
Часночны соус зь беларускім перцам
Смачная дадатак да паўсядзённых і святочных страваў. Часнычаны соус з балгарскім перцам я спрабаваў падаваць да самых розных страваў — да мяса, птушкі, рыбы. Спрабаваў з пастай, спрабаваў у розных рагу. І ўсюды соус — як родны. Адназначна, часнычаны соус з балгарскім перцам — гэта адзін з найбольш універсальных соусаў, якія я ведаю. Па кансістэнцыі атрымліваецца вельмі няжным і негустым, а па колеры, як бачыце на фота, сонечна-залатістым.
Чытаць рэцепт→





























