Сочнікі

Знойдзена рэцептаў: 18

TopFood.Cloud

15 хв4 порц.

Бездрожджавае цеста на лядзяной вадзе

Дамачняя выпечка да гарбата. З гэтага цеста можна прыгатаваць адкрытыя або зачыненыя пірагі, печыва з начыннем або цукровай пасыпкай, сочнікі і нават выкарыстоўваць у якасці асновы для піцы. Цеста вельмі прыемнае ў працы і раскачаецца практычна да любай таўшчыні. Жараўстойчыя формы або проць змазваць неабавязкова, у цеце дастаткова расліннага алею, таму мука для працы з ім таксама не патрэбна. Абавязкова ўлічайце, што гэта цеста дастаткова каларыйнае і не прапаноўвайце смакатулькі з яго тым, хто сядзіць на дыеце. А вось для вэгетарыянцаў або тых, хто постыцца, такі рэцэпт напэўна стане знаходкай. Нягледзячы на мінімальны склад інгрэдыентаў, выпечка з яго атрымліваецца найняжнейшая, цеста не крошыцца і па смаку выдатнае. Бераце на ўзбраенне. Можна падаваць з гарбатам або кавай.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Сачнікі з тварагам па ДСТ

Рэцэпт не зойме шмат часу. Пышныя, апэтытныя, з простых прадуктаў, самыя смачныя! Сачнікі з тварагам многія ведаюць і любяць з дзяцінства. Раней іх рыхтавалі толькі па ГАСТу, а гэта ідэальныя прапорцыі інгрэдыентаў, правільны рэцэпт і бездакорны смак. Таму гэтыя сачнікі ніколі не падвядуць і не расчаруюць. Можна падаваць з гарбатай або кавай.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

ПП сачнікі з тварагам

Выпечку рыхтуюць проста і хутка. Сачнікі — выдатны варыянт да сняданку або перакусу. Гэты варыянт выпечкі выдатна падыходзіць, калі вы ўважліва сачыце за сваім харчаваннем, бо ў яе няма цукру і лішку тлушчаў. Харчуйцеся правільна і здарова. Падавайце астуджанымі або крыху цёлымі.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Сачні з тварагам з жытняй мукі

Рэцэпт не зойме шмат часу. Няхай вас не палохлівае наяўнасць жытняй мукі ў цесце. Яно прыемнае ў працы. Пасыпая паверхню мукой, яно лёгка паддаецца фармаванню. Гатовыя вырабы атрымліваюцца менш крошку, чым класічныя сачні, але мяккія і ўмерана салодкія. Варта заўважыць, што начынка павінна быць хутчэй сухаватай, чым вільготнай. Надмер вільгаці можа зрабіць сачні мокрымі, і яны дрэнна прапякуцца. Улічвайце нюансы, і выпечка парадуе вас сваім густам.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Веганскія со́чнікі

Ідэальна падыдзе да чаю і кавы. Ніжэй я распавяду падрабязней, выпечка гатова. Падавайце да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Сочнікі з вішняй

Сочнікі гатуюць з пясковага цеста, у якім абавязкова павінна быць смятана. Менавіта яна надае ім мяккасць і далікатнасць. Рэцэпт даволі просты, але, як і любое страва, патрабуе, каб яго гатавалі з любоўю. Гатовыя сочнікі выкладзіце ў каструлю і накрыйце крышкай. Хутка яны стануць мяккімі і пухкімі. Поспехаў вам Падавайце цёплым або астылы. Ідэальна да чаю.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

«Песочнікі» з чарніцай

Рэцэпт не зойме шмат часу. Фарміраванне печыва вельмі простае, але ў той жа час цікавае. Вядома, ягады можна ўзяць любую ці зрабіць мікс з некалькіх відаў. У любым выпадку атрымаецца надзвычай смачна. Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да чаю.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Аўсяныя сачнікі

Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Аўсяная мукі прыдае цесту прыемны, крыху арэхавы аромат і рассыпчастасць. Песачнае цеста з аўсяной мукой заўсёды ўдачнае і ароматнае. Падавайце астылым ці крыху цёплым.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Сачнікі з тварожнай начынкай

Сачнікі — папулярная і любімая многімі выпечка з пясочнага цеста з тварожнай начынкай. Падчас прыгатавання цеста лёгка прапітваецца вільготай тварогу і становіцца вельмі няжным, а сама тварожная начынка падобная на няжны крэм. Абавязкова дадайце ванільны цукар у цеста і начынку, каб сачнікі атрымаліся больш араматнымі. Пры жаданні можна дадаць крыху ізюму ці арэхаў у тварожную масу. Сачнікі застаюцца мяккімі на працягу 4 дзён. Падавайце астылымі ці крыху цёплымі.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

45 хв4 порц.

з творогам з пясачнага цеста

Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Пакажу вам. Падавайце астылым ці крыху цёплым.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Сачнікі

Дамашняя выпечка да чаю. Пасля прыгатавання тварагоўнікі трэба астыці, а толькі пасля гэтага іх можна спрабаваць. З прадстаўленых інгрэдыентаў атрымліваецца каля 20 штук, таму калі вы рабіце на спробу, то колькасць можна скараціць. Лепш выкарыстоўваць дамашні твораг, ён жырнейшы і не такі кіслы, як крамовы. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Дамашнія сачнікі з творогам

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Дамашняя выпечка — гэта мая спецыялізацыя, а тым больш зь старынных рэцэптаў. Такіх сочнікаў гатавала толькі мая бабуля, у краме вы іх не знойдзеце. Яны неймаверна смачныя, мяккія і няжныя. Мае дамашнія зьедаюць іх адразу ж, нават нічога не застаецца на заўтра, думаю, у вас будзе так жа. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Творожныя сачнікі

Калі вы памятаеце смак сочнікаў з дзяцінства, то гэты рэцэпт дапаможа вам вярнуцца ў мінулае. Такая выпечка атрымліваецца вельмі нейкай, сачнай і ароматнай. Вы можаце снедаць сочнікамі, перакусваць імі на палудак або браць з сабой на вучобу і працу. Для такіх сочнікаў падыходзіць дамашні творог і крамовы. Падавайце астылымі або крыху цёплымі.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Сачнікі (піражкі з тварагом)

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Яшчэ бабуля навучыла мяне, можна падаваць з чаем ці кафем.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Шакаладна-каказавыя сачнікі

Выпечка гатуецца проста і хутка. У гэтых сачніках аб'ядналіся некалькі яскравых смакаў, якія робяць іх проста неймаверна смачнымі. Тут і хрумсткае шакаладнае пячэнне, і няжная тварожная начынка, і араматная кокасавая стружка, якая дапаўняе смак і рабіць яго больш насічаным. Ну вось сапраўды, без кокасавай стружкі сачнікі не былі б настолькі смачнымі, таму абавязкова выкарыстоўвайце яе. Такім чынам,

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

45 хв4 порц.

Сачэнь з тварагом

Сачнікі гатуюцца проста: з пясочнага цеста і тварогу. Магчыма, вы сустракалі гэту выпечку пад назвай "сачэнь", але гэта адно і тое ж. Для прыгатавання сачня з тварогам спатрэбіцца любы тварог, але лепш узяць жырны, каб начынне пасля не расцяклося. У прынцыпе, мы яшчэ дадамо манку, каб прадухіліць гэта, але і тварог лепш узяць жырны, а не вадзісты. Можна падаваць з чаем ці кафем.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Пясочнікі

Дамашняя выпечка да чаю. Каб пясочнікі спадабаліся сваім смакам, важна ўлічыць некалькі момантаў: не перакласці цеста мукой і добра ахоладзіць яго перад выпечкай. Таксама ўлічвайце, што чым таўшчэй выраб, тым доўжэй яго трэба пячы, і рассыпчастасць будзе меншай. Таму аптымальная таўшчыня пясочнікаў — 0,5–1 см. Важна, каб выпечка добра астыла. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.

Чытаць рэцепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Сачнікі з творогам

Такіх сочнікаў гатавала мая бабуля, і для мяне гэта было самае смачнае пасмакаванне ў дзяцінстве. Смачныя, мяккія, з сачным начыннем. У агульным, варта прыгатаваць

Чытаць рэцепт→