Catalog

Roulade

Recipes found: 275

Рулетики из индейки в духовке с начинкой

Рулетики из индейки в духовке с начинкой

Блюдо готовится без лишних сложностей. Для приготовления можно взять филе грудки индейки или филе бедра. Нарежьте мясо на порционные куски, чтобы они были удобны для отбивания и скручивания в рулет. Обязательно приготовьте такие рулетики на праздничный стол или просто для ужина в кругу родных Готовое блюдо можно подавать к столу.

Куриные рулетики с ветчиной и сыром

Куриные рулетики с ветчиной и сыром

Если вам нужно побаловать гостей каким-нибудь изысканным, оригинальным и немного гурманским блюдом - попробуйте приготовить куриные рулетики с ветчиной и сыром. Уверена, что это блюдо просто не может не понравиться - оно достаточно легкое, но в то же время сытное, оно довольно простое, но в то же время по-кулинарному изящное. Все обязательно будут с аппетитом кушать и нахваливать кулинара. Попробуйте! :)

Рулеты из форели с сыром

Рулеты из форели с сыром

Рулеты из форели с сыром - это, как по мне, очень праздничное и эффектное блюдо, которое отлично смотрится на любом столе. Приготовить рулеты из форели с сыром довольно просто, однако результат - поразительно вкусный и аппетитный. Подавать такие рулеты можно как в горячем, так и в холодном виде - одинаково вкусно. Удачи в приготовлении

Штрули с курицей и картошкой

Штрули с курицей и картошкой

Блюдо готовится без лишних сложностей. С наступлением холодов хочется чего-то вкусного и сытного? Обязательно обратите внимание на этот рецепт. Штрули — это рулетики из пресного теста, приготовленные на пару, а точнее над основным блюдом из мяса в разных сочетаниях с овощами. Как правило, тесто просто промазывают маслом, но можно приготовить штрули и с любой начинкой. Рулетики получаются очень мягкие и нежные, и служат прекрасной альтернативой хлебу. Вкуснейший обед или ужин будет вам гарантирован! Курицу можете заменить на любой вид мяса, но учтите, что время приготовления будет варьироваться Готовое блюдо можно подавать к столу.

Рулетики из свинины, запеченные в духовке

Рулетики из свинины, запеченные в духовке

Блюдо готовится без лишних сложностей. Рулетики из свинины, запеченные в духовке - одно из моих самых любимых блюд. Подготовка ингредиентов к запеканию отнимает буквально 20 минут, да и самих ингредиентов нужно немного. Можно сказать, что рулетики из свинины, запеченные в духовке - это мое фирменное блюдо, поскольку во время большинства праздничный застолий я готовлю именно это. Рецепт проверен временем, так что не сомневайтесь - получится вкусно ;) Готовое блюдо можно подавать к столу.

Куриные рулетики с грибами, маслинами и сыром

Куриные рулетики с грибами, маслинами и сыром

Куриные рулетики готовятся совсем несложно, и с ними справится даже молодая хозяйка. Начинка получается пикантной, но все прекрасно сочетается. Сыр должен хорошо плавиться. Если не любите маслины, замените их на оливки, а грибы возьмите по своему вкусу. Это могут быть вешенки, шампиньоны, лесные или замороженные. Подавать их лучше всего с овощами

Мясные рулетики

Мясные рулетики

Рецепт не отнимет много времени. Для приготовления рулетов можно использовать любой видя мяса. У меня свинина. Идеальным выбором будет свиная шея, так как в ней есть немного жира, который сделает рулеты сочными внутри Подавайте горячим.

Куриные рулетики в беконе с грибами

Куриные рулетики в беконе с грибами

В начинку рулетов можно брать любые грибы. У меня отварные лесные грибы. Но их, с легкостью, можно заменить на шампиньоны. Предварительно шампиньоны подготавливать не надо, можно сразу жарить с луком

Рулетики с сыром и черносливом

Рулетики с сыром и черносливом

Рецепт не отнимет много времени. Если будете готовить рулетики из другого вида мяса, то учитывайте это во время жарки. Курица готовится быстрее, а говядина, наоборот будет жариться дольше Подавайте горячим.

Курица по-цыгански

Курица по-цыгански

Рецепт не отнимет много времени. Для приготовления подойдет любая часть курицы. Зеленый лук можно заменить на репчатый или красный, а специи добавить по своему вкусу. Оставшиеся рулетики можно выложить в один слой и заморозить по принципу пельменей. Затем, не размораживая, готовить по рецепту увеличив время на 7 минут Подавайте горячим.

Куриные рулетики замороженные

1140 min4 serv.

Куриные рулетики замороженные

Рулетики можно хранить в морозильной камере, в хорошо завязанном пакете или в закрытом контейнере в течение 3-4 недель. Вместо куриной печени можно взять говяжью или индюшачью. В начинку можно добавить обжаренный репчатый лук, сухую зелень и специи

Тирольские рулетики из фарша

Тирольские рулетики из фарша

Блюдо готовится без лишних сложностей. Подавать рулетики "Попьет" можно с любым гарниром, овощным салатом или просто с зеленью. Фарш можно взять на ваше усмотрение, грибы подойдут лесные, замороженные или шампиньоны Готовое блюдо можно подавать к столу.

Куриные рулетики в беконе

Куриные рулетики в беконе

Рецепт не отнимет много времени. Для начинки будем использовать сыр, так куриное филе получится очень сочным. Бекон сделает верх заготовки румяным и ароматным, а само филе останется нежным. Сочетание этих трех компонентов удачное и вкусное. Уверена, вам понравится, так как такие рулетики можно смело подавать на праздничный стол Подавайте горячим.

Вьетнамские рулетики

Вьетнамские рулетики

Блюдо готовится без лишних сложностей. Пусть вас не пугает этот рецепт, приготовить вьетнамские рулетики очень просто, а вот результат превосходный. Сверху рулетики-немы получаются хрустящие, а внутри сочная и ароматная начинка из фарша, овощей и грибов. Получается ничуть не хуже чем те, что можно приобрести в кафе, я бы даже отметила, что домашние им несомненно уступят. Сначала готовится начинка, после чего она заворачивается в рисовую бумагу. Остаётся обжарить во фритюре или на сковороде и можно сразу подавать блюдо к столу. Подаём самостоятельно или со свежими овощами или гарниром. Кстати, начинку для приготовления вьетнамских рулетиков вы можете выбрать любую, в том числе и сладкую Готовое блюдо можно подавать к столу.

Шашлычки-рулетики из курицы и бекона на сковороде

Шашлычки-рулетики из курицы и бекона на сковороде

Блюдо готовится без лишних сложностей. Старайтесь бекон и филе нарезать настолько тонко, чтобы рулетики были толщиной около 1,5-2 сантиметра, тогда и шашлычки прожарятся быстрее. При желании внутрь можно положить ломтик маринованного огурчика, маслину или оливку для красоты и вкуса Готовое блюдо можно подавать к столу.

Мясные рулетики с сыром и зеленью в сметанно-чесночном соусе

Мясные рулетики с сыром и зеленью в сметанно-чесночном соусе

Рецепт не отнимет много времени. Такие рулетики можно приготовить заранее, до обвалки в муке, упаковать и хранить в морозильной камере. Взять лучше всего корейку без кости или мякоть окорока. Укроп можно заменить на зелень петрушки или кинзы, а сметану заменить на сливки, но, не добавляя воду Подавайте горячим.

Печеночные рулетики

Печеночные рулетики

Рецепт не отнимет много времени. Наверняка ничего похожего на такие печеночные рулетики вы никогда не пробовали. Обычно телячья печень идет в начинку таких рулетов, но на этот раз печень пойдет в тесто для блинчиков, в которые и будем заворачивать рулеты :) На выходе получается очень сытная и достаточно вкусная закуска. Не скажу, что деликатес - но на столе выглядит красиво. Красиво, но не долго - расходится такой мясной рулетик на раз-два :) Удачи в приготовлении Подавайте горячим.

Zucchini rolls with meat

Zucchini rolls with meat

The recipe won't take much time. Making zucchini rolls with meat is easy, and the result will exceed all your expectations. Tender slices of young zucchini combined with juicy minced meat create a perfect match. This dish can be served on its own or with any side dish. You can use any type of minced meat for the filling; I'm using chicken today. Delicious, filling, and appetizing. Give it a try. Serve hot.

Zucchini brizoles

Zucchini brizoles

The dish is prepared without unnecessary complications. Making zucchini brizoles is easy, and the result is excellent. First, tender zucchini pancakes are fried, then a filling of minced meat with cheese is prepared. Everything is rolled up into little rolls and baked in the oven. It's a light yet satisfying dish, and you can freely experiment with the filling. Try it! The finished dish can be served at the table.

Turkey rolls

Turkey rolls

The recipe won't take much time. Turkey rolls are my favorite dish for several reasons. The first and, of course, the main one is that it's a divine-tasting dish I could happily eat every day for breakfast, lunch, and dinner. The second reason is that it's extremely quick to prepare, making it perfect for many occasions—unexpected guests, lack of time, and so on. The third reason is the minimal number of required ingredients. Of course, it's not made from an axe, but if you have turkey and cheese, you can always improvise without the other ingredients. Anyway, enjoy and savor it. Good luck :) Serve hot.

Chicken roulade sous-vide

Chicken roulade sous-vide

The dish is prepared without unnecessary complications. This roll is perfect for a festive table. If you have no experience in butchering a whole chicken, you can use chicken thighs. The rolls will be smaller, and cooking will take approximately 1.5 to 2 hours. You can add any spices, prunes, dried apricots, ginger, or simply herbs to the rolls. The finished dish can be served at the table.

Chicken rolls on the grill

Chicken rolls on the grill

The dish is prepared without unnecessary complications. To keep the rolls securely on the skewers, cut them 5-6 cm wide. Do not pound the meat too hard, otherwise the filling will slip out through the holes. If the rolls rotate while turning on the grill, place a grate under the skewers. Serve the finished dish at the table.

Zucchini and Eggplant Rolls

Zucchini and Eggplant Rolls

The appetizer turns out very tasty, aromatic, and tender, literally melting in your mouth. It's a great idea for both festive occasions and everyday lunch or dinner. The filling can be varied: minced meat, cottage cheese, processed cheese, vegetables, etc. There's plenty of room for creativity. Give it a try! Simple, affordable, and delicious.

Meat rolls in tomato sauce

Meat rolls in tomato sauce

The dish is prepared without unnecessary complications. Meat rolls in tomato sauce are hearty and delicious. You'll need pork for the recipe, and mushrooms and onions for the filling. The finished dish can be served at the table.

Chicken rolls in batter

Chicken rolls in batter

The recipe won't take much time. Use chicken fillet and Adyghe cheese for the rolls. You can marinate the fillet in spices beforehand. For the batter, use flour, egg, water, and spices. Serve chicken rolls with various side dishes—vegetables, cereals, potato dishes. You can also add sauce and herbs. Serve hot.

Potato rolls from dough

Potato rolls from dough

The recipe won't take much time. You can prepare potato-filled dough rolls during regular weekdays or while fasting. This recipe is perfect for anyone fasting or following a vegetarian diet. The dough contains neither eggs nor dairy products, and you can endlessly experiment with fillings. I usually pan-fry the rolls beforehand so they keep their shape during baking, but you can skip this preliminary cooking step. In that case, simply place the rolls on the baking sheet with some space between them before baking. It won't affect the taste—in fact, I'd say the result will be even more tender, perfect, for example, for young children. Simple, budget-friendly, filling, and delicious. Serve hot.

Stew with noodles

Stew with noodles

The recipe won't take much time. The stew with noodles is undoubtedly delicious and hearty. It features meat with potatoes and little rolls of dough filled with garlic and herbs. During cooking, the noodles absorb the savory sauce from the meat and vegetables, acquiring a wonderful flavor and aroma. Serve hot.

Pork rolls with tomatoes

Pork rolls with tomatoes

The dish is prepared without unnecessary complications. For this recipe, choose pork meat without fat. If desired, you can marinate the meat the day before. First, we'll sear the rolls in a skillet, then bake them in the oven. The tomatoes will make the rolls juicier and more tender. Serve the rolls with various side dishes and sauces. The finished dish can be served at the table.

Chicken rolls with pickled cucumber and cheese

Chicken rolls with pickled cucumber and cheese

The dish is prepared without unnecessary complications. To make these rolls, you will need chicken breast, a pickle, cheese, egg, breadcrumbs, and vegetable oil. With this simple and accessible set of ingredients, you can prepare a delicious and filling dish. Chicken rolls with pickles and cheese will pair perfectly with a fresh vegetable salad. Serve the finished dish at the table.

Pork rolls with cucumber

Pork rolls with cucumber

Pork rolls with cucumber turn out tasty and filling. For the filling, use pickled cucumbers, carrots, and onion. The cucumbers will give the meat a pleasant tanginess, making the flavor of the meat savory. First, sear the rolls, then simmer until fully cooked.

Chicken thigh rolls with mushrooms

Chicken thigh rolls with mushrooms

The dish is prepared without unnecessary complications. Chicken thighs with mushrooms are very easy to make. Simply pound the meat on the inside of the thigh, stuff with mushrooms and onions, then roll up into a roulade. Bake in the oven. Those who don't like chicken skin can remove it before or after baking. This dish is perfect for a festive table—serve with any side dish. The finished dish is ready to be served.

Turkey rolls in sauce

Turkey rolls in sauce

You won't need a large amount of meat for this dish—just 350–400 grams of turkey fillet is enough. If desired, you can make more rolls for a festive table and freeze them at the preparation stage with the filling already inside.