Дроб з бульбамі ў мультыварцы
Апісанне
Курыныя жалудкі — гэта танны і карысны субпрадукт. З іх можна прыгатаваць выдатныя стравы і супы. Сёння ў мяне тушаныя курыныя жалудкі з бульбай. У мультыварцы жалудкі менавіта тушацца і атрымліваюцца нейкімі. Бульба ў дадзеным выпадку служыць выдатным дапаўненнем. Атрымліваецца чудо-жарства, сытнае і смачнае.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты для прыгатавання курыных жалудкаў з бульбай.
- 2
Крок 2
Добра дзяньце курыныя жалудкі і разрэжце іх на дзве часткі. Пакладзіце ў каструлю мультаваркі. Налейце 200 мл вады.
- 3
Крок 3
Уключыце рэжым «Тушэнне» і гатуйце жалудкі 60 хвілін да мяккасці.
- 4
Крок 4
Потым дадайце расліннае алей, цыбулю і моркву, нарэзаныя кубікамі.
- 5
Крок 5
Зноў уключыце рэжым «Тушэнне» на 20 хвілін.
- 6
Крок 6
Бульбу ачысьціце, памыйце і нарэжце не вельмі дробна. Выкладзіце ў міску мультаваркі. Пасаліце і папярчыце па смаку. Дадайце лавровы ліст.
- 7
Крок 7
Налейце 350 мл вады. Уключыце мультаварку ў рэжым «Тушэнне» і гатуйце яшчэ 40 хвілін.
- 8
Крок 8
У гатовы бальшан дадайце падрэзаны часнык і нарэзаны кроп.
- 9
Крок 9
Курыныя жалудкі з бульбай у мультыварцы гатовыя. Падавайце на абед ці на вячэру.