Соусы

Часночны соус для пампушак

10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Апісанне

Універсальная застоліўка для салатаў і гарачых страв. Рэцэптаў часночнага соусу шмат, але гэты больш прызначаны для выпечкі. Пампушкі з ім атрымаюцца значна смачней і ароматней! Для прыгатавання я буду выкарыстоўваць кроп, можна замяніць яго петрушкай. А ось іншую зеляніну не рэкамендую браць, бо соус атрымае зусім іншы смак і аромат. Падавайце соус да мяса, рыбы ці выкарыстоўвайце як застоліўку для салата.

Інструкцыя

1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты.
2
Крок 2
У невялікую піялку ці соуснік наліце алею.
3
Крок 3
Дадайце цеснак, працэсаваны праз прэс.
4
Крок 4
Парэжце пятушку нажом і дадайце да астатніх інгрэдыентаў.
5
Крок 5
Дадайце 1-2 шчапоткі солі і ўсё добра змяшайце. Часночны соус для пампушак гатовы.
6
Крок 6
Паліце ім гарачыя пампушкі.
7
Крок 7
Саус можна падаваць адразу ці халодным.