Смажанае ў духоўцы з гароднінай
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Для рэцэпту выкарыстайце любы набор агародніны. Я ўзяла баклажаны, бульбу, цыбулю і маркову. Акрамя таго, для стравы я ўзяла курынуе смятана — з агароднінай гэта вельмі смачна. У духоўцы агародніна атрымліваецца няжнай, араматнай і сачыстай. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Фарму для запякання змашчыце маслам, выкладзіце курыну мяса і дадайце спецыі паводле смаку. Для рагу заўсёды выкарыстоўваюць мяса, я ўзяла курыную, былі крылышкі — яны смачныя і не вельмі тлушчаныя. Курыца хутка запякаецца і будзе гатовая разам з гароднінай.
- 3
Крок 3
Дадайце паўкалячкі цыбулі і кубікі морквы.
- 4
Крок 4
Выкладзіце зверху дробна нарэзаны ачышчаны бульбяны. Пасаліце і папярчыце па смаку.
- 5
Крок 5
Парэжце кабачкі паўколамі і выкладзіце ў форма. Пастаўце запякацца ў духоўку, уключаную на 180 градусаў.
- 6
Крок 6
Чарэз 40-45 хвілін рагу поўнасцю гатовае. Мясо і агародніны сталі мяккімі і сачнымі.
- 7
Крок 7
Змяшайце і падавайце да стала.