай і грыбамі

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Запячэнне ў гаршчочках з курыцай і грыбамі можна прыгатаваць адразу для ўсёй сям'і, бо ад такой смачнасці ніхто не адмовіцца. Дадамо да інгрэдыентаў маліну і цыбулю, а таксама можна папрацаваць са спецыямі. Запячэнне атрымліваецца сачнае і ароматнае, менавіта дзякуючы павольнаму запячэнню ў гліняных гаршчочках. Падаваць запячэнне трэба ў гаршчочках, у якасці дадатку нарэзаць свежыя агародніны або прапанаваць марынаванні. Гатовую страву можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт
Смажанае з курыцай і макаронамі
50 хв4 порц.

Смажанае з курыцай і макаронамі

Смажанка з макаронамі — досыць незвычайнае страва. Нягледзячы на тое, што прадукты здаюцца несумяшчальнымі, атрымліваецца вельмі смачна. Для прыгатавання смажанкі з макаронамі спатрэбяцца самыя простыя і даступныя інгрэдыенты. Такое страва падабаецца многім гаспадыням, бо прыгатаванне займае вельмі мала часу. Смажанка з макаронамі стане адрозным дапаўненнем вашага штодзённага меню, яе можна падаваць як на абед, так і на вячэру.

Чытаць рэцепт
Запечаная зайчына
300 хв4 порц.

Запечаная зайчына

Заячаціна мае чырвоны колер, таму яе вымачваюць у халоднай вадзе некалькі гадзін, пакуль мяса не пастаўнеет. Можна гатаваць зайца цалкам або нарэзаць на часткі. Для пікантнасці ў страву можна дадаць крыху гарчыцы. Спробуйце

Чытаць рэцепт
Тушанка з макаронамі
60 хв4 порц.

Тушанка з макаронамі

Смажак па гэтым рэцэпце атрымліваецца вельмі смачны і аранжавы! Прыгатаваць страву можна як у казане, так і на патэльні з цялстым дном і высокімі бортамі. Падыходзіць любое мяса, у мяне свініна, але можна ўзяць ялавічыну, бараніну, курыцу ці індзюшку. Паспрабуйце, адрознае разнастайнасць штодзённага меню.

Чытаць рэцепт
Смажанае з сьвініны, фаршаванае яблыкамі і брусніцай
60 хв4 порц.

Смажанае з сьвініны, фаршаванае яблыкамі і брусніцай

Калі трэба смачная страва для асаблівага выпадку, прыгатуйце тушеную свініну, фаршыраваную яблыкамі і брусніцай. Дзялюся вельмі смачным рэцэптам,

Чытаць рэцепт
Запечаны трацік з бульбай
120 хв4 порц.

Запечаны трацік з бульбай

Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Падчас прыгатавання гэтай стравы можна дадаць крыху часныку для арамату. Крольчатыну можна падаць з гароднім салатам. Прыемнай нечаканкаю для сваіх блізкіх стане такая смачная страва. Гатовую страву можна падаць да стала.

Чытаць рэцепт
Якісная ялавічына ад Джэймі Алівера
60 хв4 порц.

Якісная ялавічына ад Джэймі Алівера

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Джэймі Алівер на сваёй кухні можа прыгатаваць любую страву, якая стане ўпрыгожваннем сталу. Давайце даверымся майстру і прыгатуем па яго рэцэпце тушеную ялавіну з гароднінай і цёмным півам. Гатовую страву можна падаваць да сталу.

Чытаць рэцепт
Смажанае з ляснымі грыбамі
60 хв4 порц.

Смажанае з ляснымі грыбамі

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Грыбныя стравы вельмі смачныя, асабліва калі выкарыстоўваць розныя віды грыбоў. Узяць грыбы не толькі розныя па відах, але і змяшайце свежыя з сушонымі. Будзе яшчэ ярчэй і ароматней. Падавайце гарачым.

Чытаць рэцепт
Смажанае ў гаршочках з белымі грыбамі і свінінай
60 хв4 порц.

Смажанае ў гаршочках з белымі грыбамі і свінінай

Накрыйце гаршчыкі замест крышак салодкім цестам. Выгляд стравы адразу стане «рэстаранным»! А ароматная пышная «крышачка» цалкам заменіць хлеб.

Чытаць рэцепт