Часночны соус з маслам
Апісанне
Рэцэпт соусу ў дамашніх умовах. Гэты часночны соус з маслам у дамашніх умовах прыгатоўваецца хутка і лёгка. Да таго ж, ён добра захоўваецца, калі пераложыць яго ў баночкі і дазволіць застыць у халадзільніку. Атрымаецца часночнае масла, якое можна ў халодным выглядзе намазваць на бутэрброды ці выкладваць па шматку на гарачыя стравы — масла расцячэ, і гэта зноў будзе часночны соус. Жадаю поспехаў! Ідэальна падыходзіць да пасты, мяса і гародніны.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Часнык памываем, чыстым і прапускаем праз прэс.
- 2
Крок 2
2. Выкладваем змельчоны часнок у сотэйнік. Сюды ж — кавалачак масла і спецыі паводле смаку. На маленькім агні дазьваем да кіпеньня.
- 3
Крок 3
3. Соус падаецца гарачым, таму паспяшайцеся, каб да гэтага моманту ўжо было гатовае асноўнае блюда.
- 4
Крок 4
4. Петрушку нарэжам і дадаем у соус перад самай падачай. Змяшаем, паліваем сокам мяса ці рыбу і падаем!