
Суфле з крэветак і крабавых палочак
Ідэально да стала і да напояў. У залежнасці ад выпадку, да якога вы рыхтуеце гэту закуску, можна імправаізаваць з кампонентамі. Калі гэта святочны фуршэт, закуску можна прыгатаваць цалкам на аснове крэветак. Я ж у сваім рэцепце апішу больш даступны варыянт, дадаўшы ў якасці асноўнага аб’ёму крабовыя палочкі. Крупна нарэзаныя крэветкі ў суфле надаюць страве вытанчаны яркі смак марапрадуктаў. Страву можна прыгатаваць у порцыйных формах, падаваць у керамічнай форме або ў крэманках. Суфле можна выкарыстоўваць як намаску на тосты або напоўніць ім тарталеткі, валованы для фуршэтнага стала. Закуска гатова. Падавайце адразу.
Чытаць рэцепт→





























