Часночны соус з вінаградным вінагрэм
Апісанне
Універсальная застаранка для салатаў і гарачых страв. Самы просты рэцэпт смачнага часночнага соусу, які, напэўна, спадабаецца мужчынам — яны абожнаюць такія пікантныя смакі. Не забудзьцеся прыгатаваць яго, калі ў вас ёсць звараны або пячаны бульбяны, рыба, мяса і г.д. Ідэальна падыходзіць да макаронаў, мяса і гародніны.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце паказаныя інгрэдыенты. Масла выкарыстоўвайце без арыенту, часнык надасць арыент соусу.
- 2
Крок 2
Часныковыя зярняткі ачысьціце ад скуркі і прамыйце ў вадзе, крыху падсушце бумажнымі рулеткамі.
- 3
Крок 3
Просціце іх праз спецыяльны гаджэт у піялу ці глыбокую ёмістасць.
- 4
Крок 4
Дадайце соль і мелены чорны перац. Пры жаданні можна дадаць пачацьцаваную зеляніну: кроп, цыбулю-пёра, петрушку і г.д.
- 5
Крок 5
Уліце расліннае алея без запаху і 6% вінэгар. Акуратна ўсё змяшайце і пакіньце на 10 хвілін, а яшчэ лепш — на палгадзіны. За гэты час алея поўнасцю прасочыцца часночным запахам і смакам.
- 6
Крок 6
Пералейце часнычны соус у піялу, краманку ці соуснік і падайце да стала.