Паштэт з капчонай скумбрыі
Апісанне
Смачная закуска для любой кампанії. Паспрабуйце прыгатаваць паштэт з скумбрыі па гэтаму рэцэпту. Усё максімальна проста, але вы будзеце прыемна здзіўлены яго смакам. Паштэт атрымліваецца вельмі нежны, пікантны, з прыемным капчоным ароматам. Падаваць яго можна на кавалку хлеба, гатаваць з іm брускеты, тарталеткі або розныя канапэ. Паштэт таксама можна выкарыстоўваць для фаршыравання блінаў або яек, а можна проста падаваць на крэкерах. Вельмі смачна і годнае дапаўненне любога стала. Падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты. Масла загадзе размякчыце пры пакойнай тэмпературы. Яйкі адварце і астудзіце.
- 2
Крок 2
Раздзяліце рыбу на філэ і нарэжце кусочкамі. Філэ старанна праглядзіце, каб не было дробных костачак. 🐟✨
- 3
Крок 3
Яйкі і масла прапусціце праз мясарубку. Я выкарыстоўваю буйную решотку, але калі хочаце, каб паштэт быў больш аднародным, беріце решотку з дробнымі адтумінамі.
- 4
Крок 4
Затым праз мясарубку прапусціце цытрулю і скамбрыю.
- 5
Крок 5
Мой імператар! ✨ Старанна змяшайце. Па жаданні можаце дадаць молоты перац або іншыя спецыі. Соль не дадавайце, рыба і так дастаткова салёная. 🐟🧂
- 6
Крок 6
Паштэт з капчонай скумбрыі гатывы. Убярыце яго ў халадзільнік на 30 хвілін, а затым падавайце да стала. 🐟✨