Каталог

Лечо

Найдено рецептов: 85

60 мин4 порц.

Лечо из кабачков без стерилизации

Рецепт консервации без лишних сложностей. Ниже я расскажу подробнее,

Читать рецепт→

30 мин4 порц.

Мамино лечо

Рецепт консервации без лишних сложностей. Приготовить такое лечо можно на зиму или просто на обед или ужин как дополнение к мясу, рыбе или макаронам. Кстати, летом лечо мы готовим дома к обеду или ужину почти каждый день. Очень вкусно и ароматно получается. А еще, в детстве, любили есть такое лечо с белым хлебом, макая его в томатный соус — это было невероятно вкусно

Читать рецепт→

60 мин4 порц.

Лечо с баклажанами и помидорами

Венгры знают толк в овощных блюдах, и лечо с баклажанами - яркое тому подтверждение. Всего из нескольких овощей венгры готовят очень вкусную, сочную и аппетитную закуску, которую можно есть просто так (с хлебом, например), можно подавать с гарниром (например, с рисом - получится вполне достойное овощное блюдо), а можно и вовсе консервировать на зиму. Рецепт, при этом, очень прост и понятен, а ингредиенты - доступны и дешевы Банки хранятся до года в прохладе.

Читать рецепт→

40 мин4 порц.

Лечо с томатной пастой из болгарского перца на зиму

Заготовка на зиму в домашних условиях. Ниже я расскажу подробнее, Храните в прохладном тёмном месте.

Читать рецепт→

35 мин4 порц.

Лечо из сливы на зиму

Заготовка на зиму в домашних условиях. Расчет ингредиентов указан на емкость 500 мл. Красочное лечо сохранит в себе вкусы и ароматы летних овощей и фруктов, получится идеальным на вкус. Его можно подавать в качестве овощного салата как гарнир или как самостоятельное блюдо с хлебобулочными изделиями Подавайте к столу или храните в кладовой.

Читать рецепт→

60 мин4 порц.

Лечо из кабачков на зиму

Идеально для запасов на зиму. Невероятно вкусная заготовка из свежих осенних овощей. Кабачки можно взять любые, как молоденькие, так и зрелые. Если у кабачков жесткая шкурка, то обязательно её удалите, так же как и сердцевину с крупными семенами. Если возьмёте цукини, то плоды можно использовать целиком. Лечо по этому рецепту обладает приятным вкусом и густой консистенцией. Подавать салат можно просто как дополнение к отварному картофелю или к мясным блюдам как закуску Подавайте к столу или храните в кладовой.

Читать рецепт→

60 мин4 порц.

Лечо из огурцов с помидорами на зиму

Ниже я расскажу подробнее, Банки хранятся до года в прохладе.

Читать рецепт→

60 мин4 порц.

Лечо из кабачков и баклажанов

Простой способ заготовить впрок. Такой вариант лечо можно подавать абсолютно ко всему. Будет вкусно и с крупами, и с картофелем, и с любым мясным блюдом или птицей. Вариаций лечо существует множество и если вам приелся уже классический рецепт, то обратите внимание на этот. Получается нужная и очень вкусная заготовка, которая подойдёт не только в качестве закуски, но и для приготовления всевозможных блюд Храните в прохладном тёмном месте.

Читать рецепт→

60 мин4 порц.

Лечо из баклажанов на зиму

Ниже я расскажу подробнее, Банки хранятся до года в прохладе.

Читать рецепт→

360 мин4 порц.

Лечо по-венгерски

Рецепт консервации без лишних сложностей. Лечо - венгерское национальное блюдо, которое широко известно и за пределами Венгрии, в частности - в России. Однако у нас почему-то приготовление лечо обычно сводится к тривиальному тушению перцев, помидоров и почему-то лука (потому что дешевый?). Что ж, попытаюсь исправить сие недоразумение и расскажу, как правильно готовить лечо по-венгерски. Записываем! :Р Заготовка готова к хранению на зиму.

Читать рецепт→

60 мин4 порц.

Лечо на зиму

Заготовка на зиму в домашних условиях. Морковь очистить и потереть на крупной тёрке,2 кг перца режем на квадратики небольшие ,остальные 2 кг перца перекрутить в мясорубке, помидоры также перекручиваем на мясорубке. В большую кострюлю влить масло и потушить морковь в течении 10-15 минут .Затем выложить к моркови порезаный перец и потушить ешё 5 минут. Затем выложить перекрученые помидоры и перец,добавить сахар и соль.ДОВЕСТИ ВСЁ ДО КИПЕНИЯ и кипятить 30 минут, за 5 минут до приготовления можно добавить чеснока мелкопорезанного,снять лечо с огня и добавить уксус!Закатать!!!Заготовка на зиму Банки хранятся до года в прохладе.

Читать рецепт→

50 мин4 порц.

Лечо из тыквы

Идеально для запасов на зиму. Блюда из тыквы давно славятся своим разнообразием. Прекрасные вкусовые качества этого овоща завоевали заслуженную славу. Не зря тыква считается важнейшим источником витаминов. Из тыквы готовят первые и вторые блюда, салаты, закуски и даже компоты и варенье. Варёная или печёная тыква широко применяется для детского и диетического питания. Предлагаю не совсем обычный рецепт блюда из тыквы — лечо. Его можно употребить сразу или заготовить впрок и украсить полки своей кладовой баночками с яркой и вкусной консервацией. Готовится просто и набор продуктов простой. А подключив свою фантазию, можно разнообразить это блюдо дополнительными ингредиентами, которые сделают его только вкуснее Подавайте к столу или храните в кладовой.

Читать рецепт→

360 мин4 порц.

Лечо из цветной капусты на зиму

Домашние заготовки хранятся долго. Приготовьте на зиму лечо, помимо помидоров и сладкого перца используйте цветную капусту. Закуска очень вкусная и ароматная, к тому же прекрасно стоит и хранится всю зиму Банки хранятся до года в прохладе.

Читать рецепт→

300 мин4 порц.

Лечо с капустой на зиму

Заготовка на зиму в домашних условиях. Лечо с капустой — это вкусная и полезная заготовка, непременно приготовьте такую закуску на зиму. Для рецепта понадобятся помидоры, сладкий перец, лук и капуста. Овощи тушатся некоторое время в кастрюле, затем все закатывается в банки. При этом сохраняется аромат овощей и лечо зимой вас только порадует Храните в прохладном тёмном месте.

Читать рецепт→

30 мин4 порц.

Лечо

Рецепт консервации без лишних сложностей. Для приготовления такого лечо стоит использовать кабачки любые по размеру. Острый перец можно не добавлять, в таком случае готовая консервация выйдет более нежной по вкусу. Этот же момент касается и чеснока. Вместо томатной пасты подойдут свежие помидоры, которые нужно предварительно перекрутить на мясорубке Подавайте к столу или храните в кладовой.

Читать рецепт→

60 мин4 порц.

Диетическое лечо

Простой способ заготовить впрок. Диетическое лечо отличается от классического варианта более минимальным количеством сахара и растительного масла. Соус выходит таким же нежным и шелковистым, перец мягким и очень вкусным. Лечо можно использовать как добавку в соус, борщ, суп или любое рагу Подавайте к столу или храните в кладовой.

Читать рецепт→

60 мин4 порц.

Лечо из горького перца

Ниже я расскажу подробнее, Банки хранятся до года в прохладе.

Читать рецепт→

60 мин4 порц.

Лечо как в СССР

Идеально для запасов на зиму. Готовим отменную заготовку, которая понравится всем. Лечо выходит ароматным, насыщенным, сладковатым. Заготовку можно подавать как соус к мясу или использовать как заправку для борща. Берите рецепт на заметку и готовьте с удовольствием Подавайте к столу или храните в кладовой.

Читать рецепт→

50 мин4 порц.

Лечо с яблоками

Идеально для запасов на зиму. Выбираем яблоки кисло-сладкие, сорт "Семеринка" подойдет отлично. Для соуса используем томатный сок, немного чеснока, сахар, соль и уксус. Также я предлагаю добавить в лечо немного лука. Обязательно попробуйте заготовить баночку такого лечо впрок, зимой у вас всегда под рукой будет готовая закуска Храните в прохладном тёмном месте.

Читать рецепт→

50 мин4 порц.

Лечо без моркови и лука

Если вы заготавливаете лечо на зиму, в конце варки стоит добавить столовую ложку 9% уксуса, расфасовать по стерильной таре и герметично закрыть. Такой соус можно подавать к любым кашам, мясу, птице. Наш вариант не содержит моркови и лука, при желании, уже на основе готового лечо можно с легкостью сделать шикарный соус к спагетти или рагу Храните в прохладном тёмном месте.

Читать рецепт→

480 мин4 порц.

Лечо

Простой способ заготовить впрок. Ниже я дам пошаговое описание, Банки хранятся до года в прохладе.

Читать рецепт→

60 мин4 порц.

Лечо со стручковой фасолью

Идеально для запасов на зиму. Подробнее, Подавайте к столу или храните в кладовой.

Читать рецепт→

60 мин4 порц.

Лечо с петрушкой на зиму

Можно приготовить такое лечо конечно и без петрушки, но именно с ней, лечо приобретает неповторимый вкус и аромат. Готовьте, не пожалеете! Ну очень вкусно Банки хранятся до года в прохладе.

Читать рецепт→

300 мин4 порц.

Лечо с грибами

Идеально для запасов на зиму. Подробнее, Подавайте к столу или храните в кладовой.

Читать рецепт→

420 мин4 порц.

Лечо из перца и помидор с чесноком

Простой способ заготовить впрок. Проверенный и вкусный рецепт приготовления лечо из перца и помидоров с чесноком займет почетное место в вашей кладовой. Из спелых и ароматных овощей получится отменная закуска и угощение к семейному застолью Заготовка готова к хранению на зиму.

Читать рецепт→

540 мин4 порц.

Лечо

Лечо "Счастливый день" готовится из помидоров, сладкого перца и специй. Сегодня возьмем лишь сахар и соль. Такая заготовка готовится быстро и без хлопот, а зимой на вашем столе будет стоять отличный салат для любого гарнира Заготовка готова к хранению на зиму.

Читать рецепт→

480 мин4 порц.

Лечо из перца и помидоров без уксуса

Идеально для запасов на зиму. Приготовление вкусного лечо – абсолютно простая задача, а когда под рукой есть проверенный рецепт, то любая хозяйка сможет заготовить на зиму такую закуску. Из спелых помидоров и ароматного перца получается отменное лечо без капли уксуса и масла. Полезное и натуральное лечо оценит вся ваша семья

Читать рецепт→

40 мин4 порц.

Венгерское лечо

Рецепт консервации без лишних сложностей. Набор ингредиентов указан на три 0,5 л емкости. Известную во всем мире заготовку совсем не трудно приготовить и на своей кухне, например - лечо "Глобус"! Главное - выбрать мясистые и сочные помидоры, крупные красочные перцы и приправить все пряностями и специями. Баночку с такой заготовкой можно подать как соус или как салат к любому гарниру или к мясу Заготовка готова к хранению на зиму.

Читать рецепт→

30 мин4 порц.

Лечо без помидор

Простой способ заготовить впрок. Лечо без помидор - это отличный вариант, когда приготовить любимую закуску хочется, а урожай помидоров совсем не задался. Перчик получается очень вкусный, ничуть не хуже традиционного варианта! Превосходно подойдет в качестве гарнира для мясных блюд, как салат или самостоятельная закуска. Такую зимнюю заготовку можно разнообразить, добавив к ней в процессе приготовления чеснок, лук, морковь или другие ингредиенты. Строгих рамок здесь нет, поэтому можете смело экспериментировать Банки хранятся до года в прохладе.

Читать рецепт→

600 мин4 порц.

Балтийское лечо

Простой способ заготовить впрок. Лечо - ароматная заготовка на зиму. Предлагаю необычный рецепт балтийского лечо. Ароматный и вкусный салат займет центральное место на вашем столе. Для заготовки понадобятся спелые помидоры, молодые кабачки (в них нежная кожура и нет крупных семян), сладкий перец и морковка. Набор таких овощей - отличное сочетание Заготовка готова к хранению на зиму.

Читать рецепт→

40 мин4 порц.

Лечо с томатным соком

Домашние заготовки хранятся долго. Для того, чтобы приготовить лечо с томатным соком, необходимо отобрать более мясистые перцы. Нарезка может быть от колец, до соломки или широких брусочков, лепестков. Рецепт очень простой, но попробовав хоть один раз, вы влюбитесь в него навсегда! Берите на заметку Подавайте к столу или храните в кладовой.

Читать рецепт→

540 мин4 порц.

Лечо из свеклы

Домашние заготовки хранятся долго. Данный рецепт лечо не только простой, но и вкусный. Лечо из свеклы можно подавать к столу в самостоятельном виде или же использовать как заправку к борщу. Зимой такая заготовка выручит вас в любой момент Храните в прохладном тёмном месте.

Читать рецепт→