Часночны соус з майёнезам
Апісанне
Дамашні соус гатуецца проста і хутка. Салаты, мяса, смажаныя баклажаны і шмат іншых страв можна спажываць разам з гэтым соусам. Гатуецца ён за пяцнаццаць хвілін і не патрабуе выкарыстання ніякіх дапаможных прылад. Падавайце ахалоджаным або тэмпературы пакоя.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Адзін з найпростых варыянтаў соуса, які набыў папулярнасць у многіх дамах. Я прапаную класічны рэцэпт часночнага соуса з майонезам. Па-першае, патрошыце часнык. Гэта можна зрабіць праз цеснадавальніцу або дробна нарэзаць.
- 2
Крок 2
2. Дадайце да часныку молоты чорны перац. У рэцэпце гэтага няма, але я яшчэ дадала папрыку — добра дапаўняе смак соусу.
- 3
Крок 3
3. Цяпер самы час дадаць маёнез. Я выкарыстала 67%, паколькі ён шчыльны. Дамашні маёнез таксама добра падыдзе для прыгатавання соусу.
- 4
Крок 4
4. Гатова. Менш за пяцнаццаць хвілін – і соус гатовы. Разам з ім можна спажываць смажанае, варанае і запечанае мяса. Акрамя таго, такім соусам можна заправіць агародніны.